A diétás ételek az új hóbort manapság, hogy segítse a fogyást. Minden olyan ételből vagy italból áll, amely alacsony zsírtartalmú és szénhidráttartalmú, vagy olyan alternatívákból áll, mint például a cukor helyett a méz. A boltokban vagy kávézókban készen kapható diétás ételek többsége azonban alacsony zsírtartalmú, de magas cukortartalmú. Ez megemeli a vércukorszintet, és más súlyos egészségügyi veszélyeket, például a májban felhalmozódó zsír miatt bekövetkező májkárosodást és az agy gyulladását. A fogyással ellentétben ezek a diétás ételek súlygyarapodást idéznek elő az emberekben, és akár elhízást is okozhatnak.

Mely “diétás” ételek okoznak tehát súlygyarapodást? Íme egy lista az ilyen élelmiszerekről, hogy segítsen a helyes ételválasztásban, amikor diétázol, hogy elérd a kívánt eredményeket.

List of Healthy Foods That Make You Fat You

A diétás ételek manapság divatosak, mert egyre több ember szeretne karcsú, karcsú és egészséges lenni. De vajon minden diétás étel segít-e elveszíteni azokat a plusz centiket a derekadról? Honnan tudod, hogy mely diétás ételek ártalmasak számodra, és egészségtelenné tehetnek? Íme egy lista 20 olyan diétás ételről, amelyek inkább kövéríthetnek, mint fordítva.

A zsírszegény joghurt

A diétázó emberek tartózkodnak mindentől, ami sok kalóriát tartalmaz. Ezért a normál joghurtokról áttérnek az alacsony zsírtartalmú változatokra. Megfigyelték azonban, hogy a zsírt gyakran cukorral helyettesítik, hogy az íze megmaradjon. A cukor pedig megnöveli a kalóriabevitelt. Az illető végül több kalóriát visz be, mintha teljes zsírtartalmú joghurtot fogyasztott volna.

Édesítők

Sok ember a hízástól való félelem miatt nem fogyaszt fehér cukrot. Ehelyett édesítőszereket, például kókuszcukrot vagy agavét adnak az italokhoz vagy ételekhez. Az emberek azt feltételezik, hogy mivel ezek egészségesek, annyit fogyasztanak belőlük, amennyit csak akarnak. De egy szó, ami óvatosságra int: ezek is, ha túlzásba viszik, elősegíthetik a hízást. Ráadásul egyes édesítőszerek, mint például az agavé, sok kalóriát tartalmaznak, és magas a fruktóztartalmuk, ami cukorbetegséget okozhat, és a testsúlyt is növelheti. A cukor kevesebb fruktózt tartalmaz, mint az agavészirup. A legjobb módja az egészséged megőrzésének, ha a reggeli vagy esti csészédet cukor nélkül iszod. Ha egy kis édességet szeretne teájába vagy kávéjába, öntsön egy kanál mézet. Csak ne feledje, hogy ne akkor tegyen mézet az italába, amikor az gőzölgő forró; nem lehet forróbb 40 Celsius-foknál.

Az alacsony kalóriatartalmú gabonafélék

Az alacsony kalóriatartalmú gabonafélék manapság nagyon népszerűek, mert egyre többen szeretnék egészséges reggelivel kezdeni a napot. Az alacsony zsírtartalmú joghurthoz hasonlóan ezek a gabonapelyhek is alacsony kalóriatartalmúak, de magas a hozzáadott cukortartalmuk. Ez a cukor hozzáadása, hogy ízt adjon, és akadályozza a súlycsökkentő folyamatot. Ráadásul az alacsony kalóriatartalmú gabonapelyhekből hiányoznak a fehérjék és az egészséges zsírok, ezért nem tartják a gyomrot sokáig jóllakottnak.

száraz gyümölcsök

Ez egy nagyszerű snack, és tele van multitápanyagokkal és rostokkal. Ugyanaz a mennyiségű száraz gyümölcs azonban jóval több cukrot és kalóriát tartalmaz, mint a friss gyümölcsök. Ráadásul, mivel kényelmes nassolnivaló, hajlamosak vagyunk sokkal többet enni belőle, mint a friss gyümölcsökből, ami több kalóriabevitelt eredményez.

Saláták öntetekkel és feltétekkel

A saláták, ha kiegészítő sajt és majonéz nélkül fogyasztjuk, nagyszerűen elősegíthetik a fogyást. Ha azonban feltéteket és önteteket adsz az egyébként unalmas salátádhoz, az ízletessé és kalóriadúsabbá is teheti azt. A salátában lévő további összetevők csak tovább növelik a súlyodat.

Proteinszelet

Mások a fehérjeszeletekre esküsznek, mint a legjobb nassolnivalóra, amíg diétáznak. Nagyszerűek, ha egy nehéz edzés után gyorsan fel kell töltened energiával, de némelyikük tele van cukorral és kalóriával, aminek csak az a vége, hogy fogyás helyett plusz kilókat szedsz fel.

Diétás üdítő

A diétás üdítő állítólag azoknak való, akik diétáznak, de nem tudnak meglenni üdítő nélkül. Azonban ezt tartják az egyik legnagyobb diétás hibának, amitől elhízhatsz. A túl sok diétás kóla fogyasztása megemeli az ember vércukor- és vérnyomásszintjét. Az anyagcsere-betegségek kockázatát is felerősíti.

Kávé

A kávéról azt mondják, hogy rengeteg jó tulajdonsága van. Állítólag megvédi az agysejteket a károsodástól, ami demenciát okozhat. Azt is mondják, hogy csökkenti a testsúlyt. Ez azonban csak akkor lehetséges, ha fekete kávét fogyasztasz cukor nélkül. A tejeskávé vagy kapucsínó fogyasztása csak növeli a cukorbevitelt, ami még nagyobb súlygyarapodást eredményez.

Energia- vagy sportitalok

A sportolók körében elég gyakori az energiaitalok fogyasztása. Ezek azonban csak azoknak jók, akik intenzív edzéseket és energiaigényes sportokat űznek. Ezek az italok rengeteg cukrot tartalmaznak és magas a kalóriatartalmuk. Ezért tanácsos azoknak az embereknek, akik csökkenteni szeretnék a súlyukat, távol maradniuk ezektől az energiaitaloktól.

gyümölcslevek

A gyümölcsleveket manapság tetrapakkokban árulják, és azzal az állítással jönnek, hogy egészségesek – de vajon tényleg egészségesek? Az orvosok szerint a gyümölcsök akkor a legjobbak, ha megrágjuk és megesszük őket, mert rostokban gazdagok. A gyümölcslevek viszont tele vannak hozzáadott cukorral. Ez magas kalóriabevitelt és súlygyarapodást eredményez.

Sült chips

Egészségesebb lesz egy csomag sült chips attól, hogy nincs benne olaj? A válasz egy nagy nem. Mondhatjuk, hogy jobbak, mint a sült chipsek, amelyek tele vannak telített zsírokkal. A sült változat azonban ezt azzal kompenzálja, hogy rengeteg cukor és nátrium van benne, és a rostok is hiányoznak belőle. Ha egy kis ropogtatni valót szeretnél, kipróbálhatsz néhány uborkacsíkot szezámmártással. Ez némi tápanyagot adna a szervezetednek, és az uborka rost- és víztartalmának köszönhetően a gyomrod is “jóllakottnak” érezné magát.

gyümölcsök

Noha minden gyümölcsöt szuperegészségesnek és diétás ételnek tartanak, vannak olyan gyümölcsök, amelyek hizlalhatnak – az avokádó ezek közé tartozik. Tele vannak rosttal, káliummal és egészséges egyszeresen telített zsírokkal, de a túlzott fogyasztásuk miatt megnőhet a derekad. Még a banánról is azt mondják, hogy felturbózza az energiádat, és állítólag jó, ha eszel egy banánt, mielőtt elindulsz az edzőterembe vagy futni. Azonban már napi két-három banán is 100 kcal-val üt be. A görögdinnye állítólag nagyszerű a fogyókúrázók számára, mivel kevesebb kcal-t tartalmaz, azonban ugyanez a gyümölcs nagyon magas cukortartalommal rendelkezik.

Gluténmentes termékek

A gluténre nem allergiás emberek manapság gluténmentes termékeket is fogyasztanak, mert állítólag segítik a fogyást. Ez azonban tévhit. Az igazság az, hogy a gluténmentes termékek több kalóriát tartalmaznak, mint a gluténtartalmúak. Az olyan gluténmentes termékek, mint a kukoricakeményítő vagy a barna rizsliszt, magas kalóriatartalmúak, és akadályozzák a fogyást. Abban az esetben, ha gluténmentes diétát szeretne tartani, próbálja ki a természetesen gluténmentes termékeket, például a quinoát vagy a kölest.

Smoothie-k

A smoothie-k, ha otthon és tudatos kalóriaszámítással készülnek, remek ételek lehetnek. Ha azonban ugyanezt egy kávézóban vásároljuk meg, az nem kívánt kalóriákat jelenthet, amelyeket megpróbáltunk elégetni. Egy finom turmixpohár egy gyümölcslé bárban 600-1000 kalóriával is feltölthet. Ha túl akarod élni a smoothie-diétát, készítsd el otthon, miután alaposan ellenőrizted az összes összetevő tápanyagtartalmát. Mindössze annyit kell tennie, hogy joghurtot, gyümölcsöket és jeget turmixol, hogy egészséges otthoni smoothie-t kapjon.

Dió

A diófélék remek rágcsálnivalók. Tele vannak egészséges tápanyagokkal és vitaminokkal. A legtöbbször azonban hajlamosak vagyunk túlfogyasztani őket. Ráadásul a sósak tele vannak nátriummal és zsírral, ami túlfogyasztva egészségtelen lehet, és feljebb emelheti a mérleg mérlegét.

Olivaolaj

Az olívaolaj minden kalóriamániás konyhájának egyik kihagyhatatlan kelléke. Azt mondják, hogy nagyszerű módja a szív egészségének megőrzéséhez és a testsúly csökkentéséhez is. De éppen azért, mert egészséges, nem szabad nagy mennyiségben fogyasztani. Az olívaolaj fogyasztását napi 2 evőkanálra kell korlátozni. A túl sok belőle csak tovább növeli a súlyát.

Sötét csokoládé

Mindig azt halljuk, hogy a csokoládé hajlamos növelni a testsúlyt, ez azonban nem teljesen igaz. Egy jó márkájú étcsokoládé ugyanolyan egészséges, mint a zöld leveles zöldségek. Nemcsak a fogyásban segít, hanem szabályozza a vércukorszintet és az étvágyat is. De várjunk csak, ez az, ahol mindannyian elrontjuk. Ismerve az egészségügyi előnyeit és azt, hogy milyen jót tehet a fogyókúrázóknak, hajlamosak vagyunk túlenni magunkat.

Müzli

A müzli gabonafélék, száraz gyümölcsök és diófélék keverékével a müzlit a reggeli böjt megtörésének egyik legegészségesebb módjaként lehet emlegetni. Próbálja ki, hogy saját maga készíti el a müzlit úgy, hogy enyhén pirított, kivajazott zabot kever össze kis mennyiségű dióval és gyümölccsel. Így azt is nyomon követheti, hogy mennyi kalóriát visz be a szervezetébe.

Tea

A teáról azt mondják, hogy tele van antioxidánsokkal, ezért nagyszerűnek tartják a szív egészségére és rákellenesnek is. Ha azonban a teát rengeteg cukorral és tejjel fogyasztjuk, az elveszi minden jó tulajdonságát. Ráadásul a kávézókban vagy a boltokban kapható tetra csomagokban lévő jeges teák rengeteg cukrot tartalmaznak. Ehelyett, ha a teát cukor nélkül issza (vagy helyette adhat hozzá egy kanál mézet), az csodát tesz az egészségével, és távol tartja a pluszkilók felszedésétől is.

Tojás

Azt mondják, hogy a fogyáshoz sok fehérjét kell beiktatnunk az étrendünkbe, és a tojás a legjobb és legolcsóbb forrás. A legjobb azonban, ha diéta esetén ragaszkodunk a főtt tojáshoz. A tojássárgáját sem tanácsos fogyasztani. Néha egy rántotta sem árt, de a legjobb, ha egy maréknyi vágott zöldséget adunk hozzá. A zöldségek ropogósabbá teszik az omlettet, emellett rostot, tápanyagokat és extra ízt is adnak neki. Ha viszont sajtot és húst adsz hozzá, annak csak az lesz a vége, hogy hízni fogsz.

A kész diétás ételek nem egészséges módja a fogyásnak. Csak hátráltatja a fogyás esélyeit, és az egészségét is veszélyezteti. Helyette egy házi készítésű, alacsony szénhidráttartalmú, kevesebb kalóriát tartalmazó és magas fehérjetartalmú diéta is megteszi a hatását. Ráadásul napi 7-8 alkalommal kis adagok fogyasztása növelheti az anyagcserét, ami fogyást eredményezhet. Ettől eltekintve, ha mindennap fél óra élénk sétát vagy egy óra jógát végez, az nem csak abban segít, hogy leadja a felesleges kilókat, hanem abban is, hogy fitt testet és egészséges elmét kapjon.

Szintén olvasd: Indiai ételek a fogyáshoz, ha együtt eszünk

módosult.