Ünnepi ötletek és érdekességek a Nemzeti Kávéhónaphoz

Liza szereti a homályos ünnepeket – különösen azokat, amelyek az ételeket és italokat ünneplik.

Augusztus a Nemzeti Kávéhónap. Te hogyan fogod megünnepelni?

Nathan Dumlao via Unsplash; Canva

Augusztus a kávé nemzeti hónapja – ünnepeljük meg!
Ebben a cikkben
How to Observe National Coffee Month
Honnan származik a “kávé” szó?
How to Say “Coffee” in Different Languages
Hogyan állapíthatjuk meg, hogy a kávébabok frissek-e
Fényes a megjelenésük
Olajmaradványt hagynak a kezeden, amikor megérinted őket
Egy erős szaguk van
A zacskóban, amelyben érkeznek, van CO2-kibocsátó szelep
Légmentesen lezárt zacskóban CO2-t bocsátanak ki
Hogyan készítsünk karamellás jeges lattét otthon
Készítmények
Eljárás

Augusztus a kávé nemzeti hónapja – ünnepeljük meg!

Augusztus a kávé nemzeti hónapja! Bár a legtöbb ember talán nem tud erről a homályos ünnepségről, mivel nem hivatalos, kongresszusi elismeréssel járó ünnep, az Egyesült Államok kávérajongói (köztük a férjem és én is) úgy döntöttünk, hogy kedvenc reggeli italunk megérdemli az elismerést, mivel ez az egyik legnépszerűbb ital a világon.

Amikor a férjemmel felébredünk, az első dolgunk, hogy beindítjuk a kávéfőzőt. Önök közül hányan teszik ugyanezt? Semmi sem hasonlítható a frissen főzött kávé reggeli illatához. Számunkra ez a tökéletes felkelés-indulás ital.

Ebben a cikkben

Hogyan ünnepeljük a nemzeti kávéhónapot
Honnan származik a “kávé” szó?
Hogyan mondjuk a “kávét” más nyelveken
Hogyan állapíthatjuk meg, hogy a kávébabok frissek-e
Hogyan készítsünk karamellás jeges tejeskávét otthon

A nemzeti kávéhónap egyik kedvenc módja a megünneplésének, ha egy forró kávéital mellé friss süteményt iszunk.

1 / 3

How to Observe National Coffee Month

Noha nincs olyan szervezet vagy személy, aki kiállt volna a létrehozásáért, augusztus az Egyesült Államokban a nemzeti kávé hónapja. Tehát, ha hozzám hasonlóan kávérajongó vagy, hogyan fogod megünnepelni? Van néhány ötletem a számodra.

Tölts meg egy termoszt a kedvenc forró vagy jeges kávéitaloddal, és élvezd a szabadban séta vagy olvasás közben.
Készíts egy képet az általad készített vagy rendelt kávéról, és posztold a közösségi médiában a #nationalcoffeemonth hashtaggel.
Kísérletezz otthon új kávéital-receptekkel.
Próbálj ki minden nap egy új kávéitalt a helyi kávézóban, amíg meg nem kóstolsz mindent, amit kínálnak.
Kihasználd a kávébabokra és árucikkekre vonatkozó kedvezményeket és leárazásokat a kedvenc kávézóidban, boltokban vagy weboldalakon.
Kóstoljon meg egy finom kávét egy finom süteménnyel, például egy vajas croissant-val.
Nézzen be a helyi kávézókba, hátha a hónap alkalmából ingyenes kávét kínálnak.
Kóstoljon meg egy új szirupot vagy ízt a kávéjába.
Igyon kávét más kávérajongó ismerőseivel.
Ha van otthon eszpresszógéped, készíts egy cappuccinót, latte-t vagy americanót, mielőtt elindulsz a munkahelyedre.
Ha nincs géped, menj el a kedvenc kávézódba, és rendelj bármilyen kávét, amit szeretsz.

A kapucsínó az egyik kedvenc eszpresszóitalom.

1 / 2

Honnan származik a “kávé” szó?

A “kávé” szó az 1600-as években került az angol nyelvbe. A kávénövény (Coffea arabica) Etiópia Kaffa tartományában honos. Végül a kávébabok eljutottak a Közel-Keletre, ahol a kávét “قهوة” néven emlegették. (ejtsd: “qahwa”). Ezt követően állítólag eladták a velencei kereskedőknek, akik a török “kahveh” szóból származó “caffè” elnevezéssel illették. Innen került be végül az angol nyelvbe “coffee” néven.”

Egy egyszerű eszpresszóval remekül indul a nap.

1 / 2

How to Say “Coffee” in Different Languages

A friss kávébab fényes megjelenésű és olajos tapintású.

1 / 3

Hogyan állapíthatjuk meg, hogy a kávébabok frissek-e

Ezzel az öt egyszerű mutatóval ellenőrizhetjük, hogy a megvásárolni kívánt kávébabok frissek-e vagy sem.

Fényes a megjelenésük

A kávébabok pörkölésekor intenzív hőhatásnak vannak kitéve, amely kivonja a nedvességet a kávébabok szívéből. Ez a folyamat egy olajszerű anyagot von ki, amely később kívülről bevonja a kávébabokat.

Olajmaradványt hagynak a kezeden, amikor megérinted őket

Ha felveszel egy marék kávébabot, és maradványt hagynak a kezeden, akkor frissek a kávéfőzéshez.

Egy erős szaguk van

Ez a kedvenc lépésem. A friss babok intenzív aromájukról ismertek. Ha nem érzi könnyen a babok illatát, akkor nagy valószínűséggel nem frissek.

A zacskóban, amelyben érkeznek, van CO2-kibocsátó szelep

Ha boltban vásárolt kávébabot, ellenőrizze, hogy van-e szelep a zacskóban. Ha a zacskóban nincs szelep, akkor a kávébabok nem frissek, mivel nem bocsátanak ki szén-dioxidot. A frissen pörkölt kávébabok jelentős mennyiségű CO2-t bocsátanak ki.

Légmentesen lezárt zacskóban CO2-t bocsátanak ki

Tegyen egy marék kávébabot egy Ziplock zacskóba, és lezárás előtt nyomja ki belőle a maradék levegőt. Hagyja állni egy éjszakán át. Ellenőrizze, hogy a zacskó látszólag felfúvódott-e a felszabaduló CO2 miatt. Ha igen, akkor a babok frissek. Ha a zacskó lapos marad, akkor a kávébabok nem frissek.

A karamellás jeges tejeskávé a kedvenc otthon elkészíthető kávéitalaim közé tartozik. Nézd meg az alábbi receptemet!

Hogyan készítsünk karamellás jeges lattét otthon

A férjem előfizetett egy kávépörkölőre, amely minden hónapban házhoz szállítja a jellegzetes kávéjukat. Manapság sok kávépörkölő közvetlenül a vásárlóknak adja el a kávébabjait megfizethető áron. Emiatt felhagytunk a kinti kávévásárlással, és helyette otthon kezdtünk el kávét készíteni. Az egyik kedvenc otthon elkészíthető kávéitalom a karamellás jeges tejeskávé.

Készítmények

1-2 adag eszpresszó (az adagok száma az ön döntése)
1/2-1 csésze bio teljes tej (vagy alacsony-zsíros tej)
1/3 csésze karamellkrém (vagy 1 és 1/2 evőkanál karamellszósz)
Jégkockák
Habverő (opcionális)

Eljárás

Morzsolja meg a kávébabokat.
A portaszűrőt csatlakoztassa az eszpresszógéphez, és hagyja futni.
Egy magas pohárba tegye bele a jégkockákat és a tejet, majd öntse bele a kávét.
Adja hozzá a karamellaromát (karamellkrém vagy karamellszósz).
Keverje jól össze egy kanállal.
Kóstolja meg!

Megjegyzés: Ha nincs otthon eszpresszógéped, nézd meg az alábbi videót, hogy megtudd, hogyan készíthetsz tejeskávét csak egy vízforralóval és egy francia presszóval.

Liza (author) from USA on September 13, 2020:

Hi Devika, nem tudnék jobban egyetérteni veled. A férjem és én mélyen L szerelmesek vagyunk. Szeretünk otthon kávét főzni. A frissen őrölt kávébabok illata abszolút mennyei. Köszönöm, hogy hozzászóltál 🙂

Devika Primic 2020. szeptember 13-án:

A kávé illata természetes, és te olyan jól hangzik. A kávébab az igazi termék egy élvezetes csésze kávéhoz, ahogyan leírtad.

Liza (szerző) az USA-ból 2020. augusztus 30-án:

Félelmetes ünnep lesz, ha felismerhető az ünnep! Tudtam, hogy sokan nincsenek tisztában azzal, hogy őrlés előtt hogyan lehet megállapítani, hogy a bab friss vagy nem friss. Remélem a tippek segítenek! Köszönöm a hozzászólást, Sp Greaney.

Sp Greaney Írországból 2020. augusztus 30-án:

Ezt nem tudtam. Ez egy ünnepnap kellene, hogy legyen. Nagyon hasznos az információ, amit arról is adsz, hogyan lehet megállapítani, hogy a kávébabok frissek-e. Mindezt nem tudtam.

Liza (szerző) az USA-ból 2020. augusztus 30-án:

Köszönöm, hogy elolvastad a cikket, Preeti. Remélem, információt nyertél belőle.

Liza (szerző) az USA-ból 2020. augusztus 30-án:

Hi Rajan, sajnálattal hallom. Nem is tudnék jobban egyetérteni azzal, amit most mondtál. A frissen főzött kávé a kedvenc illatom reggelente. Még mielőtt meginnám, az illata felébreszt! Köszönöm, hogy időt szántál az olvasásra és a hozzászólásra, Rajan.

Preeti Indiából 2020. augusztus 29-én:

Hey i’m amazed to know and read this. Terrific.

Rajan Singh Jolly from From Mumbai, presently in Jalandhar, INDIA. on August 28, 2020:

I love the smell of freshly brewed coffee. Bár már nem iszom kávét, mivel nem egyeztethető össze a szervezetemmel, még mindig nagyon hívogatónak és üdítőnek találom az illatát. Köszönöm, hogy megosztottad a tippeket, hogy ellenőrizzük, friss-e a kávébab vagy sem, és a karamellás jeges tejeskávé receptjét.