8:30 P.M.

A hétköznapi vacsora általában egyszerű: egy zöldségekkel teli saláta és két tükörtojás, amihez vagy kiadós teljes kiőrlésű kenyér és sajt, vagy Nut Thins és humusz jár. Ezután tévénézéssel, a habhengeremen való tekeréssel és nyújtással lazítok, hogy ne húzódjak össze alvás közben.

10:30 P.M.

Tudom, hogy mindig azt mondják, hogy ne egyél későn, de ha nem eszem lefekvés előtt, akkor hajnali 2-kor éhesen ébredek! Minden a helyes választáson múlik. Szóval minden este lefekvés előtt kikeverem a kefirt (ami olyan mint a folyékony joghurt és nagyon jót tesz a hasnak) fahéjjal és steviával. Nagyon finom, és segít azonnal elaludni.

Lauren Fadeley, 29 éves, a Pennsylvania Ballet vezető táncosa

7:15 Reggel

Ébredéskor vizet és kávét iszom, de valójában nem reggelizem! Mivel ilyen korán aktív vagyok, nem lehet semmi a gyomromban. (Teljesítménynapokon eszem egy kis mogyorót vagy egy Larabar-t.)

Reggel 9 óra

Elindulok és egy lassú bemelegítést végzek az óra előtt. Mindig felüléseket és fekvőtámaszokat csinálok, plusz nyújtásokat, hogy bemelegítsem a csípőmet és a vádlimat.

9:30-tól 11-ig

Osztály! Az órarendet csak két nappal előtte kapjuk meg, és naponta változik, így nehéz egy szabályozott rutint kialakítani. Bizonyos szempontból izgalmas, mert a napod sosem ugyanolyan!

11 óra

Általában van nálam egy zacskó zöldség – sárgarépa, paprika és uborka -, amit a következő óra vagy próba előtt, ami néhány óráig tart, el tudok majszolni.

14 óra

Ebédidő! Módosított paleo étrendet követek – amikor szezonban vagyunk, úgy találom, hogy ez a legjobb a testemnek, az erőmnek és az állóképességemnek. A glutén- és tejmentes szempontok a legelőnyösebbek számomra, bár alkalmanként sajtot is eszem.

3 és 18 óra között

Még több próba. Hét közben általában nem jutok annyi keresztedzésre, mint amennyit szeretnék. A kedvenc Vinyasa jógaórám a nap közepén van; ha az időbeosztásom engedi, igyekszem elmenni. Hétvégén pedig bepótolom a FlyWheel órákkal a kardiót és a MaxOut nevű speciális erőnléti edzésprogramot.

18:30

Ha hazaértem, akkor jön a vacsora. A férjem szakács (és táncos kolléga a társulatnál), így hét közben általában ő csinálja a dolgát. Mindig van valamilyen fehérje és zöldség – múlt este volt egy nagy saláta lazaccal és plantain chips. Szeretem a nem paleo ételek módosított változatait, mint például a spagettitök. Még paleo calzonét is csináltam már!