Ha minden este azon stresszelsz, hogy a semmiből készült, bonyolult vacsorákat szolgálj fel a családodnak, kérlek, hagyd abba! Az elmúlt egy évben sokszor kiégtem, főleg a napi 3 étel non-stop főzése miatt. Nincs szendvics ebédre, nincs pizzazsák vacsorára vagy csokis tej uzsonnára. Mindent a semmiből, és jobb, ha magasabb a fehérjetartalma, mert ha nem, akkor hízni fogok. Ja, és heti 5 nap edzés és egy teljes munkaidős vállalkozás, miközben 2 gyereket nevelek.
Pin this recipe on Pinterest to save for later
PIN IT!
Az elmúlt hónapokban rájöttem, hogy nem lehet minden vacsora mesés, de attól még lehet igazi ételekkel és egészségesen elkészíteni. Például egészséges tonhalolvadék recept – vegyél pirított teljes kiőrlésű angol muffint vagy bagelt (lehetőleg bio), a tetejére vadon élő, fenntartható módon fogott tonhalat, bio sajtot, és süsd meg, amíg megolvad. A vacsora tálalva, és mindenki boldog. Vagy mit szólnál a 2 perces egészséges instant ramenhez?
Az én receptem nagyon egyszerű, mert a gyerekek szeretik az egyszerű tonhalas salátát, és egyszerű vacsora készítéséről beszélünk. Én is inkább bio krémsajtot adok hozzá majonéz helyett, így nem nyomja el a hal ízét. Arról nem is beszélve, hogy kétszer kevesebb kalóriát tartalmaz.
A tonhalolajat angol muffinra tálalva, szeletelt friss zöldségekkel teljes értékű étkezéssé teszi – fehérje, összetett szénhidrátok és zsír (egy kis bio tejzsír teljesen rendben van). Egy gyerek sem fog nemet mondani, hacsak nem szereti a tonhalat. Én nem tettem paradicsomszeleteket a szendvicsemhez, de sok olyan Google-képet láttam, ahol ezek szerepelnek. Rajtad áll.
Hogy megspórold a számos élelmiszerboltos utat, töltsd fel a fagyasztódat reszelt sajttal (igen, lehet sajtot fagyasztani) és különféle kenyerekkel (angol muffin, bagel, tortilla). A gyerekek szeretik a változatos kenyérféléket, ők pedig a kenyeret! Tartson néhány halkonzervet a kamrában. Ennyi az egész. És ha további tonhalkonzerv receptötleteket keresel, nézd meg a tonhalas saláta avokádóval és mangóval, valamint a tonhalas cukkini fritters receptjeimet.
Érvezd!
Egészséges tonhalolvadék recept
Nyomtatás Mentés
- 6 oz tonhalkonzerv vízbe csomagolva lecsepegtetve
- 3 evőkanál krémsajt
- Csipet só
- Csipet őrölt fekete bors
- Csipet fokhagymapor
- 2 teljes kiőrlésű angol muffin bagel vagy 4 szelet kenyér
- 1/4 csésze reszelt bármilyen kemény sajt elosztva
- Zöldhagyma apróra vágva (opcionális)
Instrukciók
-
Egy kis tálban, adjuk hozzá a tonhalat, a krémsajtot, a sót, a borsot és a fokhagymaport; keverjük össze egy villával.
-
Vágjuk félbe az angol muffint vagy bagelt, és pirítsuk meg. Ossza el a tonhalas keveréket 4 pirítós között, hintse meg 1 evőkanál sajttal, helyezze sütőlapra, és süsse magas fokozaton 6-7 percig, vagy amíg a sajt megolvad és kissé megbarnul.
-
Tálalja azonnal leves, saláta vagy zöldség mellé.
Táplálkozás
A receptek és képek az ifoodreal.com szerzői joga. Törvénybe ütközik a receptek újraközlése bárhol, beleértve a közösségi médiát, a nyomtatott és az egész világhálót. A tápértékkel kapcsolatos információk csak tájékoztató jellegűek és a legjobb tudásunk szerint szerepelnek.