Ritkán fordul elő, hogy SVV és én elmegyünk valahová, amikor csak ketten vagyunk, és nincs programunk. A mi bostoni hétvégénk már csak emiatt is élmény volt, amellett, hogy a Fairmont Copley Plazában, a virágzó északkeleti központ szívében rendezkedtünk be.

És bár alig 48 órát töltöttünk Beantownban, tudjuk, hogyan hozzuk ki a legtöbbet a városból, bármilyen rövid is legyen az.

Nashville-ből gyorsan és egyszerűen elrepülhetünk Bostonba; BNA-ből épp reggeli után szálltunk ki, és ebédidőben landoltunk BOS-ban. Amikor megérkeztünk a Fairmontba, a szobánk már korán készen állt, így ledobtuk a csomagjainkat és felfrissültünk, mielőtt nekivágtunk a járdának.

How to Spend a Weekend in Boston: Az igazság az, hogy kimerült voltam, mert egész héten Tennessee-ben vendégül láttam a barátaimat, és semmi mást nem akartam, csak szundítani abban a csodálatos ágyban, de a város hívogatott minket, és nem akartuk átaludni egy ilyen gyönyörű tavaszi napot.

Az egyik dolog, ami hiányzik az északi életből, az a rengeteg egészséges és megfizethető “kapd és vidd” lehetőség. Beszélek, kiadós saláták, farro bowlok, wrapek és hasonlók. Nashville-ben egyszerűen nincs sok gyorséttermi lehetőség, nem is beszélve az egészségesekről, ezért SVV és én megpróbálunk jóllakni, amikor olyan nagyvárosokba utazunk, mint Boston – ezért volt az első étkezésünk nem homártekercs, hanem egy quinoa-keverék a Dig Innből, ami elégedetten és indulásra készen hagyott minket.

Ezek után nem is tudnánk jobb módot elképzelni arra, hogy a Boston Commonnál jobban kiélvezzük a napsütést. Úgy tűnt, a városban mindenki másnak is ugyanez volt az ötlete.

Hogyan töltsünk el egy hétvégét Bostonban: Amint a felhők eloszlanak, és a hőmérő higanyszála 60 fok fölé kúszik, a város minden zöld területét elfoglalják a naptól megfosztott testek, akiket a hőség kirángat a megfagyott beltéri magánzárkából.

A Fairmontba hazafelé sétálva a Back Bayben vásároltunk, majd visszatértünk a szobáinkba, hogy rendbe szedjük magunkat, aztán lementünk az OAK Long Bar & Kitchenbe vacsorázni. A vacsora menüjén minden olyan csábítóan jól nézett ki, hogy SVV és én úgy döntöttünk, hogy lemondunk az előételekről, és inkább megosztunk egy tekintélyes választékot a kis tányérokból, valamint néhány koktélt, kezdve a Kentucky Elixírrel.

Merguez-i bárányhúsgombóc paradicsomszósszal, gremolata, hagymás crostini; sült karfiol aranymazsolával, mentával, sherryvel és mandulával; és persze mac and cheese konfitált sertéslapockával, bechamel sajtkeverékkel – mindenből kóstoltunk egy kicsit.

Az étel észbontóan finom volt, amit csak az tett még ízletesebbé, hogy a casablancai Chakib szolgált fel minket, akit lenyűgözött, hogy a szülővárosában jártunk, és fogásról fogásra végigvezetett minket a menün. Miután felmérte a koktélízlésünket, volt olyan bátor, hogy új italokat javasolt, és még a csapossal is összeállított nekünk valami különlegeset (jó ember ez a Chakib). Visszagurultunk a negyedik emeletre, és megfogadtuk, hogy soha többé nem eszünk, és ezt az ígéretet 12 órán át betartottuk, amíg el nem jött a villásreggeli ideje.

SZERDA

Bár mind az 50 államban és jóval több mint 120 országban jártam már, még mindig azok közé az utazók közé tartozom, akik szeretik bejárni az összes turistalátványosságot, és még nem volt olyan hétvégém Bostonban, hogy ne sétáltam volna legalább a Freedom Trail egy részét.

Mivel ennyi gyaloglás volt a nap programjában, egy kiadós reggelivel töltöttük fel magunkat az OAK-ban, mert bármennyire is jóllaktam az előző estétől, sosem mondok nemet a briós bundáskenyérre írkrémes vaníliapudinggal (és ha mégis, akkor tudjátok, hogy itt az apokalipszis, és egy zombi tényleg eluralkodott rajtam).

Az úton a Freedom Trail felé megálltunk, hogy kapjunk egy térképet és egy kis tanácsot Joe-tól, a concierge-től. A 2,5 mérföld hosszú, vörös téglából épült ösvény a Boston Common-tól a Bunker Hill-ig vezet, és nem feltétlenül kellett mindet újra végigjárnunk, ezért elkértük tőle a legnagyobb slágerek listáját, amit a legjobb bostoni fotómegállók mellett meg is adott nekünk.

A Copley Plaza mindössze 10 percre van a Freedom Trail kiindulópontjától, így visszatértünk a parkba, és onnan kelet felé vettük az irányt, ahol Joe ajánlásai mellett megnéztünk néhányat a 16 állomás közül, például a Massachusetts State House-t és az Old South Meeting House-t, mielőtt végül megérkeztünk az 1741-ben épült Faneuil Hallba, amely Amerika első városi gyűlésének adott otthont.

A Quincy Market, North Market és South Market piacokat magában foglaló Faneuil Hall Marketplace ma egész Boston egyik legélénkebb helye. Bámultuk a pultosokat (köztük egy szó szerinti disznót), beszívtuk a csarnokokban terjengő tenger gyümölcseinek illatát, végigböngésztük az árusok standjait és megcsodáltuk az építészetet, majd folytattuk utunkat. Amikor leértünk a vízpartra, találtunk egy füves domboldalt, és végre megálltunk szusszanni.

A gyomrunk korgott, ezért a megbízható on-the-go concierge-emhez – vagyis a Yelp alkalmazáshoz – fordultam, és kerestem egy ebédhelyet. Az eredmény a State Street Provisions volt, amely megfelelt a kritikáknak, és megosztottunk egy hamburgert és egy sült tonhalas szendvicset, és lenyeltünk néhány helyben készült sört. Egy bostoni sörfőzdébe azonban nem jutottunk el; ez szerepelt az eredeti tervben, amíg rá nem jöttünk, hogy a Sam Adams és számos más massachusettsi sörfőzde valójában a város külvárosában található (vagyis túl messze volt a korlátozott időnk miatt), nem pedig Bostonban.

De ezen az utazáson gondosan kellett válogatnunk, és mindketten át akartunk jutni Cambridge-be, ami az ellenkező irányban van, így Southie meglátogatására nem került sor. Viszont ha legközelebb a városban járunk, tervezem, hogy a Harpoon és a Trillium sörfőzdéket helyezem előtérbe. Ehelyett metróra pattantunk, és 10 percet vonatoztunk a Charles folyó alatt át a Harvard Square-re, amely tele van üzletekkel, kávézókkal, bárokkal és éttermekkel.

A Boston Commonhoz hasonlóan az egyetemen is nyüzsögtek az egyetemisták, akik úgy tűnt, hogy a több hónapos hibernáció után most látják először a napot. Ez az, amit a nashville-i barátaim szeretettel hívnak National Sundress Day-nek: az első délután, amikor érdemes levetni a téli ruharétegeket és a sápadtságot, ami a bezártsággal járó évszakot kíséri.

Nem volt más programunk, mint a további kanyargás, így amikor megláttuk, hogy a Red House-ban 1 dollárért osztrigát kínálnak, ez lett a következő állomás a délutáni útitervünkben. Mivel egy olyan tenger gyümölcseiben szegény államban élünk, mint Tennessee, ezért amikor csak tudunk, bepótoljuk a kagylófogyasztást!

Boston éttermi ajánlásokat kértem a közösségi médiában, és egy fél mérföld hosszú listám volt, de végül, ahelyett, hogy a szombat esti vacsora tömegével dacolva a hotel előtt vacsoráztunk volna, inkább egy megbízható választás mellett döntöttünk: OAK Long Kitchen & Bár egy harmadik étkezéshez. Végül is, ha találsz egy jó dolgot, miért kockáztatnád meg, hogy olyan helyre menj, ami nem felel meg? Ritkán találok ilyen jó, ilyen ötletes szállodai éttermet.

A csúcsforgalom közeledett, így a Harvard Square felfedezése után bepattantunk egy Lyftbe, és visszamentünk a szállodába. A Fairmontba épp a happy hour tömeg előtt érkeztünk, a bárpulthoz húzódtunk, miközben a nap lángra lobbantotta a termet, és összebarátkoztunk Johnnal, a csapossal. Protipp: Mindig barátkozz a csapossal.

“Mit kérsz?” – kérdezte csillogó szemmel.

“Ami a legdrámaibb – add ide a legfotogénebb italodat” – volt az én (nem túl szokatlan) válaszom.

Ahelyett, hogy kétszer is megnézte volna, John szünetet tartott, hogy elgondolkodjon a kérésemen, majd azonnal nekilátott a városnak, és összeütött négyet a legszebb koktélok közül, amiket valaha láttam, nem is beszélve a legfinomabbakról. A győztes kétségtelenül a Smoked Chai Manhattan volt, amelyet John úgy készített el, hogy egy darab tölgyfát égetett el egy fáklyával, majd az esszenciáját egy snifteres pohárba töltötte, és az italt egy füstfoszlányban tálalta fel nekem.

Mágikus? Én azt mondanám, hogy igen. John nagyjából a csaposok Harry Pottere, és a Smoked Chai Manhattan minden idők öt kedvenc itala között van, nem hazudok.

Két koktél után már éhesek voltunk, és az étterem kezdett megtelni. Ahelyett, hogy asztalra vártunk volna, inkább visszavonultunk a szobánkba, felbontottunk egy üveg bort, és megrendeltük a szobán belüli étkezést, ami egy korlátozott, az OAK által kuriózumnak számító menü. Tökéletes kikapcsolódásnak tűnt egy hosszú gyaloglással töltött nap után, és a másnapi kora reggeli várakozás után.

SUNDAY

A következő úti célunk a régi otthonom, New York City volt néhány napra, és az odautazásunk nem is lehetett volna kényelmesebb. Korán keltünk, bekaptunk egy könnyű, de laktató reggelit a Fairmont Gold Lounge-ban, kijelentkeztünk a szállodából, majd egy háztömbnyire a Back Bay Amtrak állomáshoz gurítottuk a csomagjainkat. Három órával később Manhattan szívében szálltunk le a vonatról, készen a kalandunk következő szakaszára.

A mi bostoni páros hétvégénk egy álom volt! A következő alkalomig, Beantown….

Még több bostoni utazási tippet keres? Kezdd itt:

• Lányos kirándulás tervezése Bostonba
• Hol szállj meg Bostonban: The Fairmont Copley Plaza
• Egy nap Bostonban: A Cruiser’s Guide