On dit que certains des premiers repérages de hipster à Austin ont eu lieu sur East 6th Street. Cela semble loin et lointain. Les bistrots d’origine de la 6e rue attiraient une clientèle plus branchée, plus artistique et généralement plus encrée. C’était l’Est d’Austin avant que l’Est d’Austin ne soit cool. East 6th était le premier endroit où j’ai vu un Stetson Open Road sur toute personne de moins de 50 ans, des Red Wing Iron Rangers avec des jeans retroussés, des gilets vintage et des moustaches frisées encadrant des barbes soigneusement taillées.
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“L’incubateur de la culture hipster à Austin.”
Avancez 10 ans plus tard et la 6e Rue Est regorge de grands bars, de restaurants, de musique live et plus encore. Certains des lieux les plus emblématiques d’Austin appellent East 6th à la maison. Les bars de plongée sont voisins de lieux éclectiques de musique live, de brasseries artisanales et de repas de fin de soirée épiques, alors qu’East 6th continue de s’étendre vers l’est au-delà de son ancien centre de carrefour à Chicon St. – 3 longs blocs jusqu’à sa confluence et sa fin à/avec Calles St.
Il y a un certain sentimentalisme à la Austin 70’s avec des rednecks au bar avec des hipsters, des hippies et des cols blancs aisés de l’east side. La gestion est largement expérimentale et le personnel du bar est toujours amical et décontracté.
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“Il y a une certaine sentimentalité des années 70 d’Austin.”
Des appartements et des condos urbains de faible hauteur bordent maintenant la rue et des bâtiments modernes renaissent des cendres d’un vieux quartier historique hispanique d’Austin. C’est génétiquement décontracté (pas d’esquives de bagarres à 1 heure du matin), une clientèle un peu plus âgée, organiquement plus amicale et carrément éclectique comme l’enfer. Les lieux de la 6e rue Est ont un pouvoir durable, car beaucoup de ceux qui étaient là quand nous avons commencé à arpenter la rue sont toujours en activité. Un véritable témoignage de la sensation de “voisinage” de la zone et de l’éventail progressif d’options de divertissement disponibles.