5 barkács biológia kísérlet, amit otthon is elvégezhetsz

Itt van öt egyszerű otthoni kísérlet, amellyel drága felszerelés nélkül is szórakozhatsz a biológiával.

A biológia rendkívül izgalmas, de nem mindannyiunknak van hozzáférése a legmodernebb laboratóriumi berendezésekhez a biológiai kísérletekhez. A megfelelő anyagokkal azonban otthon is elvégezhetünk néhány saját kísérletet. Összegyűjtöttem egy sor olyan biológiakísérletet, amelyek minden korosztály számára és minden szintű biológia tudásszintre alkalmasak. A fő cél az, hogy jól érezzük magunkat a tudományban, és kíváncsiak legyünk.

A biztonság kedvéért a listán nem szerepelnek géntechnológiai kísérletek, mivel sok országban nem engedélyezett ezek elvégzése nem minősített létesítményekben. Ha azonban nagyon lelkes vagy, néhány embernek sikerült tanúsíttatnia az otthonát, hogy genetikailag módosított mikrobákat hozzon létre.

Kivonhatod a saját DNS-edet

Egyszerűen kivonhatod a DNS-t otthon, csupán a mindennapi konyhai kellékek felhasználásával. Kivonhatod a saját DNS-edet a nyáladból, vagy használhatsz bármilyen gyümölcsöt vagy zöldséget, amit otthon találsz (a banán és az eper a legnépszerűbbek közé tartozik a tudományos kiállításokon).

A DNS kivonásához kövesd az itt található utasításokat. A folyamat végén egy fehér, zavaros anyagot kell kapnod, amelyet egy fogpiszkálóval fel tudsz szedni. Ezt követően megfigyelheted mikroszkóp alatt, vagy kipróbálhatsz egy kis metilénkéket, egy biológia laboratóriumokban gyakran használt festéket, amely a DNS-hez kötődik, és kékre színezi azt (óvatosan kell használni, ha laboratóriumon kívül használod). Ha megszárítod a DNS-t, és egy papírzacskóban vagy borítékban tárolod, a későbbi kísérletek során is felhasználhatod.

A kivont DNS-t otthon is elemezheted, bár ez a lépés kissé költséges lehet. Az elektroforézishez, a DNS-molekulák méretük szerinti szétválasztására szolgáló technikához szükséges berendezéseket körülbelül 300 eurótól lehet megvásárolni. Némi odaadással otthon is megépíthető. Ha egy lépéssel tovább szeretnénk menni, 1000 euró körüli összegért kaphatunk egy zsebméretű DNS-szekvenálót, vagy 1500 eurótól egy teljes, hordozható DNS-laboratóriumot.

Baktériumok tenyésztése házi agaron

Baktériumok, élesztők és más mikroorganizmusok mindenütt ott vannak körülöttünk. Könnyedén készíthetünk otthon táptalajt, majd különböző helyekről mintákat gyűjthetünk, hogy megtudjuk, mi él ott.

Ebben a videóban lépésről lépésre bemutatjuk, hogyan készíthetünk agarlemezeket a konyhában. Miután néhány mikrobát rávettél, hogy növekedjen a lemezeken, kísérletezhetsz azzal, hogy a különböző körülmények hogyan befolyásolják a növekedésüket, vagy tesztelheted az antibiotikumok hatását a különböző mikroorganizmusokra. (Ha pedig van DNS-szekvenálója, azzal kiderítheti, mely fajok nőnek a Petri-csészén.)

A kreatív lelkek számára művészeti alkotásokat is készíthet, kihasználva a különböző mikrobák különböző színeit és textúráit. Az American Society for Microbiology (Amerikai Mikrobiológiai Társaság) minden évben világméretű agar-művészeti versenyt hirdet, ahová beküldheted a legjobb alkotásaidat.

Fermentáld a saját ételedet

A fermentáció az egyik dolog, amit a baktériumok és az élesztők csinálnak a legjobban. Ezeket a mikroorganizmusokat már az ókor óta használjuk az ételkészítéshez, és nagyon egyszerű otthon is erjeszteni a saját ételeinket.

Sok lehetőség közül választhatunk, az olyan italoktól kezdve, mint a kombucha, a kefir vagy a mézsör, a joghurt, a sajt, a kimchi és a savanyú káposzta. A legtöbb esetben csak egy indító kultúrára van szükséged azokból a baktériumokból vagy gombákból, amelyekből az erjesztendő élelmiszert készíted. Ezt beszerezheted valakitől, aki már végez erjesztést otthon, vagy megvásárolhatod az interneten.

Minden erjesztett ételnek más-más követelményei vannak, ezért győződj meg róla, hogy mindened megvan, mielőtt belevágnál. Rengeteg online oktatóanyagot követhet, és amint megbarátkozott a technikával, elkezdhet játszani a különböző körülményekkel és indító összetevőkkel, hogy módosítsa az ételek ízét és állagát.

Nézze meg a sejtosztódást mikroszkóp alatt

Most már könnyen találhat olcsó, nagy nagy nagyítási teljesítményű digitális mikroszkópokat, amelyeket közvetlenül a laptopjához vagy okostelefonjához csatlakoztathat. A digitális mikroszkópot magaddal viheted, és minden apróságot megfigyelhetsz, amit otthon vagy a szabadban találsz. (Tipp: a tavakban vagy bármilyen más kezeletlen vízforrásban sok érdekes életformát találsz)

Egy nagyszerű kísérlet, amit otthon is elvégezhetsz mikroszkóppal, ha megnézed, hogyan osztódnak a sejtek a különböző élőlényekben. Az egyik legegyszerűbb a pékélesztő. Legalább 400x-os nagyítással elkezdhetjük megkülönböztetni az egyes élesztősejtek alakját a vízben. Észre fogod venni, hogy némelyikükön kis rügyek vannak, így növekednek és osztódnak.

A hagymagyökerek csúcsán található sejtek is nagyon jó tanulmányi tárgyak. Akár magad készíted el és fested meg őket, akár előre elkészített mikroszkópos tárgylemezeket vásárolsz, ezek a sejtek kiválóan alkalmasak arra, hogy megfigyeld a mitózis különböző szakaszait, és azt, hogyan duplikálódik és rendeződik át a DNS a sejtek osztódása során.

Készíts biolumineszcens lámpát

Egyes mikroorganizmusok képesek önmagukban fényt termelni. Ha elég sokan összegyűlnek belőlük, egész tengerpartokat képesek éjszakánként világítani. Szerencsére az internet korát éljük, és lehetőség van arra, hogy ezeket a mikrobákat online megrendeljük, és közvetlenül hazaszállítjuk őket. (Például olyan üzletekből, mint a Carolina vagy a Sea Farms.)

A biolumineszcens organizmusok több hónapig is elélhetnek a megfelelő körülmények között, ami magában foglalja annak biztosítását, hogy napközben elegendő fényt kapjanak ahhoz, hogy újratöltsék világító képességüket. Éjszaka, ha felrázod őket, elkezdenek fényt termelni.”

Kísérletezhetsz azzal, hogy ezeket az organizmusokat különböző körülmények között neveled, és játszhatsz a fénykibocsátó képességükkel. Egy másik klassz ötlet, ha egy zárt szökőkútba helyezed őket, ahol folyamatosan rázogatva fognak világítani (legalábbis addig, amíg el nem fogy az energiájuk).

Ezek a biológiai kísérletek segítenek eligazodni a barkácsbiológia világában. Ha szeretnél mélyebben belemerülni a laboratóriumon kívüli biológia művelésébe, a DIY bio közösség világszerte rohamosan növekszik. Európa és az Egyesült Államok számos városában találhatsz laborokat és más biológia-rajongókat, ahol részt vehetsz workshopokon, hozzáférhetsz fejlettebb berendezésekhez, és mindenféle háttérrel rendelkező emberekkel találkozhatsz, akik szívesen segítenek neked a legvadabb biológiai projektjeidben. Jó szórakozást!

Ez a cikk először 2018. augusztus 13-án jelent meg. Frissítve lett a legújabb fejlemények tükrözése érdekében.

Képek ; Creative Commons

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.