Si vous ne vivez qu’une seule expérience à Hawaï, ne manquez pas cette extravagance spectaculaire. Des danseurs de Hula gracieux, des virevolteurs de boules de poi de feu, des danses traditionnelles au couteau de feu, un somptueux buffet de mets locaux et un conteur vivant se réunissent pour cette expérience authentique unique en son genre.

Le spectacle:
Comme les autres luaus, Kalamaku propose de la nourriture ono hawaïenne, une cérémonie dramatique d’allumage des torches et d’imu, des rythmes tahitiens, des jeux hawaïens, de la musique fantastique et de la danse hula traditionnelle… même les tambours sont fabriqués par les mains des propres batteurs de Kalamaku. C’est là que s’arrête la similitude. Lu’au Kalamaku dispose d’un système médiatique de pointe et d’une scénographie interactive qui vous transporte dans l’ancienne Polynésie à l’époque de leur remarquable migration vers les îles.

C’est à l’époque des voyages épiques entre Hawaï et Tahiti, le long de l’une des plus longues routes maritimes de Polynésie, que se déroule notre voyage. À travers le rire, la peur, la séduction et le feu, un nouvel héritage est créé, né des graines chères de leurs ancêtres. Notre luau théâtral culmine avec un fantastique rêve de feu, avec des boules de poi de feu et la danse traditionnelle des couteaux de feu. Dans une fin en apothéose, Pelé la déesse du feu, sa sœur Hiiaka, Lohiau le prince de Kauai, et les femmes Moo-dragon crachant du feu rendent hommage à la mythologie de Kauai.

Randonnée en train :

Tout le monde à bord ! Luau Kalamaku &La balade en train de la plantation de Kauai offre aux invités une chance de remonter dans le temps. Le trajet en train vous emmène à travers notre plantation historique de 105 acres.

Votre conducteur vous guidera alors que vous passez devant des maisons de plantation historiques, que vous voyagez à travers une forêt de basse terre et que vous voyez des champs de fruits sans fin d’ananas, de papaye, de banane, de canne à sucre et de taro (utilisé pour le poi lors de nos luau). Puis débarquez pour nourrir notre troupeau de cochons sauvages, de chèvres &moutons, et voir nos bovins, chevaux, clydesdales &ânes.

Le train part à 17h30 du Dépôt, et à votre retour, vous aurez tout le temps d’assister à la cérémonie Imu, de faire l’expérience des arts, de l’artisanat, des jeux et de la promenade en calèche, et de visiter notre manoir historique avec ses boutiques &galeries uniques.

Menu du buffet de luau
Pa’ina ‘o Luau Kalamaku
Le festin de luau est servi sous forme de buffet, vous donnant l’occasion de goûter à de nombreux plats locaux et traditionnels différents.
Boissons ~ Inclus
Boissons tropicales traditionnelles, Boissons mixtes, Bière locale, Vin &boissons non alcoolisées
Entrées
Salade verte fraîche de Kauai avec choix de deux vinaigrettes, Vinaigrette aux graines de papaye, Vinaigrette balsamique, Salade de macaroni aux pommes de terre, Salade de tofu végétarienne &Assiette d’ananas frais et de papaye.
Entrées
Saumonomi lomi, Rouleaux de taro, Chow mien aux légumes, Riz au jasmin cuit à la vapeur, Patates douces violettes écrasées hawaïennes,
Ratatatouille au curry jaune, Poulet Teriyaki, Ono (poisson) poêlé avec sauce tartare & Porc Kalua.
Desserts
Riz au lait avec sauce au rhum noir, Haupia, Tarte à la crème de banane &Gâteau renversé à l’ananas.