Kapja meg az 5 hozzávalóból álló Keto szakácskönyvemet, amely több mint 120 egyszerű receptet tartalmaz!
- Kiegészítő információk
- Hogyan készíts keto jégkrémet
- Változatok a formákhoz
- Cukormentes jégkrémvariációk
- Más kipróbálandó receptek
- Az alacsony szénhidráttartalmú jégkrém recept
- Eper Low Carb Popsicles Freezer Popsicles
- Készítmények
- Eljárás
- Jegyzetek
- Nutrition
- Kiegészítő információk
- INGYENES EMAIL-SOROZAT
- Note on Nutritional Information
Kiegészítő információk
Ugrás a receptre
Ez az egyszerű, finom epres keto popsicles kevesebb, mint 2 nettó szénhidrátot tartalmaz egyenként, és csak 4 hozzávalót igényel! Készítsd el őket fagyasztó popsicsomagokban vagy popsicle formákban egy finom nyári finomságért.
Jumping to:
- Hogyan készítsünk keto popsicles
- Változatok a formákhoz
- Cukormentes popsicle variációk
- Más kipróbálható receptek
- Csekélyszegény popsicles recept
- Eper Low Carb Popsicles Freezer Pops
A popsicles a tökéletes nyári finomság. Hűsítőek, frissítőek és könnyen elvihetők útközben.
De a boltban vásárolt jégkrémek és fagyasztott jégkrémek rengeteg cukrot tartalmaznak. Ezért úgy döntöttem, hogy létrehozok egy egészségesebb változatot, amit a gyerekeim és én is élvezhetünk!
Ez az epres keto popsicles nagyon finom. Először akkor készítettem őket, amikor a lányom kétéves volt. A nyár hátralévő részében minden nap követelt egyet.
A gyerekeim nem követnek alacsony szénhidráttartalmú életmódot. De azért szeretném, ha egészséges finomságokat ennének, amelyek nincsenek tele cukorral.
Általában cukormentes jégkrémnek hívom ezeket. Azonban az eperben van némi természetes cukor. Talán jobb lenne azt mondani, hogy nincs hozzáadott cukor.
Az elkészítésük nagyon egyszerű. Kezdhetjük akár friss, akár fagyasztott eperrel. Ezután egyszerűen főzd meg őket édesítőszerrel, turmixold össze citromlével és vízzel, majd fagyaszd le.
Hogyan készíts keto jégkrémet
Már csak 6 lépés és 4 egyszerű összetevő választ el a frissítő nyári finomságtól!
Az eper, az édesítőszer és a citromlé megfőzésével és turmixolásával kezdjük:
- Az édesítőszert és a felszeletelt epret összekeverjük egy lábasban. Közepes lángon főzzük körülbelül 5-10 percig, amíg mártás alakul ki.
- Az epermártást tegyük át egy turmixgépbe. Egy kis turmixgép éppen megfelelő méretű.
- Adjuk hozzá a citromlevet, és pürésítsük simára a turmixgépben. Alternatív megoldásként a citromlevet is hozzáadhatjuk a láboshoz, és merülő (botmixerrel) közvetlenül a lábosban turmixolhatunk mindent.
- Adjunk hozzá vizet a keverékhez. A sima keveréket tegyük át egy nagy tálba, és adjuk hozzá a vizet.
- Óvatosan öntsük a folyadékot popsicle formákba vagy fagyasztó pop zacskókba. Bár a keskeny popsicle zacskók töltéséhez tölcsér használata ajánlott, én úgy tapasztaltam, hogy az OXO mérőpohárból való kiöntés ugyanolyan jó, ha nem jobb.
- Tegyük a fagyasztóba, amíg meg nem szilárdul. Ha formákat használunk, fagyasztás után kivehetjük őket, és lefedve tárolhatjuk a fagyasztóban.
Ez az! Ez a recept 12 adag cukormentes fagyasztó popsikát készít.
Változatok a formákhoz
Az epres keto popsikámat általában Zipzicle fagyasztó popsikáló zacskókban fagyasztom le. Ezek különösen akkor jók, ha kisgyerekeid vannak, mert nem csöpögnek mindenhova.
Azt tapasztaltam, hogy egy-egy zacskóból kb. 5 használatot is ki lehet hozni. Csak öblítse ki a zacskókat, és tegye be őket a mosogatógépbe a tisztításhoz.
A zacskóknak köszönhetően ezek inkább fagyasztó popsok. Ha inkább hagyományos popsicles-t szeretne, akkor formákkal is elkészítheti őket.
Az Amazonon vagy a helyi háztartási cikkek boltjában rengeteg forma kapható. Egy kenyérsütőformát is kibélelhetsz, és hagyhatod benne megfagyni a levet. Miután megfagyott, szeletelje fel egyedi jégkrémekre.
Cukormentes jégkrémvariációk
Nekem nagyon tetszik ezeknek a fagyasztós jégkrémeknek az enyhe eper íze. Azzal, hogy 4 csésze vizet adunk hozzá, csökkentjük a szénhidrát mennyiségét popsicle-nként.
Ha erősebb ízt szeretnénk, használhatunk kevesebb vizet vagy több epret. Csak ne feledje, hogy ez növeli a szénhidrátok számát adagonként.
A szénhidrátok csökkentése érdekében a gyümölcsök mennyiségét is csökkentheti. De lehet, hogy ízesítő kivonatot kell hozzáadni.
Az édesítőszert is ízlés szerint állíthatod be. A tökéletes mennyiség attól függ, hogy mennyire szereted édesnek a desszerteket, és mennyire természetes édes az eper.
Hogy megváltoztasd ezeknek a keto jégkrémeknek az ízét, csak használj más bogyós gyümölcsöket vagy azok keverékét. Az áfonya vagy a málna ugyanolyan frissítő lenne, és jó, alacsony szénhidráttartalmú gyümölcsök.
Más kipróbálandó receptek
Még több finom, alacsony szénhidráttartalmú fagyasztott desszertet keresel, amelyek szintén keto-barátok? Nézzen meg néhányat ezek közül a kedvencek közül:
- Az áfonya limonádéval ízesített Skinny Freezer Pops egy másik ízletes, alacsony szénhidráttartalmú popsicle recept!
- A csokoládé mogyoróvajas alacsony szénhidráttartalmú fagylaltrudak dekadens finomságok, amelyeket meglepően könnyű elkészíteni.
- A fagyasztott mogyoróvajas tejszínhabos finomságok gazdag, laktató falatok, amelyek elkészítése mindössze 5 percet vesz igénybe!
- A cukormentes karamellás jégkrém szuper finom, és csak 5 gramm nettó szénhidrátot tartalmaz karamellás jégkrémenként.
- A málnás sajttortafagyi finom, krémes, cukormentes és alacsony szénhidráttartalmú!
Az alacsony szénhidráttartalmú jégkrém recept
Hogyan is, ezek az epres keto jégkrémek sokkal jobbak neked, mint a boltiak! Szeretek egy nagy adagot készíteni, így bármikor készen állnak a fagyasztóban a finom fagyasztott, alacsony szénhidráttartalmú finomságok!
★ Kövess engem a FACEBOOK-on, a PINTEREST-en és az INSTAGRAM-on további egyszerű KETO-receptekért.
Eper Low Carb Popsicles Freezer Popsicles
Nyomtatás PIN-kód Mentés Recept Gyűjtemények megtekintése Recept mentése
Készítmények
- ▢ ½ csésze alacsony szénhidráttartalmú cukorhelyettesítőt vagy más cukorhelyettesítő
- ▢ 2 csésze eper felszeletelve
- ▢ 2 evőkanál citromlé
- ▢ 4 csésze víz
Eljárás
-
Egy lábasban, az édesítőszert és az epret közepesen alacsony fokozaton addig melegítjük, amíg mártás nem lesz belőle (kb. 5-10 perc).
-
A meleg eperszószt és a citromlevet turmixgépben simára keverjük.
-
Egy nagy tálban összekeverjük a vízzel.
-
A folyadékot popsicle formákba vagy fagyasztó pop zacskókba öntjük.
-
Fagyasszuk szilárdra.
Jegyzetek
Low Carb Sweeteners | Keto Sweetener Conversion Chart
Nutrition
Kiegészítő információk
INGYENES EMAIL-SOROZAT
My Top 5 Secrets to Master Keto!
Note on Nutritional Information
A recepthez tartozó tápértékadatokat szívességből adjuk meg, és csak hozzávetőlegesek. Nem tudjuk garantálni az ezen az oldalon található bármely receptre megadott táplálkozási információk pontosságát. Az eritrit szénhidrát nem szerepel a szénhidráttartalomban, mivel bizonyítottan nincs hatással a vércukorszintre. A nettó szénhidrátok az összes szénhidrát mínusz a rostok.
Az anyag engedély nélküli felhasználása Lisa MarcAurele írásos engedélye nélkül szigorúan tilos, kivéve személyes offline célokra.
Az egyes fotók felhasználhatók, feltéve, hogy a LowCarbYum.com-ot teljes mértékben feltüntetik, az eredeti tartalomra való hivatkozással együtt.
Először megjelent: Legutóbb frissítve: 2015. augusztus 10..: 2020. június 3.