A Takato bemutatása

A Takato egy világos, bőségesen buja és szellős környezetben található, páratlan japán és koreai fúziós éttermet hoz Fort Lauderdale-be, ahol a vendégek beltéri, kültéri és szabadtéri bárban fogyaszthatnak. A szállodától pár lépésre található óceánparti szentély finoman keveri Taek Lee executive chef felmenőinek szeretett lelkét, és meghívja a vendégeket egy kulináris utazásra ázsiai örökségén keresztül.

A japánul “a rendkívüli boldogság állapotát” jelentő Takato előkelő menüt kínál megosztható kis tányérokkal és főételekkel, amelyek középpontjában a sushi, valamint kézzel készített koktélok, kurátori szaké és vegán borkollekció áll.

Meet Executive Chef Taek Lee (Taka)

A minőség iránti kompromisszumok nélküli elkötelezettséggel rendelkező világszínvonalú vendéglátó csapatot Taek Lee (Taka) Executive Chef vezeti. Dél-Florida egyik legelismertebb séfjeként, aki több mint 20 éves pályafutása során az ország néhány vezető éttermében dolgozott, Taka séf a ZUMA és a Makoto vezető sushiséfjeként, valamint a Monkitail vezető séfjeként irányította a konyhát. hű maradva gyökereihez, Taka séf mélyen csodálja a koreai és japán technikákat, miközben saját variációkat ad a menükhöz legújabb és eddig leghálásabb vállalkozásában.