Ricetta autentica del caffè filtro indiano del sud – Fare il caffè indiano del sud a casa, è facile e semplice quando si impara come. Video tutorial veloce e istruzioni passo dopo passo.

Hai sentito bene, fare il caffè filtro è semplice. Tutto viene con la pratica, la coerenza e l’interesse. Devo confessare che prima non mi piaceva a causa del retrogusto/odore in bocca. Ma con il passare degli anni, ho iniziato ad amare il sapore. Ho iniziato a godere dell’aroma della polvere. Vedere mia suocera fare la bevanda religiosamente, mi ha fatto amare anche il processo di preparazione. Vj essendo abituato ad esso, ho voluto imparare e perfezionare l’arte di fare il caffè filtro.

Ragione per non fare il caffè?

Cosa succede nella maggior parte delle famiglie se uno in coppia come il caffè. Ma pensare di fare il caffè a casa è molto dispendioso in termini di tempo, complicato e un sacco di molte altre ragioni. ci si astiene dall’imparare / fare ogni giorno. Vi accontentate di caffè istantaneo, tè o altre bevande? No, non lo è! Questo post è tutto per farvi capire che non è affatto come complicato si pensa.

Su Mysore preoccupazioni:

Un paio di settimane fa, ho ricevuto un kit da Mysore caffè preoccupazioni, Mumbai. Erano molto sicuri del loro prodotto, anche dopo aver detto che avrei collaborato solo se mi fosse piaciuto il loro prodotto. Non appena ho condiviso lo spacchettamento nelle mie storie, alcuni dei miei amici mi hanno già mandato un messaggio dicendo che lo stanno già usando ed è davvero buono. Poi ho solo notato che sono uno dei più antichi stabilimenti di Matunga, Mumbai. Un’azienda familiare che segna 81 anni e 3 generazioni di duro lavoro per costruire l’eredità!

I loro chicchi provengono da coltivatori di caffè di fiducia in Karnataka, tostati a mano e macinati in piccoli lotti per migliorare il sapore e creare un profilo di gusto tradizionale e morbido. La loro visione è stata quella di portare il caffè nelle famiglie indiane e rendere la produzione casalinga facile e divertente.

Sconto per i miei amici follower:

Sono stato super eccitato di provare il caffè e sulla mia prima infusione, mi è piaciuto molto. Era un perfetto equilibrio di sapore, gusto e colore. Ha l’80% di caffè e il 20% di cicoria.

Convinto e nuovo a fare il caffè filtro? Ordina qui. Usa il codice promozionale RAKSKITCHEN15 per ottenere il 15% di sconto su tutto il tuo acquisto. Gli ordini vengono spediti entro 1-2 giorni e una tassa di spedizione piatta di Rs.60 che è indipendentemente dalla quantità dell’ordine. Spediscono in tutta l’India e attualmente le spedizioni internazionali non sono disponibili.

Di seguito è il kit che ho ricevuto da loro. È perfetto se si desidera iniziare a fare autentico caffè filtro a casa. Ha un set tumbler -dabara, filtro, caffè Brindavan bold terra, un foglio di trucchi per i principianti per fare autentico caffè filtro, magnete da frigo personalizzabile, 4 sottobicchieri. Quel set di bicchieri è così carino e pesante / robusto di buona qualità.

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Metodo autentico caffè filtro indiano del sud

Fare autentico caffè filtro indiano del sud a casa è super facile con questi semplici passi. Basta seguire la ricetta e godersi un caffè perfetto a casa

Tempo di preparazione 2 minuti

Tempo di cottura 10 minuti

Tempo di cottura 20 minuti

Porzioni 2

Misure della tazza

Ingredienti

• 3 cucchiai di caffè in grani, io ho usato il Mysore, riguarda
• 3/4 di tazza di acqua calda
• 2 tazze di latte caldo e schiumoso
• 2 cucchiaini di zucchero

Istruzioni

Per preparare il caffè:

• Prendere il caffè macinato e un filtro indiano del sud.
• Aggiungi 3 cucchiai da tavola di fondi di caffè nella parte superiore del filtro. Scuotilo delicatamente e usa il tamper per applicare una leggera pressione per premere i fondi di caffè (non premere forte, fallo leggermente.
• Monta il filtro sulla parte del ricevitore (in basso). Versare 3/4 di acqua calda che viene riscaldata solo fino a quando le bolle iniziano ad apparire sul fondo.
• Chiudere il coperchio e attendere 20-30 minuti per raccogliere il decotto.

Per fare il caffè filtro:

• Prendere 1/4 di tazza di caffè preparato in ogni tazza. Aggiungere 3/4 di tazza di latte caldo schiumoso in ogni tazza.
• Mescolare lo zucchero come necessario e gustare caldo.

Video

Note

• Utilizzare un montalatte o versare dall’alto tra due tazze per ottenere latte schiumoso.
• Assicurarsi che il latte sia caldo prima di mescolare il caffè. Il caffè riscaldato non ha un buon sapore.
• Fate il caffè fresco per i migliori risultati. Anche se possiamo conservare in frigorifero, perde il sapore.
• Scegliere la giusta dimensione del filtro.

Metodo autentico del caffè indiano del sud:

1. Prendere il caffè macinato e un filtro indiano del sud. Aggiungere 3 cucchiai da tavola di fondi di caffè nella parte superiore del filtro.
   
2. Scuotere delicatamente e usare il tamper per applicare una leggera pressione per premere i fondi di caffè (non premere forte, farlo leggermente. Montare il colino sulla parte del ricevitore (in basso). Versare 3/4 di acqua calda che viene riscaldata solo fino a quando le bolle iniziano ad apparire sul fondo.
   
3. Chiudere il coperchio e attendere 20-30 minuti per il decotto da raccogliere. Media mentre che si può far bollire il latte.
   
   Per fare il caffè filtro:
4. Prendere 1/4 di tazza di caffè preparato in ogni tazza. Aggiungere 3/4 di tazza di latte caldo schiumoso in ogni tazza.
   
5. Mescolare lo zucchero come necessario e gustare caldo.
   

Godetevi il caffè caldo immediatamente. Caffè perfetto colorato e saporito!

Questo è un post sponsorizzato, ma ho mantenuto le mie opinioni il più genuine possibile senza alcuna influenza.

Pochi punti da me e pochi ispirati dal loro cheat sheet che viene fornito con il kit:

1. Rendere una routine – Come si potrebbe avere visto molti amanti L profonda condivisione citazione – “Ma prima caffè”
   Al risveglio, basta fare un punto per preparare il caffè prima. Mentre è, è possibile scaricare la lavastoviglie / Mettere via i vasi secchi a posto o fare un altro chore.
2. La pratica rende perfetto – I primi tentativi si può o non può ottenere perfetto. Ma per tentativi ed errori, o seguendo consapevolmente una ricetta, sarete sicuramente perfetti in poco tempo! Regolare le misure secondo le proprie preferenze personali, sarà sicuramente perfetto in alcuni giorni e attenersi ad esso. Potrebbero volerci un paio di tentativi per farlo bene, ma quando lo fai, la sensazione che provi è impagabile 🙂
3. Attieniti alla stessa marca – Sperimenta con diverse varietà di chicchi di caffè, rapporti, arrosto e trova una marca che si adatti ai tuoi gusti. Assicurati che sia sempre disponibile e attieniti a una marca.Questo ti aiuterà a perfezionare la ricetta. Chiedi agli amici esperti che fanno il caffè dove e come lo prendono, seguili.
4. Goditi il processo – Dovrebbe essere semplice, non stressarti. Solo pochi passi di preparazione del caffè a metà sonno al mattino presto!