Des premières mines d’argent mexicaines directement dans les assiettes des familles américaines : les tacos sont là pour rester. Fabriqué à partir de tortillas de maïs ou de blé, ce plat appétissant et rassasiant est parfaitement personnalisable, car il y a tellement de délicieuses garnitures pour tacos parmi lesquelles choisir ! Les tortillas souples sont la version la plus ancienne et la plus traditionnelle qui ressemble le plus à l’original. Les coquilles dures sont une invention nord-américaine et la plupart des Américains préfèrent leurs tacos croustillants.
Enrichi à la fois par les variétés régionales arrivées de son pays d’origine et par l’ingéniosité américaine – il n’y a presque aucune limite à ce que vous pouvez faire de ce plat. Pas étonnant que le mardi des tacos soit devenu une petite coutume dans tout le pays. Que vous vous rendiez dans l’une des chaînes de restauration rapide ou que vous cuisiniez à la maison, voici notre classement des meilleures garnitures pour tacos, classées par catégorie. Fouettez ces garnitures amusantes lors du prochain mardi des tacos, lors de la journée nationale des tacos le 4 octobre ou chaque fois que vous en avez envie !
Traditionnelles garnitures de tacos pour chaque occasion
1. Fromage : il n’y a pas de garniture de taco qui ne bénéficierait pas de sa bonté gluante et fondante
2. Salsa, c’est le goût de la fraîcheur sucrée et épicée
3. Crème sure ou yaourt grec nature pour l’onctuosité et le piquant
4. Laitue pour le croquant
5. Guacamole pour la saveur crémeuse typique du Mexique
6. De la coriandre fraîche pour un profil de goût frais et citronné
Des garnitures à base de viande pour les omnivores affamés
7. Le bœuf haché épicé ou les rayures de steak grillées sont probablement les ingrédients les plus populaires pour les tortillas pliées qui existent
8. Le poulet rôti vient juste après, car il y a tellement de façons de l’assaisonner : du traditionnel citron vert et cumin jusqu’à la sauce buffalo
9. Les crevettes savoureuses ou le poisson fumé apportent une touche côtière à votre salle à manger
10. Du porc tiré juteux, de l’agneau copieux ou de la poitrine de dinde fine complètent la liste
Tacos végétariens pour les heureux mangeurs de plantes
11. Pois chiches ou haricots noirs : ces légumineuses emballent des protéines sérieusement rassasiantes
12. Quinoa : remplacez le riz par ce super aliment riche en protéines
13. Avocats : on ne peut jamais avoir trop de graisses saines et délicieuses
14. Chou : toutes les fibres sans la laitue
15. Tofu et tempeh : une autre bombe protéinée pour un amusant taco végétarien
Plateaux de tacos pour ceux qui ont déjà tout vu
16. Chili dog dans une coquille au lieu du petit pain
17. Sashimi pour un plat inspiré des sushis
18. Mac et fromage : un plat réconfortant à la puissance deux
19. Des saucisses et des œufs pour un petit-déjeuner parfait
20. Des fruits frais et du chocolat avec des tortillas faites maison pour un dessert amusant afin de rendre cette folie des tacos complète
Photos de Peter Roberts Jr &Natasha Bogal
.