A legegyszerűbb cukros süti recept, ami tökéletes Valentin napra! Ezek a szórócukros sütik szuper puhák, belül puhák és finom édesek. Sokkal egyszerűbb, mint a kivágott sütik!
Ha egy tekercs nélküli cukros süti receptet keresel, akkor neked találtam a tökéleteset. Én abszolút SZERETEM a klasszikus cukros süti receptemet, de néha egyszerűen nincs időm elkészíteni azokat. A gyerekeim ugyanúgy szeretik ezt az egyszerű változatot, ezért ezt készítjük, amikor időhiányban vagyok!
A gyerekeim mindig kérik, hogy csináljak cukros sütit szórással. Imádják kiválasztani a színeket, és ezekhez vegyes variációt választottak, rózsaszínt és pirosat. Tökéletes Valentin napra! A lehetőségek végtelenek a különböző színekkel.
Egyikük talán krémsajtos cukros sütiként ismeri ezeket. A krémsajt hozzáadása a tésztához tökéletes textúrát ad. Ezt a receptet az All Receptes oldalon találtam néhány évvel ezelőtt, és az évek során egy kicsit finomítottam rajta. Nagyon egyszerű és finom!
Hogyan készítsünk Valentin-napi cukros sütit
MIX. Kezdjük azzal, hogy a vajat és a krémsajtot simára és habosra keverjük. Add hozzá a cukrot, és keverd még egy percig. Ezután keverjük bele a tojást, a vaníliát és a mandulakivonatot.
Lassan adjuk hozzá a lisztet és a sütőport. Kezdjük 2 1/2 csésze liszttel, és adjunk hozzá további 1/4 csészényit, ha a tészta túl ragacsos. Csak addig keverjük, amíg össze nem áll. Én szeretem a tésztámat 30 perctől egy óráig hűteni sütés előtt, ez azonban nem kötelező. Csak könnyebbé teszi a tésztával való munkát.
TÖLTÉS. Kanalazzuk ki a tésztát, majd hempergessük meg a kezünk között. Forgassa a tésztagolyókat egy tál szórócukorba (vagy kristálycukorba), és helyezze őket egy kibélelt sütőlemezre egymástól kb. 2 hüvelyk távolságra. Nyomja le a tésztagolyókat egy csésze aljával.
SÜTÉS. Süssük 350°F-on 10-12 percig, vagy amíg az aljuk enyhén aranyszínű nem lesz. Hagyjuk néhány percig hűlni a tepsin, majd tegyük át egy hűtőrácsra.
Díszítés
- Ezeket a cukros sütiket szórás nélkül is elkészíthetjük. Ha nem szórócukorba forgatom őket, akkor cukorba szeretem forgatni.
- A közepükbe akár egy cukorkaszívet is tehetsz, hogy egy kicsit feldobd őket.
- Ha extra díszesnek érzed magad, akkor egy Hershey Kiss-t is tehetsz a sütik közepébe.
- Néha egy egyszerű cukorkamázat teszünk a tetejükre. Ez adja meg a tökéletes édességet!
Még több egyszerű finomság Valentin-napra:
- Valentine Cake Pops
- Eper Cake Mix Cookie
- Chocolate Covered Strawberries
- Fudgy M&M Brownie Cookies
- Pink Velvet Cupcakes
Valentin cukros süti recept
Készítmények
- 1 csésze sózott vaj , lágyítva
- 3 uncia krémsajt
- 1 csésze kristálycukor
- 1 nagy tojás
- 2 teáskanál vanília kivonat
- 1/4 teáskanál mandula kivonat
- 2 3/4 csésze liszt , több, ha szükséges
- 2 teáskanál sütőpor
- 1/2 csésze szóróanyag , porcukor vagy kristálycukor, a hempergetéshez
Előírás
-
Egy nagy tálban a vajat és a krémsajtot elektromos keverővel krémesre keverjük. Adjuk hozzá a cukrot, és keverjük még egy percig. Adjuk hozzá a tojást, a vaníliát és a mandulakivonatot, és keverjük össze. Lassan adjuk hozzá a 2 1/2 csésze lisztet és a sütőport. Adjon hozzá további 1/4 csésze lisztet, ha a tészta túl ragacsos. Keverjük, csak addig, amíg össze nem keveredik. Megjegyzés: A tészta egy kicsit ragacsos lesz, és a hűtés segít rajta. Fedjük le a tésztát, és hűtsük le 1 órára. Tegyünk szórócukrot (vagy kristálycukrot) egy tálba, ha szeretnénk, és tegyük félre.
-
A sütőt melegítsük elő 350°F-ra. Béleljünk ki két sütőlapot sütőpapírral. Egy közepes sütikanalat vagy evőkanalat használva kanalazzuk ki a tésztát. Két tenyerünk között hempergessük meg, majd hempergessük bele a szórócukorba vagy a cukorba (amelyiket szeretnénk). Helyezze a tepsire 2 hüvelykenként, és nyomja le egy pohár aljával. Süssük 10-12 percig, vagy amíg az alja enyhén aranyszínű nem lesz. Hagyjuk a tepsiben 2 percig hűlni, majd tegyük át egy hűtőrácsra. Tároljuk légmentesen záródó edényben.
Jegyzetek
PIN THIS RECIPE