12 Vegán spanyol recept, amit ki kell próbálnod!

573shares

Teli van ízekkel és hangulattal – ezeket a finom vegán spanyol recepteket gyűjtöttük össze, hogy kipróbáld. Tapas, paella, chorizo és más spanyolországi vegán specialitások várnak rád!

Spanyolország gazdag hagyományos étkezési örökséggel rendelkezik, amely a különböző régiókban eltérő. Gondoljunk a spanyol ételekre, és sokaknak – a tenger gyümölcsei paella, a sonkás-sajtos tányérok és a burgonyás omlett jut eszébe. Nem a világ legtermészetesebb vegán konyhája…

Ezért megkönnyítettük számodra, hogy élvezhesd a hagyományos spanyol hangulatot és ízeket, és összeállítottuk neked ezt a vegán spanyol receptgyűjteményt!

A spanyol receptek listája nem teljes paella nélkül! Imádjuk ezt a színes, friss vegán paellát a Very Vegan Val-tól. Hozzánk hasonlóan Valerie is szenvedélyesen szereti a gyűjtögetést, így nézd meg a többi receptjét is!

Continue Reading

A chorizo Spanyolország talán leghíresebb étele, a paprikával és fokhagymával ízesített fűszeres kolbász. Kitaláltuk ezt a fantasztikus vegán chorizo receptet, amely tökéletes szeletelésre és fogyasztásra vagy más ételekhez való hozzáadásra.

Get Recipe

Photo Credit:www.elephantasticvegan.com

Egyszerű vegán Tortilla Espanola recept | Elephantastic Vegan

Talán a leghíresebb spanyol tapas étel – a Tortilla. Bianca megosztja a titkát ennek az egyszerű, mégis annyira laktató ételnek az elkészítéséhez – vegán stílusban!

Continue Reading

Photo Credit:avocadopesto.com

Patatas Bravas

A szerző Vicky spanyolországi tanulmányai során fedezte fel a tapas klasszikusát, a Patatas Bravast. Nézd meg ennek az ételnek az ő egészségesebb változatát.

Continue Reading

Photo Credit:mygoodnesskitchen.com

Loaded Poor Man’s Potatoes (Patatas a lo Pobre)

A másik tapas klasszikusból átvett Patatas a lo Pobre (szegény ember krumplija) Amanda ezt az ételt Loaded Poor Man’s Potatoes-nak nevezi, mivel articsókát és olajbogyót adott hozzá az extra kényeztetés érdekében!

Continue Reading

Ha van egy íz, amit a legjobban szeretek a spanyol konyhában – az az ikonikus füstölt paprika! Ezt az egészséges lencsepörköltet spanyolországi utazásaink és az ott talált alapanyagok ihlették: Diós Lentejas de la Armuña, rengeteg zöldség, vegán chorizo és a kedvenc füstölt paprikánk!

Get Recipe

Photo Credit:www.wholeheartedeats.com

Pilgrim Stew

Egy tápláló vegán pörkölt, amelyet a Wholehearted Eats spanyolországi utazásai ihlettek, tele egészséges zöldségekkel és egy jó adag füstölt paprikával.

Continue Reading

Photo Credit:www.cilantroandcitronella.com

Autentikus Romesco szósz

Melissa megosztja Spanyolországban élve szerzett tapasztalatait arról, hogyan készítsünk VALÓDI Romesco szószt – gazdagon ízesítve sült paradicsommal és fokhagymával, mandulával, mogyoróval és ñora paprikával.

Continue Reading

Elég összeturmixolni, lehűteni és tálalni! Ez a spanyol gazpacho recept ideális a friss paradicsom és uborka élvezetéhez. Imádjuk ezt enni egy forró nyári napon!

Get Recipe

Photo Credit:happykitchen.rocks

Mojo Verde: Canarian Green Sauce

Zöld, pompás és tele van korianderrel! Ezt a Kanári-szigetekről származó friss szószt MINDENre rá akarod majd csepegtetni!

Continue Reading

Photo Credit:www.unconventionalbaker.com

Tigrismogyorós tej (Horchata de Chufa)

A Horchata de Chufa egy népszerű frissítő nyári ital Spanyolországban. Audrey blogger is szívesen használja ezt a rendhagyó tejet turmixokhoz és reggelihez. Tigrismogyoróból készül, ami…. várjunk csak… valójában nem is dió! Ezek kis gumók, amelyek a föld alatt nőnek a sásfűben, és olyan sok tápanyagot tartalmaznak, hogy szuperélelmiszer státuszt kaptak.

Continue Reading

Ez a spanyol desszert elragadóan egyszerűen elkészíthető. A citrusfélék héjával és fahéjjal ízesített vegán rizspuding egy olyan kényelmes és krémes desszert, amit nem szabad kihagyni.

Get Recipe

Íme, itt van – 12 recept, amelyek bizonyítják, hogy a vegán spanyol ételek ugyanolyan dögösek és jók lehetnek, mint maga az ország!

Miért ne készítenél ezekből az ételekből többet is egy vegán tapas estéhez a barátokkal? (Csak ne felejts el meghívni minket, mert éhen halunk a poszt megírása után!)

Reméljük, hogy tetszett az ínycsiklandozóan finom vegán spanyol receptek gyűjteménye! Írjátok meg nekünk, hogy melyik tetszett a legjobban.

Viva Vegana!

Sophie és Paul

p.s. Gyertek át és nézzétek meg legközelebb a Vegán osztrák receptek gyűjteményünket. A rétesektől a schnitzelig rengeteg finom ételt fedezhetsz fel…

573shares

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.