Azt hiszem, először azt kell megnéznünk, hogy mi a diófélék fogyasztásának célja az étrendben.
Vegetáriánus vagy, és dióféléket eszel a fehérje miatt? Az egészséges zsírok miatt eszel diót? A diót a tápanyagtartalma miatt eszi?
A válaszom egyszerűen az étkezési zsírokkal kapcsolatos lesz. Az edzésem nagy része a jó egészséges zsírokat tartalmazó diófélék, például a mandula vagy a dió ajánlására épül. A diót elsősorban zsírforrásként használom, és némi ropogtatás, sózás és jóllakottsági céllal vezetem be az emberek tervébe.
Szóval, ha zsírban helyettesítő táplálékot keres, javasolhatok egészséges olajokat vagy olyan ételeket, amelyek természetes módon tartalmaznak egészséges olajokat, mint például a lazac vagy mások.
Miért nem akar diót enni? Allergiás vagy rá? Ha igen, akkor a dióolajok valószínűleg nem fognak működni, de ha nem, akkor az olyan dolgok, mint a makadámiadió-olaj, a dióolaj, az olívaolaj, a lenmagolaj és az olajokból vagy élelmiszerekből származó halolajok nagyszerűek. A telítetlen zsírok általában olajból származnak, de megtalálhatók bizonyos halakban és az avokádóban is.
Ha a telített vs. telítetlen zsírok nem zavarják, akkor a sajt jó alternatíva lehet.
Még a sajt is jó alternatíva lehet.