Haricots verts au bacon

Ces haricots verts au bacon sont les préférés de la famille dans notre maison. Chaque année, à l’Action de grâce et à Noël, ces haricots verts au bacon sont l’un des plats d’accompagnement de notre menu du dîner de fête.

Chargés de saveur, ces haricots verts ont bon goût avec le bacon, les oignons, l’ail et le beurre et deviendront bientôt un des plats préférés de la famille chez vous aussi.

L’utilisation de haricots verts frais est la meilleure, mais lorsque vous êtes pressé par le temps, les haricots verts en boîte fonctionnent très bien.

Je ne les fais pas seulement pour les fêtes, mais ils sont définitivement sur la table et généralement l’un des premiers à partir à notre dîner de Thanksgiving et de Noël.

Coupez chaque bande de bacon en 4 morceaux et faites-les frire jusqu’à ce qu’ils soient croustillants. Retirez le bacon de la graisse et ajoutez les oignons et l’ail dans la poêle. Faites-les sauter jusqu’à ce qu’ils soient translucides. Ajoutez le beurre. Une fois que le beurre a fondu, ajoutez les haricots verts et remettez le bacon dans la poêle. Couvrez et faites cuire jusqu’à ce que ce soit bien chaud.

Gardez ces haricots verts au bacon aujourd’hui

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Haricots verts au bacon

Course:Dîner, Plat d’accompagnement

Auteur : Terri

Ingrédients

• 3 haricots verts de 15 oz, tous styles, égouttés
• 6 tranches de bacon, chacune coupée en 4 morceaux (j’ai utilisé du bois de pommier)
• 1/2 tasse d’oignons, hachés
• 1-2 gousses d’ail,haché
• 1 1/2bout de beurre
• Sel &poivre au goût

Instructions

1. Dans une poêle à frire, ou une casserole moyenne, faire cuire le bacon jusqu’à ce qu’il soit croustillant, puis le retirer et le réserver (ne pas égoutter la graisse).

2. Ajouter les oignons et l’ail dans la casserole et faire sauter jusqu’à ce qu’ils soient translucides.

3. Ajouter le beurre.

4. Ouvrir et égoutter le liquide des haricots verts et les ajouter à la casserole avec le bacon.

5. Couvrir et remuer de temps en temps jusqu’à ce que le beurre ait fondu et que les haricots verts soient bien chauds.

6. Sel et poivre au goût.

Bon appétit !

Voici quelques photos qui ont la taille parfaite pour être épinglées sur Pinterest.

Enjoyeuse, Terri

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