Si vous êtes prêt à vous lancer mais préférez garder les choses simples, les mélanges de microgreens prémélangés sont la voie à suivre.
Le micro-mélange peut se composer de nombreuses sortes de légumes – amarante, roquette, betteraves, brocoli, chou, chou frisé, mizuna, moutardes, pac choi, radis, pour n’en citer que quelques-uns – ainsi que d’herbes tendres comme le basilic, le fenouil et le céleri à couper.
Chez Johnny’s, une sélection et des essais minutieux ont été effectués lors de l’élaboration de nos mélanges prémélangés, de sorte qu’ils offrent de manière fiable les avantages d’un taux de croissance uniforme et compatible, d’une gamme de textures et de couleurs, et de saveurs bien équilibrées.
Nous sommes heureux de proposer nos trois mélanges de microgreens faciles à cultiver en semences conventionnelles et certifiées biologiques.
- Mélange de radis ‘Confetti’ : Une nouvelle formulation de radis faciles, rapides et colorés.
- Micro-mélange doux : Ce mélange éternellement populaire combine des brassicas au goût doux et sucré.
- Micro-mélange épicé : Un complément de variétés au goût plus vif.
Vous pouvez proposer ces mélanges individuellement ou combiner le produit doux avec le produit épicé après la récolte, selon les préférences.
8 est génial… mais il y en a plus !
Ce ne sont que 8 parmi des dizaines de micros qui peuvent être cultivés toute l’année.
Une fois que votre programme est en place et que vous avez maîtrisé ces variétés faciles, vous êtes peut-être prêt à passer au niveau supérieur en essayant de nouvelles variétés, en diversifiant et en personnalisant vos mélanges.
Peut-être que la culture de notre mélange de betteraves ‘Rainbow Sprinkles’ & Chard est la prochaine étape de votre courbe d’apprentissage micro !
Sur la base de ce qui pousse bien pour vous et de ce que vous aimez le plus, nous vous encourageons à expérimenter au fil du temps et à développer votre propre mélange signature.