‘Le médecin a fait une série de tests et m’a dit que si je continuais comme ça, je serais mort dans trois ans.
‘Tout de suite, j’ai arrêté de boire et de fumer et j’ai suivi une thérapie comportementale pour comprendre pourquoi j’utilisais la nourriture pour me sentir mieux.
‘Je suis passé d’une frénésie de 15 000 calories en une ou deux fois à sept ou huit repas par jour, chaque repas étant d’environ 200 calories.
‘Dans la première semaine, j’ai perdu une demi-pierre et à partir de là, le poids n’a cessé de tomber, c’est en fait arrivé au point où j’ai lutté pour arrêter de perdre du poids et j’ai dû augmenter mon apport calorique pour maintenir un poids sain.’
En seulement dix mois, Ross a perdu plus de la moitié de son poids corporel mais, en raison de sa perte de poids extrême, il n’a pas eu d’autre option que de subir un lifting corporel pour enlever son grave excès de peau.
Il a déclaré : ‘Mon nombril descendait près de mes genoux et je devais rentrer ma peau dans mon short pour le cacher, c’était humiliant.
Le régime alimentaire de Ross avant
Le petit-déjeuner : Trois McMuffins saucisses, œufs et fromage ; deux pommes de terre rissolées
Déjeuner : steak au fromage de 12 pouces avec des frites ou deux hamburgers avec des rondelles d’oignon
Dîner : Pizza entière
Collations : Ailes de bison, Cheezits, fromage et craquelins
… ET SON DIET MAINTENANT
Déjeuner : Blancs d’oeufs, fraises, lait de cajou
Déjeuner : Poulet et brocoli OU poisson avec lentilles et haricots noirs
Dîner : Poulet, poisson, venaison ou bison avec des légumes
‘Le chirurgien a retiré 6lbs d’excès de peau autour de mon torse et après la longue et difficile récupération, je me sentais comme un nouvel homme.
‘Je suis allé à la salle de sport six ou sept fois par semaine, et je le fais encore maintenant, et grâce à cela je n’ai pas eu à subir d’opération sur mes bras ou mes jambes, ce qui a été un grand soulagement.’
Aujourd’hui, pesant un poids sain de 203 livres (14 stone 7 lbs), Ross est déterminé à aider les autres.
‘Je suis retourné à l’école de médecine et je viens de me qualifier en tant que médecin chiropracteur’, a-t-il déclaré. J’aide maintenant les autres et je veux prouver qu’il n’est jamais trop tard pour changer sa vie.’