J’espérais que China Blossom à North Andover ferait partie du groupe Blossom, mais ce n’est pas le cas.
C’est un grand bâtiment avec un grand parking.
La salle à manger était claire et propre. Les chaises sont recouvertes de plastique.
Il y a un grand bar en face du buffet.
Le buffet avait tous les plats américains/chinois standards. Il y avait aussi de la glace à scop your own et quelques gâteaux disponibles pour le dessert.
Les sushis étaient tous des makis et principalement végétariens ou du faux crabe.
Le personnel s’assurait que les choses étaient gardées au chaud et que la nourriture était réapprovisionnée rapidement. Il y avait aussi des moules et des crevettes froides à droite.
Le premier voyage au buffet du midi (10,95 $) a donné des Maki et des Edamame épicés. L’edamame n’était pas épicé, et le maki à l’apparence agréable avec de l’avocat sur le dessus avait des patates douces à l’intérieur. Qui fait ça !
L’aile de poulet épicée nageait dans l’huile de chili et les flocons de chili écrasés et c’était épicé. L’ailette était bonne, mais le tambour était sec. Le porc aigre-doux était sérieusement sec et seulement sucré. La soupe H&S était un peu épicée mais fade sinon.
Le haricot vert était excellent, bien assaisonné et pas trop cuit. Le porc à l’échalote et à l’oignon était vraiment bon et savoureux. Le poulet du Sichuan n’avait que de la viande blanche et des flocons de piment et n’avait rien à voir avec le Sichuan, mais c’était correct. Le poulet du général Gau était également très bon, de la viande brune avec une légère couche de pâte à frire. Le bœuf et le poivron sur le dessus étaient encore roses à l’intérieur. Les crevettes arc-en-ciel avaient de beaux légumes cuits, et les crevettes étaient tendres, mais le plat était du côté fade.
J’aime beaucoup qu’ils vous donnent un wetnap et des biscuits de fortune au chocolat et à l’orange. Le service était bien, mon verre d’eau était maintenu plein et les assiettes vides étaient rapidement retirées.
Adresse : 946 Osgood St, North Andover, MA 01845
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