La poêle au poulet grillé au citron est une délicieuse recette de 15 minutes qui ne nécessite que 3 ingrédients simples pour un dîner de semaine facile et sain débordant de saveurs fraîches !

Poulet grillé au citron

Ce poêlon de poulet grillé au citron est un repas frais et délicieux qui apporte toutes les saveurs de l’été à votre table à dîner à tout moment de l’année. Grâce à une poêle à griller en fonte, vous pouvez faire cette recette saine sur la cuisinière tout en obtenant toutes les superbes charbons sur votre poulet et vos légumes que vous obtiendriez avec un gril.

Si vous êtes une âme courageuse et que vous vivez dans les hivers froids comme moi, vous pourriez randonner dehors dans la neige et le vent si vous êtes un maître du gril très engagé. Si vous cuisinez sur un gril à charbon de bois ou à granulés de bois, vous allez obtenir une saveur supplémentaire du gril qui rehaussera encore plus les saveurs simples.

Pour ma part, il n’y a aucun niveau de saveur qui va me faire sortir dans la tempête de neige actuelle ! Le fait est que la cuisinière permet d’obtenir une saveur et une carbonisation exceptionnelles de ce poulet grillé au citron et que ce n’est pas vraiment nécessaire.

Recette de la poêle à griller Le Creuset

Vous avez remarqué la magnifique poêle à griller en fonte Le Creuset qui contient ce délicieux souper ? Oui, c’est un superbe cadeau de Noël de ma sœur préférée. Ok, c’est ma seule sœur, mais elle serait totalement ma préférée après m’avoir acheté ça pour Noël si j’avais d’autres sœurs ! 😉

Dès que j’ai déchiré le cadeau, j’ai commencé à rêver à toutes les merveilleuses choses pour lesquelles je pourrais l’utiliser. Ces Ultimate Turkey Burger Sliders et ces Burgers de dinde à l’ananas grillé sont les premières choses qui me sont venues à l’esprit. Cette poêle à poulet grillé au citron a fini par être le premier plat à baptiser ma nouvelle poêle et c’était la perfection !

Poulet grillé sur la cuisinière

Ma sœur connaît mon amour pour Le Creuset et me traite de façon taquine de pute de la marque à cause de cela. Mais je ne suis pas d’accord ! J’aime les choses de qualité, pas seulement parce qu’elles portent un certain nom. Ma sœur est la vraie pute de marque et collectionne les sacs Coach et aspire à acheter tout un tas de Loui Vuitton.

Pas moi, je prendrai tout ce qui est mignon et fonctionnel. Parfois ça peut être cher, parfois non. Dans le cas de Le Creuset, je sais que c’est cher, mais la qualité est inégalée.

Autre chose qu’elle sait sur moi, c’est que je ne m’aventurerai pas à faire des grillades dehors au milieu de l’hiver. Cette poêle à griller est parfaite pour le poulet grillé sur la cuisinière ou toute autre recette de grillade que vous voulez faire à l’intérieur.

Citron grillé

Griller tout aliment ajoute une couche supplémentaire de saveur, mais cela fait vraiment ressortir l’éclat sucré des fruits ! De la salade de pêches grillées à l’ananas grillé sur des burgers de dinde, griller des fruits ajoute une saveur incroyable à n’importe quelle recette. Le citron ne fait pas exception ! Le citron grillé a une saveur unique et une douceur supplémentaire.

Lorsque vous faites cuire votre poêlée de poulet au citron, veillez à surveiller rapidement votre citron. Les fines tranches de citron vont griller rapidement. Une fois qu’elles ont une belle carbonisation, retirez-les de la surface chaude du gril et placez-les sur les poitrines de poulet.

Non seulement cela aidera le citron grillé à ne pas trop cuire, mais cela infusera le poulet avec une saveur de citron frais pendant la cuisson.

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