A gyümölcskenyér süti, egy egyszerű ünnepi süti recept, amely gyorsan elkészíthető és megsüthető. Ez egy mesés csepp süti, amely a citrusfélék, a cseresznye és az ananász ünnepi ízét hordozza. Tálalja őket az összes kedvenc ünnepi édességével és finomságával.
Fruitcake sütik
A Fruitcake egyike azoknak az ünnepi süteményeknek, amelyek sok családban hagyománynak számítanak. Az ötletet sütivé alakítani szórakoztató volt, és ezek alkoholmentesek, így az egész család élvezheti őket. A sütiknek enyhe fűszerezést ad a fahéj és a szerecsendió, ami nagyon jól keveredik a kandírozott gyümölcsökkel.
Ezek a sütemények könnyen elkészíthetők, mivel a tésztát nem kell hűtőben tartani sütés előtt. Csak keverjük össze, dobjuk le és süssük meg, egyszerű és finom.
Készítmények
Lépésről lépésre útmutató
1. Egy tálban keverjük össze a lisztet, a sót, a szódabikarbónát, a fahéjat és a szerecsendiót.
2. Egy nagyobb tálban először keverjük össze a barna cukrot, a fehér cukrot és a vajat egy mixer segítségével.
3. A hozzávalókat jól keverjük össze.
4. Keverjük bele a tojást és a vaníliát a vaj-cukor keverékbe körülbelül 30 másodpercig, hogy az összetevők összekeveredjenek.
5. Keverje bele a lisztet és a fűszerkeveréket, amíg a hozzávalók összeállnak, körülbelül további 30 másodpercig.
6. Ha már összeállt, forgassa bele a gyümölcstorta keveréket.
7. A 350 fokra előmelegített sütőben egy kis sütikiszedő segítségével minden sütit kb. 1 hüvelykes golyókká dobunk egy kizsírozott sütőlapra.
8. Süssük a sütőben körülbelül 10-12 percig, amíg aranybarnára sül.
9. A sütőbe helyezett süteményeket süssük aranybarnára. Ha letelt az idő, hagyjuk a sütiket egy kicsit kihűlni, mielőtt áttesszük őket egy hűtőrácsra.
10. Élvezze őket forró kakaóval, tojáslikőrrel vagy önmagukban!
Szakértői tippek
- A sótlan vaj és a tojás legyen szobahőmérsékletű, hogy könnyen keveredjen.
- Ne süsse túl a sütiket. Aranybarnára sülnek, amikor átsülnek.
- Hagyjuk a sütiket hűtőrácson kihűlni.
Tárolási tippek
A gyümölcskenyérsütemény sütés után 3-4 napig eláll egy edényben a pulton. A megsült süteményeket fagyasztós zacskóban 2-3 hónapig lefagyaszthatjuk. A nyers süteménytészta, (nem formázott sütik) jól becsomagolható műanyag fóliával, és egy fagyasztásbiztos zacskóba téve 2 hónapig tárolható. Egy éjszakán át a hűtőben felolvasztjuk, majd folytatjuk a recept 7. lépésével.
Néhány más ünnepi és karácsonyi süti:
- Olasz szivárványos sütik, ezek a sütik a kedvenceim közé tartoznak.
- Dupla csokoládés borsmentás sütik, annyira dekadens és annyira finom.
- Pekándiós homokosok, klasszikus és családi kedvenc.
- Crispy Gingersnap Cookies, egy másik ízletes klasszikus.
- Peanut Butter Blossom Cookies, egy mókás süti, tele mogyoróvaj ízzel.
- Classic Shortbread Cookies, a What a Girl Eats-től egyszerűen finom.
- Christmas Pinwheel Cookies, a Little Sunny Kitchen-től szuper ünnepi.
Ha elkészíted ezt a receptet, készíts egy képet, és jelölj meg az Instagramon @everyday_eileen vagy #everydayeileen
Tartsd magad naprakészen a receptekkel és a posztokkal, ha követsz engem a következő oldalon:
FACEBOOK INSTAGRAM, PINTEREST, TWITTER
Love this recipe, fantasztikus lenne, ha 5 csillagos értékelést adnál és megosztanád a hozzászólásokat alább
” height=”200″ width=”200″ data-lazy-src=”https://www.everydayeileen.com/wp-content/uploads/2020/12/fruitcake-cookies9-360×360.jpg”>
gyümölcstorta sütemény recept
-
Az Amazon társult tagjaként keresek a megfelelő vásárlásokon
Ingredients
- 1 ⅓ csésze minden-liszt
- ½ csésze sótlan vaj (1 rúd), szobahőmérsékletű
- ½ csésze világos barna cukor
- ½ csésze kristálycukor
- 1 tojás
- 2 teáskanál vaníliakivonat
- ½ teáskanál só
- ½ teáskanál szódabikarbóna
- 2 teáskanál őrölt fahéj
- ¼ teáskanál őrölt szerecsendió
- 1 ½ csésze apróra vágott gyümölcskenyér keverék Megjegyzés 1
Eljárás
-
Egy tálban, keverjük össze a lisztet, a sót, a szódabikarbónát, a fahéjat, a szerecsendiót, tegyük félre.
-
Egy nagyobb tálban kézi mixerrel keverjük össze a barna cukrot, a fehér cukrot és a vajat, amíg jól összeáll, kb. 1-2 perc alatt.
-
Mihelyt a cukros keveréket jól összekevertük, adjuk hozzá a fűszerezett lisztkeveréket, a tojást és a vaníliát együtt, amíg jól össze nem keverjük, kb. 1 percig.
-
A gyümölcstorta keveréket forgassuk bele a tésztába.
-
A 350 fokra előmelegített sütőben egy kis sütikiszúró segítségével minden sütit kb. 1 hüvelykes golyókká cseppentünk egy kizsírozott sütőlapra.
-
A sütőben kb. 10-12 percig sütjük, amíg aranybarna lesz.
-
Ha letelt az idő, hagyjuk a sütiket egy kicsit kihűlni, mielőtt áttesszük őket egy hűtőrácsra.
-
Forró kakaóval, tojáslikőrrel vagy ünnepi ünnepi desszertes tálcával tálaljuk.