L’entreprise américaine iconique de beignets et la chaîne de cafés Krispy Kreme annonce le lancement de son premier beignet végétalien, comme le prochain grand acteur en lice pour lancer des offres végétaliennes exclusivement pour Veganuary, après l’annonce la semaine dernière que le géant du sandwich Subway ajoutera un sub au poulet végétalien à son menu pour l’événement.

En octobre, Veganuary a annoncé qu’il avait dépassé le cap du million d’inscriptions, fixant un objectif ambitieux de 500 000 inscriptions pour cette seule année, dont, selon Toni Vernelli, responsable international de la communication, 50 % avaient déjà été atteints au moment de notre entretien la semaine dernière.

Krispy Kreme a déclaré à Food Business News qu’ils ont choisi le Royaume-Uni comme lieu pour le lancement initial végétalien en raison de la tendance forte et croissante pour les alternatives végétaliennes là-bas, avec l’espoir d’étendre leur beignet végétalien à d’autres marchés à l’avenir.

La version végétalienne du beignet glacé original est nommée ‘Original Glazed Vegan Doughnut’ et est actuellement disponible pour une précommande en ligne, avec une livraison à partir du 5 janvier à travers le Royaume-Uni. À noter que les beignets végétaliens seront vendus au même prix que les beignets ordinaires, ce qui rendra la décision de choisir l’option végétalienne encore plus facile.

Commentant les débuts végétaliens, Louise Direito, responsable de l’innovation Krispy Kreme Royaume-Uni et Irlande, a déclaré à Metro : “Nous sommes ravis d’étendre notre gamme de beignets iconiques irrésistiblement originaux avec le lancement de notre toute première offre végétalienne, disponible exclusivement au Royaume-Uni”.

“Nous savons que le mois de janvier est une période où beaucoup essaient de nouveaux modes de vie et nous nous sommes lancés le défi de créer un beignet à base de plantes qui soit aussi délicieux que l’original, sans aucun compromis.”

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