Bien que les frères Fertitta aient hérité de l’entreprise de casino de leur père à Las Vegas, ils ont augmenté leur fortune en achetant la ligue d’arts martiaux mixtes en déclin Ultimate Fighting Championship en 2001 pour 2 millions de dollars et ont finalement vendu leurs participations restantes dans l’UFC en août 2017, après avoir construit une entreprise valant 5 milliards de dollars. “C’était probablement la pire marque aux États-Unis en raison de toute la négativité qui l’entourait”, a déclaré Lorenzo au Washington Post au sujet de la croissance de l’entreprise. Maintenant, l’UFC a des bureaux à Toronto, São Paulo, Singapour et Londres, et touche des milliards de téléspectateurs en 30 langues dans 149 pays.

Les frères collectionnent des œuvres d’art depuis plus de 20 ans, suivant les traces de leur père, Frank Fertitta Jr. La première œuvre que Frank Fertitta III a acquise était le Petit déjeuner du matin (1887) de William-Adolphe Bouguereau, mais il est depuis passé à des artistes comme Damien Hirst, Christopher Wool, Brice Marden et Richard Prince. La collection des Fertitta est forte en Pop américain et en Expressionnisme abstrait. Frank Fertitta III a confié à ARTnews que sa pièce préférée est l’une des Fleurs de Warhol. “Elles m’attirent depuis longtemps. (…) Je possède plusieurs œuvres de ce sujet en différentes tailles. ”

Leir Palms Hotel and Casino est devenu célèbre pour le nombre de noms de marque qui décorent ses murs et ses espaces, notamment des pièces de Hirst, Jean-Michel Basquiat, Takashi Murakami et KAWS. “Frank et Lorenzo ont pensé que nous devions donner aux gens une chance de voir des choses qui sont plus de niche”, a déclaré Tal Cooperman, le conservateur d’art du Palms, au New York Post. “Ils m’ont beaucoup appris sur l’art de premier ordre, et j’apporte des idées de la rue”.