Egy szórakoztató recept finom krémes lime ízzel, legújabb desszertkoktél receptünk ezek a Key Lime Pie Jell-O Shots, egy óda a klasszikus desszerthez.

Először a barátnőm, Amanda’s Cookin’ blogján osztottam meg ezt a Zöld Jello Shot receptet.

Lime Pie Jello Shots Recept

A Jell-O Shots több, mint egy diákszövetségi ház vagy leánybúcsú kedvence, a Jell-O Shots egy kis szórakozást ad szinte bármilyen felnőtt ünnepséghez.

Nemrég készítettem egy kis tálcát ezekből egy partira, ahol a gyerekeknek rengeteg desszertlehetőség volt – majd lopva körbeadtam ezeket, hogy a felnőttek is élvezhessék. Annyira szórakoztatóak lennének egy foci partira, Szent Patrik-napi partira vagy Mardi Gras-ra! Tényleg, bármikor, amikor partit rendezel, jó alkalom, hogy elővegyél egy Jell-O shotot.

Azt akartam, hogy ezeknek a Jell-O shotoknak olyan íze legyen, mint egy egyszemélyes Key Lime Pie-nak, ezért vanília vodkát és lime Jell-O-t használtam, hogy elérjem ezt a krémes, édes ízt a megfelelő mennyiségű citrusos savassággal, és vaníliás tejszínhabbal koronáztam meg, hogy a pite témát igazán hazavezessem.

Ez a recept azonban bármilyen “piteízzel” módosítható – vaníliás vodkából és citromos zseléből citromos habcsókot, vaníliás vagy torta vodkából és epres zseléből epres pitét készíthetünk, stb. stb.

Ha egy focis bulira készítjük ezeket, nagyon vicces lenne, ha a zselé színét és a szóróanyagokat/gyöngyöket az egyes csapatok színeinek megfelelően választanánk. (Bár ha olyan arany-fekete rajongó vagy, mint én, akkor lehet, hogy be kell töltened az ételfestéket!) Ez a recept a családom JETS iránti elkötelezettségéhez is megfelel (Joe Namath szobrával a házban nőttünk fel) – vagy egy Green Bay Packers rajongóhoz.

Nem szeretem, ha a Jell-O shotok túl szilárdak, és kanálra vagy furcsa nyelves-üveges pillanatokra van szükség, ezért egyenlő arányban használtam forró vizet és jéghideg vodkát. Ennek az volt a kellemes mellékhatása, hogy ezek a zselés shotok szuper erősek lettek, de ha ez nem a te világod, akkor használhatsz 1/2 csésze vodkát és 1/2 csésze jéghideg vizet (1 csésze forró vízhez). Csak arra ügyelj, hogy kis kanállal vagy valami hasonlóval szolgálj fel, mivel a zselé elég kemény lesz… és senki sem néz ki elegánsan, ha a nyelvét a felespohár aljára ékeli.

Tipp: Gyakran rendelek likőrt a Drizly-től, mert gyors a szállítási idő (néha 40 percen belül) és nincs drága felár. A tőlük való vásárlás a helyi kiskereskedőket is támogatja. Az ehhez a recepthez szükséges vaníliás vodkát is tőlük rendelheted.

Ingredients for Key Lime Pie Jello Shots

• Green Jello
• Boiling Water
• Jéghideg vodka, lehetőleg vanília
• aranyszínű kristálycukor/sandcukor
• habtejszín
• aranyszínű gyöngycukor

A teljes méretezésért lapozz a kinyomtatható receptkártyához.

Tipp: használhat 1/2 csésze vodkát és 1/2 csésze hideg vizet, ha szeretné, hogy ezek a Jell-O shotok kevésbé erősek legyenek. A víz hozzáadásával a zselé is szilárdabb lesz.

Konyhai eszközök, amelyeket hasznosnak találhat:

• Mérőpohár
• Keverő
• Főzőedény
• Közepes méretű tál
• Shot poharak

Shot poharak méretétől függően 8-10 darabot készít.

Hogyan készítsünk Key Lime Pie Jello Shots

Főzzük fel az 1 csésze vizet, miközben a zöld zseléport egy közepes méretű tálba ürítjük, és összeállítjuk a feles poharakat.

Öntsd az 1 csésze forró vizet a porba, és keverd fel, amíg teljesen feloldódik.

Óvatosan add hozzá az 1/2 csésze vodkát és 1/2 csésze hideg vizet.

A zselés folyadékot öntse egy mérőpohárba, majd egyenletesen ossza el a shotpoharak között.

Tálalás előtt 2-4 órán át tegye hűtőbe.

A cukorperem hozzáadásához óvatosan futtassa minden pohár ajkát hideg víz alá (a shotpoharat fejjel lefelé tartva), majd mártsa a poharakat egy kis tálba, amely tele van aranyszínű cukorkristályokkal.

Garnírozd egy kiskanál tejszínhabbal és arany gyöngycukorkákkal megszórva.

Pin ezt a LIME PIE JELL-O SHOT RECIPE-t a következő partira:

Kapja meg az ingyenes nyomtatható Key Lime Pie Jell-O Shot receptünket:

These Creamy Lime pie Jell-O Shots are quick to throw together and such a fun way to kick off any summer party!

Még több finom desszertkoktél ötletért nézd meg a Sangria Winesicles vagy a Bailey’s Coffee a la Mode koktélunkat.