Növények a Bibliában
by Peggy Benson
A Szentírásban a növények gyakran szolgálnak a szellemi tanítás illusztrációjaként. A növények ugyanúgy függenek a víztől, a naptól és a tápláléktól, mint az ember. Mindháromra szükségük van. A növények és az ember egy Mesterkertész alatt gyarapodnak. Hóseás a növények növekedését a szellemi növekedéshez hasonlítja. A Hóseás 14:5-7 az engedelmességben való járást a következőkhöz hasonlítja;
a liliom dicsőségéhez,
a libanoni cédrusok illatához,
az olajfa szépségéhez és
a szőlőtő gyümölcsterméséhez.
Mózes dédelgetett növényi termékeket választott, hogy leírja az ígéret földjén, Kánaánban létező bőséget. Úgy írta le, mint “búza és árpa (késői és korai gabonafélék), szőlő, füge, gránátalma és olajbogyó földjét”. 5Mózes 8:7-8
A víz ajándékát az egész Bibliában arra használják, hogy Isten népének tetszését vagy nemtetszését mutassák. A megfelelő víz hiányában elszáradt növények az önfejű viselkedés eredményét szemléltetik. A Jakab 1:11 szerint “Mert a nap perzselő széllel kel fel, és elszárítja a füvet, virága lehullik, és megjelenésének szépsége elpusztul; így a gazdag ember is elhervad törekvései közepette”. A gazdag ember ebben a versben a testben jár, nem pedig Isten szellemében és akaratában.”
Az Ézsaiás 40:6-7-ben halandóságunkat a fűhöz hasonlítja. “Minden test fű, és minden szépsége olyan, mint a mező virága. A fű elszárad, a virág elhervad.”
A Máté 15:13-ban Jézus arra figyelmeztet, hogy “minden növény, amelyet nem az én mennyei Atyám ültetett, gyökerestül kiirtatik”. A Máté 13:24-ben Jézus korábban azt tanította, hogy a “parlagfüvet” Isten ellensége vetette a búza közé. Úgy néznek ki, mint a búza, de valójában gyomok
Akác (Huisache) 2Móz 37:1
Héberül Shittah-fa néven ismert, és fáját shittimnek nevezik. Ez a göcsörtös fa, egyike azon kevés fának, amely a Sínai-sivatagban nő, kemény, barna fát szolgáltatott a sátor berendezéséhez is. Az akácok a wadisok (száraz patakmedrek) mellett nőnek, és meleg éghajlatot igényelnek. Lapos tetejűek, tüskéik nagyobbak, mint a leveleik, és sárga virágaik vannak, amelyeket kemény barna maghüvelyek követnek. Ennek a fának a rágógumija rovarriasztóként volt értékes. Ez az egyik olyan fa, amelyről Ézsaiás (Ézsaiás 41:19) azt mondja, hogy Isten el fogja ültetni, miután folyókat, forrásokat és víztározókat biztosított a szomjazó népének a pusztában. Ez fogja őket arra késztetni, hogy bizonyságot tegyenek az Ő hűségéről.”
Allium (fokhagyma) 4Mózes 11:5
A hagyma, a lék és a fokhagyma mind ugyanabba a növénycsaládba tartoznak. Az egyiptomiak arra használták őket, hogy az ételt ízletessé tegyék. Amikor az izraeliták a Sínai-sivatagban vándoroltak, siránkoztak ezen ételízesítők elvesztése miatt, és panaszkodtak az életet tápláló mannára. A fokhagyma növény különálló gerezdekkel rendelkező gumót vagy fejet termel.
Aloe (Aloe Vera) János 19:39
A mirha és az aloe levének vízzel való kombinációja volt a balzsamozás receptje. Az Aloe növény levelei zamatosak többfogúak és hegyesek. Kora tavasszal sárga virágtüskéket hoz. Leveleinek levét még ma is használják égési sérülésekre és bőrelváltozások gyógyítására.
Anemone Salamon éneke 2:12
A Szentföld egyik legkorábbi tavaszi virága az élénk színű anemone vagy mákvirág. Bár csak körülbelül egy láb magas, erős piros, kék vagy lila virágai a tavasz örömteli hírnökévé teszik. Nem szeretik a vizes lábakat, és a fagyot sem tűrik.
Ánizs (helyes fordításban kapor) Máté 23:23
Az ánizsmag kötelező tized volt a levitáknak, akik nem kaptak földet, hogy terményeket vagy állatokat neveljenek. A levitákat a többi törzs tizedéből kellett eltartani. Az ánizs egy egynyári fűszeres növény, amelyet főzéshez és savanyításhoz használtak. Gyógyászati céllal kólika vagy gázok enyhítésére használták.”
árpa János 6:8-13
A durva árpakenyér a palesztinai alsóbb osztálybeliek általános alapélelmiszere volt. A finomabb állagú búzakenyeret a gazdagok fogyasztották. Ezek a kenyerek ennek a szegény legénynek szerény ajándéka volt. A Bírák 7:13-ban a midianita katona egy árpakenyérrel álmodott, amely a midianiták táborát verte szét. Az álmot helyesen úgy értelmezték, hogy az azt jövendölte, hogy az izraeliták (akiket megvetettek, mint árpakenyér-evőket) Gedeon vezetésével legyőzik Midiánt. Az árpa az első betakarított gabona, és valószínűleg árpaföld volt az, ahol Ruth szüretelt. Az első gyümölcsök tavaszi zsidó ünnepe Nissán 16-án van. Az, hogy az Úr elfogadta az árpaáldozatukat, azt jelentette, hogy ígéretet tett a későbbi teljes aratásra. Szimbolikusan az első gyümölcsök ünnepe Krisztus feltámadását ábrázolja, amely az első gyümölcsök ünnepén történt. Az ő feltámadása az ígéret a hívők számára, hogy a mi testünk is feltámad a jövőben. Lásd 1 Korinthus 15:20.
Seder (szeder) 4Mózes 33:55
Van egy sor növény, amelyet szeder néven ismernek. Közös bennük a virág, az ehető gyümölcs és a tövisekkel sűrűn benőtt bozótos típusú növekedés. Könnyen termeszthetőek, és úgy tűnik, szeretik a legértéktelenebb földdarabokat – például az árkokat. Termésük fogyasztható természetesen, de lekvár vagy zselé is készíthető belőlük. Ha egyszer megtelepedtek, nehéz kiirtani őket a kertből, ezért Isten figyelmeztetése.”
Bab (Fava) Ezékiel 4:9
Lóbabként is ismert. Magas (40 hüvelyk) bokorbabként nő. Ha fiatalon fogyasztják, a hüvelye is ehető. A bab valószínűleg egyike volt azoknak a zöldségeknek, amelyeket Dániel a babiloni fogsága alatt kért. Jó fehérjeforrás, így Dániel “kóser” maradhatott és egészséges maradhatott (lásd Dániel 1:12-16) egy pogány országban. Meg is szárították, megőrölték és más gabonaliszthez keverve kenyérré készítették.
Keserű fűszernövények (sóska) 4Mózes 9:11
A sóska egyike az ebbe a kategóriába tartozó számos fűszernövénynek. A zsidók a páska-vacsorán (széder) fogyasztják, hogy az egyiptomi keserű tapasztalatokra emlékeztessék őket. Fogyasztható salátában vagy pörkölve és kávéhoz adva. A salátához hasonlóan nő, de a második évben már 6 láb magasra nő, és kék virágok borítják.
Bulrush (papirusz) 2Mózes 2:3
Ez a több mint 10 láb magas sás nő az iszapos vízpartokon Egyiptomban. Agresszív és sűrű, így Mózes édesanyjának csodálatos búvóhelyet biztosított. Nagy mopszok zöld virágfejei vannak. A szárakat összeverték, hogy a Bibliát papírra írhassák.
Égő bokor 2Mózes 3:2-4
Ez nagy valószínűséggel egy bokros bokor volt. Ez 6 láb magasra nő. Csöves lila virágai tavasszal narancssárga bogyókat hoznak a madaraknak. Gyakran használják sövényként. Mivel könnyen nő, kellemetlenné válhat. Az akácfélék családjába tartozik.
Kalamus – Édes nád (citromfű) Jeremiás 6:20a
A kalamus iszapban, sekély víz mellett nő. Bár hasonlít az íriszre, sárgászöld virágai lejjebb nyílnak a növényen. Illata miatt parfümökben és kenőolajban használták. A rizómacsomókat rendszeresen ritkítani kell, hogy ne szorítsák el a szomszédos növényeket.
Kámfor (medvehagyma) Salamon éneke 4:13
Az arabok hennája volt. Száraz leveleit összezúzva a haj élénksárgára szárad. Gyönyörű illata van. Ma is nő a Holt-tenger közelében.
Kasszia (szenna) 2Mózes 30:23-24
A babérfélék családjába tartozó fa kérgét őrlik, hogy finom fűszert készítsenek belőle. Az Úr adott Mózesnek egy receptet az illatos olaj készítéséhez, amelyet a hajlék és a papok megkenéséhez használtak. A botanikusok nem biztosak abban, hogy a felhasznált pontos faj ma is nő. Ez a fa a meleg, nedves körülményeket kedveli a virágzáshoz, és dugványokból nő. Két hasonlónak tartott fa Kínában, Indiában és Srí Lankán terem. Az egyik fajta bokros, a másik pedig 30 láb magasra nő.
Krokusz Salamon éneke 4:13-14
A krókusz sáfrányt terem a pisztolyából. Sok virág kell egy uncia sáfrányhoz. Ezért olyan drága. Gombócokból nő, és évelő növény. Élelmiszerek festésére és ízesítésére, valamint a gyógyászatban használták. A sáfránykrokusz ősszel virágzik, és virágzásához nagyon jól komposztált talajra van szüksége.
Az uborka Számok 11:4-6
Az uborkanövényeknek rendszeres és jelentős mennyiségű vízre van szükségük ahhoz, hogy termést hozzanak. Az izraeliták, miközben az egyiptomi fogság idején a Nílus-deltában éltek, előszeretettel fogyasztották őket. Miközben a pusztában vándoroltak, a hűvös, nedves gyümölcsök utáni vágyakozásuk zúgolódásra késztette őket. Az uborka nem nő természetes módon a sivatagban. Az Egyiptomban termő fajta nem azonos azzal, amit mi termesztünk az USA-ban. Az egyiptomi fajtát kígyóuborkának vagy pézsmadinnyének nevezik, és hosszú barázdált gyümölcse van.”
Dátumpálma János 12:13
A datolyapálma a Sínai-félsziget oázisaiban és Palesztina legmelegebb részein nőtt. Nagyon magas, egyenes törzse van, hatalmas levelei vannak, és datolyát terem. Izrael egyik nemzeti jelképévé vált. Levelei voltak azok az ágak, amelyeket az emberek vittek, amikor Jézus pálmavasárnap szamárháton lovagolt be Jeruzsálembe. Jerikó a pálmafák városaként volt ismert. Ez a pálmafa ihlette számos ókori épület kőfaragóját
Napi liliom (liliom) Máté 6:28-29
Mások úgy vélik, hogy az ebben a versben említett “liliom” az a dús színű anemóna, amely kora tavasszal termékenyen virágzik a Szentföldön. Lehet skarlátvörös, kék, bíbor vagy akár fehér; a királyi palást színei. Ez egy vadon élő évelő növény, amely egy napos, jó vízelvezetésű területen kb. 12 centiméteresre nő. Míg a vad, zord területeken jól fejlődik, a kertekben termesztve gazdagabb, jó vízelvezetésű talajt igényel.”
Sivatagi tövis (Szerelem a ködben) Bírák 8:16
Ami a Szentírás képi világát illeti, a tövisek gondolata mindig negatív, és gyakran az ítéletről szól. A tövisek értéktelenek, és megégetnek. Más tüskés növényekkel, például a tövisekkel és a bibircsókkal hozzák őket összefüggésbe. Képesek megfojtani a zsenge növényeket, ha nem gyökereztetik ki őket. A Szerelem a ködben a fekete kömény közeli rokonaként azonosítják, és jó bibliai kerti helyettesítője. Palesztinában rengeteg a tüskefű, és bár a virágai gyönyörűek lehetnek, agresszív növekedési szokása megfojtja a zsenge búza- és kukoricanövényeket. 2 Királyok 6:25
Pitypang (Narcissus)
Azért kapta ezt a nevet, mert virágai madárürülékre hasonlítanak. A növény másik gyakori neve a betlehemi csillag. Ez egy vad évelő növény, amely nagyon gyakori Samáriában. Míg a ma leginkább elterjedt fajtái mérgezőek, az itt említettet éhínség idején élelmiszerként használták.
Fennel (fűszernövény)2Mózes 30:34
A bibliai kertekben ma az édesköményt a galbanummal helyettesítik. A ma termesztett legközelebbi rokona az óriás édeskömény, amely csak Iránban terem. Az ebben a versben említett 3 növény/fa mindegyike gumiszerű gyantát termel a szárában vagy a kérgében. Amikor a gyantát elégetik, csípős, de kellemes szagot áraszt. Ezek kombinációja olyan illatanyagot eredményezett, amelyet a papok a Szentélyben használtak.”
Zászló (írisz) Salamon éneke 4:14
E növény szárított rizómája édes nádat szolgáltatott (ellentétben a mi közönséges cukornádunkkal). Kenőolajat és illatszereket készítettek belőle. Bár hasonlít az íriszre, mégis egészen más növény. Sárgászöld virágai nem hivalkodóak, és szinte rejtve maradnak a szem elől. A levelek illatosak! Szeret sárban nőni.
Lenyv (len) 1Mózes 41:42
A len a lenből származik, és a világ egyik legrégebbi textíliája. Sok mindent készítettek lenből. Az ószövetségi sátorban és a templomban a függönyök lenből készültek (2Móz 38: és 18), és Jézus testét is lenbe burkolták a temetés előtt (János 19:40).
Füge 1Móz 3:7
A kis, gyorsan növő fügefa gyümölcsöt termett, ami az izraeliták étrendjének jelentős része volt. A fügét frissen vagy szárítva fogyasztották. A levelek nagyok és bőrszerűek. A fügefának sok ága van, és jó árnyékot is ad.
Fűzfű (Ranunculus) Ézsaiás 28:25,27
Ez az egyetlen bibliai utalás erre a fekete köményként is ismert növényre. A finom olajos magvak fűszeresek, és ételek fűszerezésére használták. Ez egy egynyári, újratermődő növény, így a magok betakarításához kapszulában kell leszedni őket, mielőtt a magok kidobódnak (hasonlóan a mákhoz).
Mezővirágok (nárcisz és nárcisz) Ézsaiás 25:1
Ezek a fürtös fejekben látható virágok hagymánként nőnek, és a Szentföldön bőségesen láthatók. Akkor virágoznak, amikor hűvös és nedves az időjárás – télen. Illatuk édes, és gyönyörűek a díszítésekben. Mivel a hagymáknak szükségük van a levelekre a növekedéshez és a szaporodáshoz, a leveleket nem szabad visszavágni, hanem hagyni kell, hogy természetes módon száradjanak.
Gall (mák) Hóseás 10:4
Az ópiummáknak is nevezett növény merész, görögdinnye-rózsaszínű virágai tavasszal jelennek meg. Úgy tartják, hogy a Jézusnak a kereszten felajánlott ecetben lévő epét ennek a növénynek a magvaiból nyerték. Ez egy egyéves, újravetésre alkalmas növény, amelynek magjait kemény kapszulában tartják, és amikor teljesen megszáradtak, a földbe dobják a következő évre.
Szőlőszőlő Salamon éneke 2:15
A szőlő és szőlője gyakori képi megjelenítése volt a héber népnek a Szentírásban. A szőlő a bőséget és a jólétet szimbolizálja. A Mikeás 6:15-ben a bor visszatartása a bűnért járó büntetés. A názáreti önmegtagadás a szőlőtől és a szőlőből készült termékektől azért, mert az öröm a szőlőhöz kapcsolódik. Ézsaiás 5-ben Isten egy szegény szőlőskertet használ a tévelygő Izrael képére. A Jelenések 14. fejezetében a szőlőt Isten ítéletének és haragjának borsajtójába dobják. A szőlőt frissen, mazsolaként szárítva, gyümölcslében és erjesztett nedűként – borként – fogyasztották. A szőlő kúszó tőkéken nő. Kertész gondoskodását igénylik, aki metszi, táplálja, öntözi, a penész ellen védekezik, mulcsozza és a hajtásokat neveli.
Zöld babérfa (babér) Zsoltárok 37:35
Ez lehet nagyon magas örökzöld fa, de gyakrabban közepes méretű. Leveleit a főzéshez használják. Nem éli túl sem a kemény fagyot, sem a szárazságot. Könnyen szaporítható.
Gofafa (olasz ciprus) 1Mózes 6:14
Salamon király templomának faanyaga részben ebből a fából készült. Feltételezések szerint Noé is ezt a fát használta a Bárka építéséhez. Ez egy szívós örökzöld, illatos gyantás levelekkel. Gazdag talajban könnyen növekszik, és terméseket hoz, amelyekből tobozok lesznek. Karcsú formája miatt jó sövényt vagy árnyékolót alkot. Ezt a magas, karcsú fát gyakran ültetik temetőkbe.”
Tök Jónás 4:6
Azt tartják, hogy ez a gyorsan növő és Jónást árnyékoló szőlő, más néven ricinusolajnövény. Bár nem túl magas, de nagyon nagy levelei vannak. Termése mérgező, de a magjából olaj nyerhető, amelyet gyógyszerként (tonik) és kenőanyagként használnak. A magokat meleg talajba ültetés előtt be kell áztatni. Meleg éghajlaton jó méretű bokor lesz belőle, míg mérsékelt éghajlaton háttérben álló ágyásnövény marad.”
Izspán (majoránna) 3Mózes 14:52
Peszachkor egy izsópágon tartották a bárány vérét, amelyet az ajtó karzatára és oszlopaira kellett szórni. A szőrös szárak seprűszerűek. Meleg éghajlaton 12 hüvelykes évelő növény, amely sziklás, száraz talajon nő. A mérsékelt éghajlaton magról ültethető, mivel a kemény fagyot nem éli túl. Majoránna néven is ismert, és szárítva hosszabb ideig eltartható fűszerként használható.
Jeruzsálemi articsóka (tövis) 2Krónikák 25:18 “És Joás, Izrael királya elküldött Amazíjához, Júda királyához, mondván: A tövisbokor, amely a Libanonban volt, elküldött a cédrushoz, amely a Libanonban volt, mondván: Add a te leányodat az én fiamnak feleségül. De elment egy vadállat, amely a Libanonban volt, és eltapossa a tövisbokrot”. A töviseket gyakran használták tűzifaként és sövényként a kertek védelmére.”
Jeruzsálemi bölcsesség 2Móz 37:17
A menóra formája növényszerű, és a Szentföldön gyakran látható vad, robosztus zsályára hasonlít. A természetben nem fordul elő ezen a földrészen, ezért a bibliai kertekben közönséges zsályával helyettesítik. Magról vagy dugványozással nevelhető, és évente meg kell metszeni a méretének szabályozásához. Az izraeli növénynek kék virágai vannak, de az itt termesztett növénynek általában sárga virágai vannak. Illatos leveleit a főzéshez használták.
Jeruzsálemi tövis (töviskorona) Márk 15:17
Nagy bokor (6-9′ magasra nő). Ágai hajlékonyak, és könnyen alakra hajlíthatóak. Valószínűleg ebből az ágból készült az a korona, amelyet Jézusra használtak a szenvedése során.
Júdás fája (Vörös rügy) Máté 27:5
Semmit sem tudunk arról a fáról, amelyre Júdás felakasztotta magát. A hagyomány azonban azért választotta ezt a fát, mert tavasszal sok kis piros virágot hoz, amelyekről az emberek szeretik azt hinni, hogy Júdás és Jézus vérét jelképezik. Ez egy szép fa, amely a Szentföldön nő.
Póréhagyma 4Móz 11:5-6
A póréhagyma ugyan a hagymával egy családba tartozik, de nem nagy hagymája van, hanem nagyobb levelei. Ha a földben hagyjuk, a következő évben fehér vagy lila színű virágfejet hoz. Télen kell elültetni, kora nyáron átültetni, majd a következő ősszel vagy télen fogyasztható. Kevésbé erősek, mint unokatestvéreik, a fokhagyma és a hagyma.”
Liliom (Madonnaliliom) Salamon éneke 2:1-2
Mikor ezt a látványos fehér liliomot látjuk, akkor a Kármel-hegyen, a Szentföldön. Rügyfakadáskor 3 láb magas, és nagyon nagy virágokat hoz. A gyönyörűen illatozó virágok egész nyáron át előfordulnak. Lúgos talajban is jól fejlődik, de némi védelmet igényel a nyári napsütéstől. Megfertőződhet egy pusztító vírussal, ami a növény elégetését teszi szükségessé.
Mályvafű (mályvafű) Jób 30:4
Ez a magas mályvafű az utak mellett és a Holt-tenger közelében lúgos talajban nő. Főzve a spenóthoz hasonlóan fogyasztható, vagy levesek sűrítésére használható. Kenőcsök és köhögéscsillapítók összetevője volt. Magról ültetik, de csak a következő évben hozza gyönyörű virágait. Némelyik évelő növény. Ha gombával fertőzött, gombaölő permetezést igényel.”
Manna (koriander) Ézsaiás 28:25
A koriander olyan fűszer volt, amelyet az izraeliták megszerettek, amíg Egyiptomban raboskodtak. A korianderhez hasonlították a mannát, amellyel a sivatagi vándorlás során etették őket. Ha fűszernövényként (frissen) használják, akkor korianderként, ha száraz magjait összezúzzák, akkor köményként ismerik. A friss koriandert salátákhoz és levesekhez, húsokhoz és szárnyasokhoz használják. Szárított formában borok, curryk és más ételek ízesítésére szolgál. Mi a chilibe használjuk. Mivel ilyen gyakran használták, az írástudók és farizeusok számára tizedet kellett fizetni érte. Orvosilag az emésztési zavarok (hasmenés és puffadás) gyógyítására szolgált, és belélegezve enyhítették a szédülést.
Mandragóra (koponyafű) 2 Királyok 4:39
A mandragóra termését, amely egy tojáshoz hasonlít, Ráchel és Lea idejében termékenységet hozó gyümölcsnek tartották (1Móz 30:14-16). Ennek oka az lehet, hogy a gyökere egy férfi alakjára hasonlít. Nehéz lehet termeszteni, mert a magoncok ízletesek a csigák és a csigák számára.”
Dinnye (görögdinnye) 4Mózes 11:5
Az izraeliták, amikor a sivatagban mannán éltek, szívesen emlékeztek vissza a görögdinnyéből nyert felfrissülésre. A görögdinnyének bőséges vízre és melegre van szüksége ahhoz, hogy bőséges gyümölcsöt teremjen. A kocsányos szőlő a trágyában gazdag talajban fejlődik a legjobban. A szőlőtőkék rendszeres vágása serkenti a virágzást és a több gyümölcsöt.”
Mirtusz (törpe mirtusz) Nehemia 8:14-15
A sátoros ünnepre az izraelitáknak sátrakat kellett építeniük és a szabadban lakniuk, hogy emlékezzenek az Egyiptomból való menekülésre. E fülkék tetején mirtuszágakat használtak. Levelei az apró olajmirigyeknek köszönhetően illatosak és fényesek. A nyári virágok fehér, csillag alakúak, és ehető, olajbogyóhoz hasonló gyümölcsöt teremnek. A mirtusz nem éli túl a kemény telet, és ha teljes napra ültetik, bőséges virágokat hoz. A Szentföldön örökzöldek, és a hegyoldalakon vadon nőnek száraz vagy nedves talajon.
Menta (lándzsás menta) Máté 23:23
Ez a fűszernövény agresszív a kertben, ezért zárt területen kell termeszteni. Értékeli a teljes nyári napsütéstől való némi védelmet. Élelmiszerek és teák ízesítésére használták, és ma is így használják. Annyira az élet része volt, hogy az írástudók és farizeusok tizedet adtak érte.”
Mustár Máté 13:31-32
Az egynyári mustárnövény csípős, olajos magjait mustár készítésére használják. Mielőtt kimagozódnának, nagyon élénksárga virágok tömkelegét hozzák. A zsenge fiatal magoncok salátákhoz használhatók.
Tölgyfa 1 Királyok 13-14
A tölgyek különböző méretűek, örökzöldek és lombhullatók egyaránt. Egyes fajok levelei szúrósak, mások pedig karéjosak. A Bibliában gyakran összekeverik a tölgyeket és a Terebintusfákat.
Oleaszter (olajfa) 1Mózes 8:11
Míg az olajbogyó és az olívaolaj az izraeliták étrendjének alapanyaga volt, az olajat lámpákban, kenőcsökben és kenőolajban is használták. Hosszú életű fák, úgy gondolják, hogy néhány, amelyik akkor élt, amikor Jézus Palesztinában járt, ma is megmaradt. Az olajfát ligetben termesztik. Az Olajfák hegyén található Gecsemáné kertje az olajprés kertjét jelenti. A kevésbé kívánatos vad formát oleaszternek nevezik.”
Hagyma 4Móz 11:5
A hagyma ugyanabba a családba tartozik, mint a póréhagyma és a fokhagyma. A főzéshez használják, és hűvös évszakú növény. Az izraeliták Egyiptomban megkedvelték őket.
Grománalma 1Sámuel 14:2
E lombhullató cserje skarlátvörös virágai nagy, magvakkal teli gyümölcsöt teremnek, amelyek nagyon frissítőek. A nyár nagy részében virágzik. Ha “boldog”, szép méretű fává fejlődhet. A papi palást szegélyének díszítésére is ezt az alakot használták.”
Nád (zsurlós nád) Máté 27:48
A nád a vízben nő. Szeles napon megremegnek a vízben. Nem erősek, és könnyen eltörnek. Nyílnak, tollnak és mérőrúdnak használták. Agresszívan nőnek, és vízben elkülönítve kell tartani őket.”
Rózsa (Cecile Brunner) Ézsaiás 11:42
A Szentföldön nő a kutyarózsa és a föníciai rózsa. Fehér vagy világos rózsaszínű virágaik vannak.
Rózsa (gyógynövény) Lukács 11:42
Rózsa, a hűség és az emlékezés szimbóluma, amelyet egykor a legszentebb keresztény szertartásokon használtak. Egy történet szerint a virágok eredetileg fehérek voltak, de kékre változtak, amikor Szűz Mária a bokorra akasztotta köpenyét, miközben Heródes katonái elől menekült a Krisztus-gyermekkel.
Rue (fűszernövény) Lukács 11: 42
Ez vadon és termesztve is terem. Levelei nagyon illatosak. Annyira csípős, hogy inkább gyógyszerként használták rovarcsípésekre, mintsem ételízesítésre.
Salvia 2Mózes 25:31-32
A menóra formája növényszerű, és a Szentföldön gyakran látott vad, rögös zsályára hasonlít. A természetben nem fordul elő ezen a kontinensen, ezért a bibliai kertekben közönséges zsályával helyettesítik. Magról vagy dugványozással nevelhető, és évente meg kell metszeni a méretének szabályozásához. Az izraeli növénynek kék virágai vannak, de az itthon termesztett növénynek általában rózsaszínűek a virágai. Illatos leveleit a főzéshez használták.
Tamariszkuszfa (sós cédrus) 1Mózes 21:23
A tamariszkuszfát Saul király életében említik. Éppen egy alatt volt, amikor értesült Dávid lázadásáról. Egy alatt temették el. Ennek a szívós fának apró virágai és nagyon apró levelei vannak. A gyökerei nagyon hosszúra nőnek a víz után kutatva, ezért óvatosan kell kiválasztani az ültetési helyét. A lúgos talajt jól tűri.
Terebint (pisztácia) 2Sámuel 18:9 1Mózes 43:11
Ez a kis fa gyantát termel, amelyet balzsamként becsülnek. A balzsam volt az egyik ajándék, amelyet Jákob fiai Egyiptomba vittek ajándékba. Diót is termel. A nagyobb fajták úgy néznek ki, mint a tölgyfák. Lehet, hogy ez egy terebintus, ahol Absalom hosszú haja fennakadt, ami a felakasztás általi halálához vezetett. Terpentinfa néven is ismert.
Typha (Pickerel Rush) 2Móz 2 3-5
Ez a szakasz a Typha családba tartozó bulrushra utal. Ez egy vízinövény, amely bőségesen nő, és meg kell fékezni, hogy ne váljon kártevővé a mocsárvidéken.
Fűfű (Artemisia) Jeremiás 23:15
Miözben illatos, keserűségéről ismert. A Jelenések 8. fejezetében a keserű víz leírására használják. Csipkés szürkészöld lombjával vonzó kerti növény. Meleg éghajlaton ellenálló évelő növény
.