Beaucoup de gens redoutent de se retrouver accidentellement sous le gui avec un inconnu et d’entendre les mots “Oh allez, embrassez-vous. C’est la tradition !”
Le gui est un incontournable de Noël, mais pourquoi les gens s’embrassent-ils sous le gui ? Voici l’histoire derrière cette coutume festive…
Pourquoi les gens s’embrassent sous le gui à Noël ?
Les propriétés mystiques du gui remontent aux Celtes et aux Nordiques qui croyaient que la plante avait quelque chose de mystique car les brins restaient verts en hiver même lorsque l’arbre avait perdu ses feuilles.
On croyait aussi qu’elle portait chance à l’époque médiévale.
Un conte nordique explique ses liens avec la romance, l’amour et les baisers.
Balder, fils de la déesse Frigga, a été tué par un mauvais esprit avec une flèche faite de gui.
Frigga était si désemparée que ses larmes se transformèrent en baies blanches, recouvrant la plante et symbolisant son amour pour lui.
Frigga fut comblée par les baies blanches, elle bénit donc la plante et promit un baiser à tous ceux qui passeraient sous elle à partir de ce jour.
Cela s’est transformé en une tradition dans les temps anciens où les visiteurs embrassaient la main d’un hôte sous le gui à leur arrivée, comme une façon d’honorer la légende nordique.
Depuis lors, la tradition a évolué vers la coutume que nous connaissons tous et en Angleterre, le baiser sous le gui a été mentionné pour la première fois à la fin du 18e siècle en Angleterre.
Qu’est-ce que le gui ?
Malgré toutes les connotations romantiques, le gui est en fait une plante parasite qui tue les arbres.
La plante ne peut prospérer que si ses graines sont transportées vers un arbre hôte par des oiseaux qui ont mangé les baies de gui.
La plante se nourrit de l’arbre hôte en volant toute l’eau et les minéraux du sol, ce qui explique pourquoi le gui conserve sa couleur verte vibrante tout au long de l’hiver.
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De quelle couleur sont les baies de gui ?
La plupart des espèces de gui ont des baies blanches cireuses.
Il existe environ 1300 espèces de la plante, et certaines d’entre elles ont des baies rouges, roses ou transparentes.
Les baies de gui sont toxiques et ne doivent absolument pas être ingérées.
Une tradition française veut que la raison pour laquelle le gui est toxique est qu’il poussait sur un arbre qui a été utilisé pour fabriquer la croix sur laquelle Jésus-Christ a été crucifié.
Puis-je manger des baies de gui ?
Vous devez absolument éviter de manger des baies de gui car la plante contient de la Phoratoxine et de la Viscotoxine, qui sont toutes deux toxiques lorsqu’elles sont ingérées.
Bien qu’il soit peu probable qu’elle provoque la mort, les symptômes vont de légers à graves.
Les personnes qui ont consommé les baies peuvent avoir des douleurs à l’estomac, des vomissements, une vision floue et de la diarrhée, entre autres symptômes, et vous devriez consulter un médecin dès que possible après la consommation.
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