A Chia Pet-től a Topsy Turvy paradicsomültetőig minden évben a kerti kütyük vagy növények legújabb hulláma jelenik meg a piacon. Az egyik legújabb a paradicsomfa. A University of Georgia szakértője azt tanácsolja a házi kertészeknek, hogy mielőtt rendelnének egyet.
“A paradicsomfákat a magazinok hátoldalán az egyik legújabb kertészeti növényként reklámozzák” – mondta Wade Hutcheson, a UGA Spalding megyei Cooperative Extension ügynöke. “Ez határozottan a vásárló óvatosságának esete.”
Fák vs. növények
A paradicsomfa (Cyphonandra betacea) egy évelő cserje, mondta. Ha a megfelelő területre ültetik, a fa három hónap alatt hoz termést a virágokból.
A paradicsomnövény (Solanum lycopersicum) egynyári szőlő, amely hetek, nem hónapok alatt termést hoz.
“Az erősen termő (paradicsom)fa hosszúkás méretű paradicsomokat hoz” – mondta Hutcheson. “Soha nem kóstoltam vagy láttam még egyet sem, de azt mondták, hogy sehol sem olyan édesek, mint a hagyományos paradicsom”.
Clarke megye kertésze, Gary Burton egyetért ezzel. Néhány évvel ezelőtt magról nevelt paradicsomfákat.
Ocsmány, ízetlen gyümölcsök
“Magasra nőttek, és a paradicsomok nagyok voltak” – mondta. “De a gyümölcs csúnya volt, sebhelyes és hasadt. És nem volt emlékezetes íze.”
Burton szerint a fákat könnyű volt termeszteni, de sok helyet foglaltak el. Többet is termesztett, és a növényeket megosztotta kertészkedő barátaival.
“Több ember, aki vette őket, nagyjából ugyanazt tapasztalta, mint én” – mondta. “Csak egy ember kérdezett a paradicsomfákról a következő szezonban, és nem ültettem őket újra.”
Georgia nagy része túl hideg
A legtöbb grúziai számára, aki esetleg megpróbálkozna a paradicsomfa termesztésével, szerencsétlenségére a növényt fagymentes helyen kell termeszteni.
“A határozott hátránya, hogy a georgiai télben nem fog kint túlélni” – mondta Hutcheson.
Burtont illetően ő hű marad a hagyományos paradicsomnövényekhez.
“A paradicsomfa termése lehet, hogy nagy, piros és lédús, de közel sem olyan jó, mint a Big Beef, a Park’s Whopper vagy a Goliath Hybrid” – mondta.