S’occuper des mauvaises herbes dans le jardin est une tâche que la plupart des jardiniers en sont venus à redouter. Les arracher à la main prend du temps et est répétitif, mais de nombreux jardiniers veulent également éviter d’utiliser des herbicides chimiques disponibles dans le commerce car ils présentent des risques pour l’environnement et la santé.
Cela étant dit, il existe des herbicides non toxiques qui peuvent être utilisés pour lutter efficacement contre les mauvaises herbes dans le jardin – à savoir, le sel de table. Bien qu’aucun herbicide ne puisse jamais être étiqueté comme étant vraiment ” inoffensif ” dans le jardin (leur objectif principal est de tuer les plantes indésirables après tout !), le sel (ou chlorure de sodium) est une solution naturelle qui fonctionne bien sur les mauvaises herbes embêtantes.
Le sel peut-il être utilisé pour tuer les mauvaises herbes ?
En bref, le sel est un herbicide non toxique efficace. Cependant, tous les sels ne sont pas créés égaux en matière de lutte contre les mauvaises herbes. Il faut utiliser du sel de table iodé ou non iodé ordinaire. Vérifiez l’emballage pour vous assurer que vous utilisez du chlorure de sodium, et non du sulfate de magnésium (sels d’Epsom), du sel gemme ou du sel marin.
Lorsque vous utilisez le sel comme herbicide, il doit être appliqué avec soin. Il peut facilement tuer les plantes environnantes, ou s’infiltrer dans le sol et affecter sa santé à long terme. Une trop grande quantité de sel peut même stériliser le sol à la longue. En tant que tel, il peut être utilisé plus efficacement pour traiter les mauvaises herbes qui ne sont pas entourées de plantes auxquelles vous tenez dans le jardin, comme les mauvaises herbes qui piquent à travers les fissures de l’asphalte ou du pavé, ou qui poussent entre les pierres du patio.
La chimie du sel : comment le sel agit pour tuer les mauvaises herbes
Le sel (chlorure de sodium) agit pour tuer les mauvaises herbes en déshydratant les plantes et en perturbant l’équilibre hydrique interne des cellules de la plante. Comme le sel est soluble dans l’eau, il est appliqué plus efficacement lorsqu’il est mélangé à de l’eau, car cela facilite son absorption par les mauvaises herbes. Le chlorure de sodium est très toxique pour toutes les plantes, c’est pourquoi il faut être prudent dans son application. En général, le sel est mieux utilisé comme herbicide pour le jardinage à petite échelle ou le contrôle des mauvaises herbes.
Comment utiliser le sel comme herbicide
Le sel est plus efficace comme herbicide lorsqu’il est mélangé avec de l’eau. La force recommandée du mélange d’eau salée dépend de l’endroit où vous prévoyez d’appliquer l’herbicide. Si vous appliquez le sel sur les mauvaises herbes dans un lit de jardin avec d’autres plantes que vous ne voulez pas tuer, vous devriez commencer avec un mélange plus faible – comme un mélange 1:2 de sel et d’eau.
Alternativement, si vous appliquez le sel dans une zone où la santé à long terme du sol n’est pas un problème (comme entre les pierres de patio, les fissures dans les allées, etc.), un mélange beaucoup plus fort peut être fait comme un 2:1 ou 3:1. Cette quantité de sel affectera définitivement les niveaux de pH du sol au fil du temps et peut le rendre stérile.
Les solutions d’eau salée doivent être appliquées directement sur le feuillage de la mauvaise herbe. Évitez de tremper les racines avec le mélange pour protéger le sol et les plantes environnantes. L’eau salée peut être appliquée à l’aide d’un vaporisateur, ou elle peut être versée à partir d’un récipient. S’il y a d’autres plantes à proximité, arrosez-les généreusement après avoir appliqué l’herbicide sur les mauvaises herbes pour chasser l’eau salée qui s’est infiltrée dans le sol environnant.
Le sel contre les autres herbicides non toxiques
Il existe plusieurs autres herbicides “non toxiques” qui sont populaires parmi les jardiniers amateurs. Chacun a ses propres avantages et inconvénients, et aucune option n’est une solution unique.
Le vinaigre blanc est une option, bien qu’il ait été prouvé au fil du temps qu’il est inefficace en soi. Cependant, lorsqu’il est mélangé avec du sel et de l’eau, le vinaigre contrôle bien les mauvaises herbes. Comme pour le mélange de sel et d’eau, le vinaigre doit être appliqué avec précaution car il peut modifier l’équilibre du pH du sol au fil du temps – affectant la croissance des futures plantes.
L’eau bouillante peut également être utilisée avec un certain degré d’efficacité. C’est une excellente option pour traiter les grappes de mauvaises herbes difficiles dans un lit de jardin, car l’eau n’aura aucun effet résiduel sur le sol. Cependant, comme pour la plupart des autres herbicides, l’eau bouillante doit être appliquée au jardin avec beaucoup de précautions afin de ne pas endommager les plantes que vous ne voulez pas tuer.
Surprenant, le feu est une autre méthode de désherbage “non toxique” utilisée par les jardiniers. Le feu brûle les mauvaises herbes émergentes, causant des dommages au niveau structurel. Si la lutte par le feu élimine définitivement les mauvaises herbes annuelles, elle ne tue pas les racines des mauvaises herbes vivaces plus résistantes. Les désherbeurs à flamme peuvent être achetés en ligne ou dans la plupart des centres de jardinage ou des pépinières.