A megosztás gondoskodó!

Sona Masoori rizs Instant Potban – útmutató arról, hogyan főzd meg a tökéletes indiai Sona Masoori rizst az Instant Pot többfunkciós programozható gyorsfőződben.

Oké, először is: nincs tökéletes módja a rizs elkészítésének. van, aki a puhát szereti, van, aki a harapósat, és van, aki a szuperpépeset.

Itt van egy egyszerű táblázat, ami segít abban, hogyan szeretnéd elkészíteni a Sona Masoori rizst az Instant Potban.

Hogyan készíts Sona Masoori rizst az Instant Potban

Hogy tökéletes puha, bolyhos, nem ragadós Sona Masoori rizst készíts, kövesd az alábbi lépéseket.

1. lépés: Mossa meg a rizst

2. lépés: Dobja az instant pot belső edényébe a 2,5-szeres mennyiségű vízzel együtt.

3. lépés: Zárja be és állítsa be az időzítőt 12 percre Kézi/nyomásos főzési módban, HIGH fokozaton, a szelep zárt állásban.

4. lépés: Hagyja a gőzt természetesen távozni 10 percig, majd Gyorsan engedje ki.

Sona Masoori rizs főzése sült rizshez

Ha rizst készít kevert rizshez, sült rizshez vagy változatos rizshez- az arányt és az időt az alábbiak szerint változtassa meg

1 csésze rizs:Sona Masoori rizs főzése túró rizshez

Ha olyan rizst szeretne készíteni, amelyet túró rizs vagy bébiétel készítéséhez pürésíthet, akkor az arányt és az időt a következőképpen változtassa meg

1 csésze rizs: 2 csésze víz és 8 perc HIGH 10NPR

Főzés Sona Masoori rizs túró rizshez

1 csésze rizs:3 csésze víz és 15 perc HIGH 10NPR

Sona Masoori rizs főzése rizs üzemmódban

Az instant pot ebben az üzemmódban kiértékeli a rizs és a víz mennyiségét, és alacsony nyomáson főzi a rizst.

Ez tökéletes a kezdőknek. a rizs ebben az esetben Al Dente főzéssel készül.

1 csésze rizs:2.5 csésze víz és Rice Mode 10 NPR

Itt van néhány a goto Instant Pot indiai rizs receptjeim közül

Instant Pot Chicken Biryani
Instant Pot Vegetable Biryani
Instant Pot Khichdi
Instant Pot Ghee Rice
Instant Pot Jeera Rice

Also Read my post on Instant Pot for Indian Food

Part 1: Azonnali edény indiai főzéshez

2. rész: Azonnali edény indiai főzéshez

2. rész: 3. rész: Indiai ételek készítése az Instant Potban (több mint 30 recepttel)

4. rész: Melyik Instant Pot modellt érdemes megvenni

: Gyakori kérdések az Instant Potban

Instant Pot Sona Masoori Rizs

Instant Pot Sona Masoori Rizs – Egy útmutató arról, hogyan főzd meg a tökéletes indiai Sona Masoor rizst az Instant Pot többfunkciós programozható gyorsfőződben.

4.69 16 szavazatból

Előkészítési idő: 1 perc

Főzési idő: 12 perc

Itt van néhány gyors tudnivaló az instant potról.
A 6 qts DUO Instant Potot használom, és minden receptemet ezen tesztelem.
Itt van néhány gyors tudnivaló az instant pot használatakor.
Saute & Pressure Cook Setting – Ezek a leggyakrabban használt beállítások az instant poton. A Pressure Cook (Nyomásfőzés) beállítást nevezhetjük Manuálisnak is a multikonyhán.
Minimális folyadék- A legtöbb instant potnál van egy minimális folyadékigény. Egy 6 qts-os IP esetében – a gyártó szerint 1 csésze a minimálisan szükséges folyadék.
Burn Message- Ha az étel égni kezd, ez az értesítés megjelenik az instant poton, és leállítja a további főzést. Ez az üzenet akkor is megjelenhet, ha korábban a SAUTE beállítást használta, és nem olvasztotta le a serpenyőt. vagy ha nagyobb, 8 qts-os edényt használ. a folyadék minimális követelménye megváltozik, és ezért potenciálisan megjelenhet használat közben. Ennek megoldásához adjon hozzá körülbelül ¼ csészével több vizet, mint amennyit a recept előír.
A bizonyos szószok, például paradicsomszósz vagy sajtszószok használata során égési üzenetet kaphat, mivel ezek viszkózusabbak, mint a víz, és könnyen leégnek.Ennek megoldásához ismét adjon először ¼ csésze vizet az edény aljára, majd adja hozzá a szószt, és folytassa a recept többi részével. Használhatja a fazék a fazékban módszert is ezekhez a receptekhez.
Nyomás felépítése
A legtöbb recept csak azt az időbeállítást említi, amelyet az instant potban való főzés során használnia kell.Valójában a főzés teljes ideje a nyomás felépítéséhez szükséges idő+ a tényleges főzéshez szükséges idő+ a gőz felszabadulásához szükséges idő.
Gyors nyomáskioldás(QR) ,Természetes nyomáskioldás(NPR) & 10 perces természetes nyomáskioldás(10NPR)
Gyors nyomáskioldás(QR)- amikor a főzési idő letelte után azonnal kioldja a nyomásszelepet.Ez forró gőzt szabadít fel, ezért legyen óvatos, amikor ezt teszi.
természetes nyomáskioldás(NPR)- Csak akkor nyitja ki a fazekat, ha az IP-ben lévő nyomás magától felszabadul. Ez a nyomásbeállítástól, az étel mennyiségétől, az edény méretétől függően változhat.
10 Természetes nyomáscsökkentés(10NPR)
Hagyja, hogy a nyomás 10 percig természetes módon engedjen, majd gyorsan engedje le a nyomást.
Mit ne tegyen az Instant Potban
-Az Instant Potot folyadék nélkül használja az edényben.
– Nyissa ki a fedelet anélkül, hogy előbb felengedné a nyomást.
– Tartsa az Instant potot a tűzhelyen- sokszor előfordult már, hogy az instant pot véletlenül megégett alulról.
– Dobja az ételt az instant potba a belső edény nélkül.
– Töltse meg a gyorsfőzőt a pereméig.