By: Tim Noonan
Email: [email protected]
Bevezetés
A jázmin egy finom virágú növény, amelynek számos fajtája van. Illatát valószínűleg több szuperlatívuszban írták le a szakirodalomban, mint bármely más esszenciát. Különbözőképpen írták le: mennyei illatú, egzotikus, egzisztenciás, kiváló, kitartó, érzékien gazdag, rendkívül érzéki, intenzív, enyhén bódító, kábító, mámorító, néha karmoló, meleg, olajos levélzöld, gyümölcsös alaphangokkal, illuzórikus, édes és meleg.
Noha maguk a jázminvirágok finomak és meglehetősen nőiesek, a jázmint gyakran az esszenciák királyaként és az illóolajok királyaként írják le. Patricia Davis úgy írja le, hogy “szinte állati minőség”, illatában és természetében sokkal férfiasabb, mint a rózsa (amelyet az “olajok királynőjének” neveznek). A jázmin és a rózsa tulajdonságai és felhasználási területei némileg átfedik egymást, de a jázmin mindkét nemhez jobban illik, míg a rózsa kifejezetten nőies olaj, amely különösen a méhhez kötődik.
A jázmin, amelyet széles körben a legegzotikusabb és legcsodálatosabb illatnak tartanak, évszázadok óta központi szerepet játszik a parfümiparban. Innen ered a “jázmin nélkül nincs parfüm” kifejezés. Drága, de már nagyon kis mennyiségű jázminolaj is testet és teltséget adhat a legtöbb más parfümalapnak vagy aromaterápiás keveréknek.
A jázmin szinte mindenki által kedvelt illata a nyári esték és a lágy szellők emlékét idézi, felemeli a hangulatot, ellazítja a testet, feloldja az érzelmi korlátokat, és ezáltal bátorítja az intimitást.
A jázmin eredetileg Perzsiából és Kasmírból származik, és a 17. században Spanyolországon keresztül nagy mennyiségben került Európába, így számos kultúrában hosszú és gazdag múltra tekint vissza. Indiában az isteni reményt, Kínában a nők édességét szimbolizálja. Az indiai szerelemisten (Karma) jázminvirágokkal hegyezi nyilait, hogy az érzékeken keresztül a szívbe hatoljon. A hindu és a muszlim hagyományokban a jázmint “a szerelem illataként” tisztelik.
A jázmint régóta afrodiziákumként tartják számon, és történelmileg az intimitás, a romantika, a fizikai szerelem, a közelség és a szexualitás teljes kifejezése előtt álló akadályok lebontásával hozták kapcsolatba. A jázmin antidepresszáns tulajdonságai és gyönyörű illata kiváló eszköz számos olyan szexuális probléma leküzdésében, amelyek inkább fejben jelentkeznek, mint a reproduktív rendszerek közvetlen fiziológiai problémáiban.
Botanika és előállítási módszerek
A jázminnak legalább 43 fajtája van, de csak kettőt (Jasminum grandiflorum és Jasminum officinale) használnak általában az illóolajok előállításához. A Jasmine officinale-t a Jasmine Grandiflorumból oltották, hogy jobban alkalmazkodjon az eltérő termesztési körülményekhez. Mindkettő nagyon hasonló kémiai összetevőket tartalmaz, és az aromaterápiában felcserélhetően használják a belőlük származó olajokat.
Az egyéb jázminfajták közé tartozik a rendkívül illatos kínai jázmin (Jasmine sambac) (ebből a jázminból készítik a jázminteát) és a vörös jázmin, amelyet frangapansinak is neveznek.
A pontos meghatározás szerint a jázminból és a rózsából készült kivonatok nem illóolajok, hanem virágkivonatok. Hatalmas mennyiségű szirmot használnak fel egy nagyon kis mennyiségű abszolút előállításához. Az enfleurage és kisebb mértékben az oldószerrel kivont abszolútumok erősebb illattal és tulajdonságokkal rendelkeznek, mint a legtöbb desztillált illóolaj, de Az enfleurage forma jobb minőségű és erősebb illatú, mint az oldószeres kivonat.
A jázmin több mint 100 különböző kémiai vegyületet tartalmaz. Ezek közül néhány: benzil-acetát, benzil-alkohol, indol, linalol, linalil-acetát, fenil-ecetsav és metil-jázmonát. Az indolnak mély, nyers, állatias jegyei vannak, amelyek ideális esetben nem dominálhatnak az édes, virágos jegyek felett, amelyek miatt a jázminolajat értékelik. Akkor keletkezik, ha a virágot a szedés során vagy azt követően összezúzzák, de nagyobb mennyiségben megtalálható az Indiából származó jázminban is. Az egyiptomi jázmin virágosabb, míg az olasz jázmin gyümölcsösebb jegyekkel rendelkezik.
A legtöbb jázmint manapság Egyiptomban és Indiában termesztik, kisebb mennyiségben Marokkóban, Algériában, Franciaországban és Olaszországban. (Fű, Franciaország volt a jázmintermelés központja, de nem tudja fenntartani a mai keresletet az olaj iránt). A jázmint éjszaka szedik, egészen reggelig, amikor a nap kihajtja a virágokból az illatot. Ezért nevezik gyakran az “éjszaka királynőjének”. Egy kilogramm jázmin illóolaj előállításához körülbelül 7,6 millió virágra van szükség.
A jázmin abszolútot hagyományosan az enfleurage (zsíros maceráció) módszerrel állították elő. Ennek során a szirmokat nedvszívó zsírral vagy görögszalonnával borított üveglapok közé szorították, amelyek több napon át szívták magukba a növény illóolaját. A szirmokat egy-két naponként eltávolították és kicserélték, amíg a zsiradék át nem telítődött a növényi kivonatokkal. Ez az időszak akár egy hónap is lehet. Sajnos, ennek a kivonási módszernek az intenzív időigényessége miatt alig vonnak ki jázmint ilyen módon, azonban Franciaországban és Olaszországban még ma is kis mennyiségben állítanak elő ilyen exquisit enfleurage extrahált olajokat.
A jázmin esetében ma már elterjedtebb a petrolkémiai alapú oldószeres kivonás – egy olyan eljárás, amely kémiai úton vonja ki a virágszirmokból a nehéz abszolútot. Az oldószerrel extrahált abszolútok általában nem rendelkeznek az enfleurage jázmin illatának teljességével, vagy a mámorító, narkotikus felhangokkal, amelyek az enfleurage jázminban megtalálhatók. Ez valószínűleg annak köszönhető, hogy az enfleurage során a szirmok még több napig “élnek” a zsíros macerációs időszak alatt, így ez idő alatt az esszenciák maximális mennyisége és választéka alakul ki. Az oldószeres extrakció azonnal elpusztítja a sziromleveleket, így csak a “mostani” esszenciát lehet kinyerni.
Használatok
Összefoglalva, a jázmin erősen hat szellemi és érzelmi szinten, erőteljes hangulatjavító hatása van. A jázmin kiváló bőrápoló (különösen a száraz bőrre), hormonális kiegyensúlyozó, a szülésnél a legértékesebb olaj, méherősítő (görcsök kezelésére és menstruációs fájdalmak enyhítésére alkalmas), és meglehetősen jó tüdőproblémákra, például köhögésre, mellkasi fertőzésekre és hangvesztésre is. A jázmin költségei miatt azonban a majoránna ugyanolyan hatékony, ha méherősítőként használják, és különböző más olajok ugyanolyan jól vagy jobban teljesítenek különböző tüdőbetegségeknél.
A jázmin a rózsával és a nerolival együtt különösen alkalmas a bőrápolásra. A jázmin különösen jó a száraz vagy súlyosbodott bőrre, és alacsony koncentrációban bőrgyulladás és exerma kezelésére használják. Megjegyzendő azonban, hogy ez csak akkor fordulhat elő, ha az ilyen állapotok erősen stresszhez kötődnek. Patricia Davis úgy találta, hogy a jázmin stresszoldó tulajdonságainak köszönhetően segíthet a stressz okozta allergiákon.
Bár sok hivatkozás a jázmint relaxáló és nyugtató hatásúként írja le, a kutatások szerint a jázmin elősegíti az agy béta ritmusát, amely a szellemi éberséghez kapcsolódik. A jázmin valóban feldobja a hangulatot, ami hozzájárulhat a vegetatív idegrendszerre gyakorolt nyugtató hatáshoz, miközben az elme továbbra is tiszta és éber marad. Ez a tiszta és éber elme, de a depresszió csökkentése az, ami miatt a jázmin olyan jól alkalmazható olyan helyzetekben, amikor a letargia eluralkodik, a motiváció lankad, és amikor az ember csüggedté válik. Úgy tűnik, hogy az olaj segít a problémák perspektívába helyezésében, a depresszió hullámvölgyéből a személyt a problémával – legyen az érzelmi, szexuális vagy interperszonális probléma – kapcsolatos kiegyensúlyozottabb szemléletmód felé tereli. A jázmin hajlamos arra, hogy a személyt “kivonja önmagából” a való világba, míg a rózsa ezzel szemben hajlamos arra, hogy az ember fókuszát visszahozza önmagába, és belül keresi a megoldásokat. A jázmin különösen hasznos az érzelmi dilemmák megoldásának megkönnyítésében, különösen, ha azok a kapcsolatokkal és a szexszel kapcsolatosak. A jázminról azt is mondják, hogy erőteljesen oldja a gátlásokat, fokozza a képzelőerőt, és teljes mértékben felszabadítja mind a férfi, mind a női szexuális energiát. Patricia davis úgy véli, hogy a legtöbb más, afrodiziákumnak tulajdonított olajjal ellentétben a jázmin és a szantálfa valószínűleg finoman hat a hormonokra, míg más olajok elsősorban a stresszt csökkentik, vagy fizikailag stimulálják a szervezetet (fekete bors), de nem gyakorolnak közvetlen hormonális hatást a szervezetre.
A jázmin az aromaterápia egyik leghatékonyabb antidepresszánsa, Felemel és segít legyőzni a csökkent önértékelés érzését, valamint a félelmet, hogy nem tudunk megbirkózni a közvetlen problémákkal. Mennyei illata miatt ideális olaj depresszió, kétségbeesés, félelem, paranoia, gyász, szomorúság, bűntudat, bizonytalanság, önbizalomvesztés, érzelmi sokk vagy trauma esetén. Az intimitástól való félelem, az érzelmi bizalmatlanság és az alacsony testkép mind ideálisan kezelhető jázminnal. Éppen ezért lehet olyan hatékony az anorexia nervosa kezelésében. A jázmin euforizáló hatása itt egyértelműen érvényesül, megteremtve a pozitív érzések és attitűdök lehetőségét. a jázmin közismerten hasznos bármilyen krónikus érzelmi fájdalom és szenvedés esetén, különösen, ha az túl intenzív a psziché számára. A levendulához hasonlóan a jázmin is kiváló sokkoldó.”
A jázminról Susanne Fischer-Rizzi azt mondja: “az illat csökkenti a félelmet, segít az önbizalom növelésében és a pesszimizmus legyőzésében. Egyetlen más olaj sem képes ilyen intenzíven megváltoztatni a hangulatunkat. Az optimizmuson kívül más választási lehetőséget nemigen kínál.”
A jázmin e hangulatjavító hatása miatt, hormonális kiegyensúlyozó tulajdonságaival kombinálva, rendkívül jól alkalmazható a szülés utáni depresszió kezelésére.
A jázmin a legértékesebb szülésolaj; a szülés előtt az alhasba és a hátba dörzsölve enyhíti a fájdalmat, erősíti a méhösszehúzódásokat, és a gerániumhoz hasonlóan különösen segíti az utószülés kiűzését, és elősegíti a szülés utáni felépülést. Kissé ironikus módon azonban egyes anyák a jázmin illatát meglehetősen karmolónak találhatják a szülés alatt
Patricia Davis a jázmint hasznosnak találta a függőségek megtörésében. Egyetlen illóolajról sem állapították meg, hogy önmagában függőséget okozna, de az Essential Therapeutics jázminról szóló adatlapja kifejezetten figyelmeztet a jázmin túlzott használatára, mivel ez azzal a kockázattal jár, hogy tompítja hatását és előnyeit. Más terapeuták azt tapasztalták, hogy a jázmin túl erős koncentrációja gyakran a kívántnál ellentétes hatást vált ki. Maga az olaj erőssége és ára csak részben lehet itt szabályozó tényező.”
A jázminnal kapcsolatban Peter Holmes megjegyzi, hogy “mind az eufórikus, mind az afrodiziákum hatása pontosan az a hatás, amit társadalmunk az alkohollal próbál elérni. A gátlások feloldása, jó érzés önmagunkkal és embertársainkkal szemben, elragadtatás, optimizmus és gondtalanság – ez bizonyára az ivás célja. Nyilvánvaló, hogy az alkohol ezt csak néhány, nem minden egyénnél képes elérni, és akkor is csak mértékkel használva. A jázminolaj és az aromaterápia ezért különösen tiszta alternatívát jelent az alkohollal szemben, annak ismert függőségi és fizikai patológiás veszélyeivel. Mikor jön el a divatos, franchise-alapú illatbárok és engedélyezett aroma-pubok napja?”
A jázminnak nagyon kevés ellenjavallata van, de egyes anyagok szerint van egy kis számú ember, aki allergiás rá. a legtöbb szöveg és Tisserand biztonsági kézikönyve nem számol be irritáló hatásról, más szerzők azonban enyhe bőrirritáló hatásúnak írják le. Ezért valószínűleg %2,5 vagy annál kisebb hígításban kell használni a túlérzékeny bőrűeknél. A túlságosan koncentrált jázmin túlságosan erős illatú lehet, ezért kis mennyiségben kell használni – az illat ereje miatt amúgy is csak ennyi szükséges. A jázmin enfleurage formájában nem mérgező, de az oldószerrel kivont jázmint általában nem tartják biztonságosnak semmilyen belső használatra.
Következtetés
Ezt az írást Peter Holmes kissé költői szavaival zárom arról, hogy a jázmin milyen fontos szerepet játszhat mindannyiunk számára.
“mindannyian traumák túlélői vagyunk. A nyugati kultúrának mélyen szüksége van a jázminra. Egyéni érzéki elfojtásunk és társadalmi érzéki nélkülözésünk az elidegenedett nyugati életmódban az érzéki eufóriáért kiált, amit a jázmin nyújt. Az Éj királynője összekapcsolhat bennünket az élet női forrásával, amely jelenleg mély, tudattalan álmunkból ébred. Éjszakai virágzó gyöngyei újra elvezethetnek bennünket az illatos hajnalhoz, amelyre vágyunk.”
Noha az olaj különösen drága, a jázmin olyan illat, amelyet szinte mindenki szeret, és amelyet természetes formájában bárki élvezhet. ahogy befejezem ennek az írásnak a megírását, ahogy a meleg nap a végéhez közeledik, érzem a vad jázminbokrok mennyei illatát, amely a hátsó teraszomról leng be, édes emlékeztetőül a csodálatos természetes esszenciáknak, amelyekkel mindannyian meg vagyunk áldva.”
Az ebben az írásban hivatkozott dokumentumok
Battaglia, Salvatore (1995) “The complete guide to aromatherapy” The Perfect Potion (Aust)
Davis, Patricia. (1995) “Aromaterápia: egy a-tól z-ig” új, átdolgozott és bővített kiadás, .
Fischer-Rizzi, Susanne. (1992) Az aromaterápia teljes könyve. New York
Holmes, Peter “Jasmine: The Queen of the Night” 8-12 in The International Journal of Aromatherapy, volume 8 no. 4
Lawless, Julia “Aromatherapy and the Mind”
Sheppard-Hanger, Sylla “The aromatherapy Practitioner Reference Manual”
Tisserand, Robert “Aromatherapy for Everyone”
Sorenson, Graham and Various contributors. “The guide to aromatherapy” internetes forrás található a következő címen: http://www.fragrent.demon.co.uk/main.html
Essential Therapeutics adatlapja a jázminhoz;