Com’è veramente nella Medina di Fes

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Viaggiare attraverso un labirinto di stretti passaggi che affascinano e sopraffanno. I vostri sensi sono in fiamme con il profumo di erbe fragranti e spezie, musica ritmica ad alto volume, e i suoni del commercio con molte persone in uno spazio ristretto. Questa è la vita nella Medina di Fes.

La città di Fes

La città di Fes è un’altra città imperiale ed ex capitale del Marocco. Fes è la seconda città più grande del Marocco, seconda solo a Casablanca, con 1,7 milioni di persone. Si trova all’incrocio tra Casablanca, Marrakech, Rabat e Tangeri. Fes ospita la più grande e la più antica medina (vecchia città murata) del paese. Fu costruita nel IX secolo ed è una delle medine meglio conservate del paese e forse del mondo. Si ritiene che vi vivano ancora circa 90.000 persone.

Nel suo periodo d’oro, Fez attirava studiosi e filosofi, astronomi e teologi, matematici e avvocati. I re hanno finanziato moschee e medersas (scuole religiose), gli artigiani hanno costruito case reali e palazzi. I mercanti offrivano prodotti esotici provenienti dalle vie della seta e dalle rotte commerciali subsahariane. Fez ha perso la sua influenza all’inizio del XIX secolo e rimane una città il cui lignaggio culturale e spirituale affascina i visitatori. È la più grande area urbana senza auto del mondo. Anche se ci sono ancora delle sacche di rozzezza, gli sforzi del governo per restaurare la città stanno dando dei risultati.

Le sezioni della Medina di Fes

Fes è composta dalla medina e dalla Ville Nouvelle, o città nuova, costruita durante l’epoca coloniale francese. La medina di Fes è composta da due vecchi quartieri, Fes el Bali e Fes Jdid. Fes el Bali è la città originale fondata su entrambe le rive del fiume di Fes. Fes el Jdid fu fondata a ovest qualche centinaio di anni dopo. La medina di Fes, o vecchia città murata, è la più grande e più antica medina del Marocco.

Quello che non avevo capito prima di andare è che la medina di Fes è la città vecchia. Non è solo un luogo di commercio ma un luogo dove la gente vive. Molte persone crescono nella medina e non vedono mai la vita fuori dalle mura della città vecchia. E la medina è decisamente enorme, si estende a perdita d’occhio.

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La Medina di Fes

Breve storia di Fes

Fes fu fondata nell’VIII e IX secolo sotto il dominio idriside. All’inizio del IX secolo, le famiglie arabe si trasferirono, dandole un carattere arabo. Gli imperi andarono e vennero e nell’XI secolo la città fu ricostruita in quello che oggi è il quartiere di Fes el Bali. Sotto il dominio almoravide, la città prosperò con l’attività mercantile e guadagnò una reputazione per l’erudizione religiosa.

Fes crebbe in potenza e riconquistò lo status di capitale del paese per un periodo tra la metà del XIII e il XV secolo. Costruirono molte moschee, scuole e altre istituzioni religiose (madrasa e zawiyas). Le fortificazioni della città furono costruite durante questo periodo, incluse spesse mura, porte della città e torri di guardia. La popolazione ebraica della città crebbe durante questo periodo, stabilendo un Mellah, o quartiere ebraico. Nel XV secolo, i governanti furono rovesciati e Marrakech divenne la città più importante. Tuttavia, Fes rimase la capitale fino al 1912.

Anche se Fes non è più la capitale del Marocco, ha ancora una posizione di importanza come centro culturale e spirituale sia per la medina che per l’erudizione religiosa della città.

Medina di Fes – un patrimonio mondiale dell’UNESCO

La medina di Fes, che comprende sia Fes Jdid che Fes el Bali, fu iscritta come patrimonio mondiale dell’UNESCO nel 1981. La medina di Fes è considerata un esempio eccezionale di una città medievale creata durante “l’islamizzazione del Marocco”. Secondo l’UNESCO:

“La Medina di Fez è considerata come una delle città storiche più estese e meglio conservate del mondo arabo-musulmano. Lo spazio urbano non asfaltato conserva la maggior parte delle sue funzioni e attributi originali. Non solo rappresenta un patrimonio architettonico, archeologico e urbano eccezionale, ma trasmette anche uno stile di vita, delle competenze e una cultura che persistono e si rinnovano nonostante i diversi effetti delle società moderne in evoluzione.”

La Medina di Fes

Sono ancora in difficoltà su come descrivere la Medina di Fes. Non sono un grande amante delle folle, quindi ero preparato a fare il mio tempo qui e andare via, senza pensarci molto dopo la partenza. Tuttavia, ho scoperto di essere stranamente attratta da questa città intensa e affollata nelle sue antiche mura. Non era tanto affollata quanto claustrofobica, dato che molte delle strade sono incredibilmente strette. Così stretti che le auto non possono circolare nella medina, ed è una delle più grandi aree urbane senza auto del mondo. Si vedono molti carretti trainati da asini che trasportano di tutto, dai prodotti alle lampade.

Come è la medina di Fes

C’è qualcosa di affascinante nel flusso ritmico della medina di Fes e ho pensato che Fes è uno dei migliori posti dove andare in Marocco. La gente la ama o la odia e io mi sono sorpreso ad amarla. Non è per i deboli di cuore, però. Raccomando vivamente di ottenere una guida in modo da poter vagare con calma. Non solo per essere al sicuro (o più al sicuro) dai borseggiatori, che sono dilaganti in molte zone della medina. Inoltre, perché potreste davvero perdervi per sempre, e non è un’esagerazione. Questo è un esempio di uno degli stretti passaggi all’esterno. L’ingresso all’interno della medina per arrivare a questo punto non era affatto ovvio. Infatti, non l’ho nemmeno visto fino a quando la nostra guida non ci è passata attraverso.

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Balak, balak! Attenzione! Questa è stata la frase del giorno nella vecchia medina. Con così tanti corridoi stretti e tortuosi da percorrere, c’erano costantemente carretti e persone che trasportavano tappeti e altri grandi oggetti che ci venivano addosso. Abbiamo camminato con la nostra guida della città di Fes davanti e la nostra guida del gruppo dietro per sicurezza. Bisogna stare molto attenti quando si è in questa zona della medina ed è una buona idea per la sicurezza, avere una guida.

Le strette vie sono fiancheggiate da bancarelle di cibo aromatico e persone che vendono ogni tipo di artigianato e souvenir immaginabile. E non si tratta solo di shopping, visto che ben 90.000 persone chiamano la medina di Fes la loro casa. Infatti, la nostra guida ha vissuto lì tutta la sua vita. Ci sono alcune tasche ruvide in cui bisogna stare molto attenti, il che è un’altra ragione per avere una guida. Precauzioni a parte, sono rimasto incuriosito da questo posto e consiglio vivamente di visitarlo. Ci sono un sacco di posti davvero interessanti da vedere all’interno di questo luogo di pandemonio perpetuo.

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L’Università più antica del mondo – Moschea di Al-Kairaouine

L’Università di Al-Karaouine, o “università del popolo” in arabo, si trova a Fes el Bali, la parte più antica della Medina di Fes. È la più antica università del mondo che funziona ininterrottamente. Fu fondata nell’859 da Fatima al-Fihri insieme a una madrasa e divenne uno dei più importanti centri spirituali ed educativi del mondo musulmano. Nel 1963, è entrata a far parte del sistema universitario statale marocchino.

L’università si concentra sulle scienze religiose e giuridiche islamiche. Gli studenti provengono principalmente dal Marocco e dall’Africa occidentale islamica, anche se alcuni provengono dall’Europa e dall’Asia centrale. Gli studenti dai 13 ai 30 anni studiano a livello di scuola superiore o a livello universitario per ottenere diplomi e lauree. Al-Kairaouine è aperta sia agli uomini che alle donne dal 1940. La moschea è semplicemente stupefacente.

L’edificio è molto grande anche se non sembra tale perché si trova in mezzo a tanti edifici nella medina. Comprende aspetti dell’architettura marocchina e islamica. Si è evoluto nel corso di mille anni, quindi rappresenta stili architettonici di molti periodi diversi. Si è in grado di camminare attraverso una parte di esso tra cui un cortile grande e ornato e alcuni dei vecchi dormitori molto piccoli.

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Chouara Leather Tannery

Quando siamo entrati nella conceria, la prima cosa che ci è successa è stato un rametto di menta fresca. Abbiamo imparato molto rapidamente a cosa serviva! L’odore in questo posto è intenso! È piuttosto sorprendente che l’odore non sembri diffondersi nel resto della medina (o forse i nostri nasi si sono abituati ad esso!) È pungente e abbastanza opprimente anche se non così male con la menta. Abbiamo sniffato quel rametto di menta per il resto del nostro tempo nella conceria!

Siamo saliti in cima all’edificio per guardare giù le fosse sottostanti colorate da vari minerali naturali e piante per colorare la pelle. Devono essere incredibilmente forti per sollevare le grandi strisce di pelle pesanti e bagnate per immergerle nelle fosse. È un lavoro estenuante e spacca-schiena. E non solo il lavoro fisico, ma sono in prima linea con quell’odore pungente, dovuto in parte all’ammoniaca raccolta dagli escrementi dei piccioni. Come se non potesse andare peggio, questa viene mescolata con urina di mucca, calce viva, sale e acqua per ammorbidire la pelle. Gli operai lavorano tutto l’anno, anche se nel caldo dell’estate fanno il loro lavoro di notte.

Il processo è lungo per preparare una pelle. Usano pecore, capre, cammelli, mucche e agnelli e prima rimuovono il pelo. Il pelo viene usato per imbottire i cuscini, quindi nulla va sprecato. Poi, la pelle sta per due settimane nei rifiuti di piccione, e la cambiano anche con rifiuti di piccione “freschi”. Dopo che si è ammorbidita, la pelle va in una lavatrice per 3 ore dove usano sale nero e acqua per lavarla. Poi, la pelle viene asciugata sul tetto per 23 giorni all’ombra. Poi va in un essiccatore per dieci giorni ed è pronta per lavorare.

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Salone della pelle

Di nuovo dentro, abbiamo camminato attraverso lo showroom per vedere il risultato finale e l’arcobaleno di colori era stupefacente. C’era il rosso del papavero, il verde della menta, il giallo dello zafferano, il melanzana del carciofo, il blu dell’indaco, il nero del kohl, l’arancione dell’henné, il marrone del legno di cedro o delle pelli di melograno.

La sensazione della pelle era come niente che avessi mai provato prima, assolutamente morbida e quasi cremosa. La qualità è stupefacente e i prezzi erano sorprendentemente abbordabili, dato l’intenso processo manuale. Una giacca corta, per esempio, costava da 280 a 300 euro (da 308 a 330 dollari USA). E possono prendere le misure e fornire un cappotto personalizzato (o altro abbigliamento) in appena 5-7 ore.

Hanno offerto una vasta gamma di articoli per l’acquisto, da giacche, pantaloni e cinture, a scarpe, borse e souvenir. E se non ti piaceva il colore di qualcosa, potevano farti un articolo su misura.

I venditori erano piuttosto aggressivi e tra i più aggressivi che ho visto in tutto il Marocco. Avevo letto storie di loro che tenevano le persone quasi in ostaggio finché non accettavano di fare un acquisto, quindi consiglio sicuramente un po’ di cautela nell’entrare. Ma questo è qualcosa che vorrai vedere di sicuro e non ho mai visto niente di simile.

La conceriahouara è la più nota delle tre concerie di Fes e si trova a Fes el Bali.

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Cooperativa tessile

Abbiamo anche visitato una cooperativa di telai a Fel el Bali, non lontano dalla conceria Chouara. Ci hanno mostrato il loro processo manuale su un grande telaio che era almeno 3 metri di diametro per fare alcuni dei loro più grandi arazzi e coperte. Usano un certo numero di fibre per fare la loro maglieria, anche se principalmente lana, cotone e seta dalla pianta dell’agave. Abbiamo avuto la possibilità di toccare i prodotti tessuti con ciascuna di esse per sentire la differenza. La seta era molto diversa da quella che conosciamo di solito, ed è spesso usata come un mix con il cotone per ammorbidire l’articolo.

La maggior parte di noi ha comprato piccole sciarpe da usare per coprirsi la testa mentre si cavalca un dromedario nel deserto, dato che ci stavamo dirigendo a Mergouza. È una buona idea indossare un copricapo per aiutare a mantenere la temperatura corporea nel deserto, sia per proteggersi dal sole che per mantenere il calore.

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Medina di Fes – Fes el Jdid

La parte più nuova della vecchia medina di Fes si chiama Fes el Jdid. Questa zona è molto più moderna e spaziosa della sezione più vecchia di Fes el Bali. Le due cose non potrebbero essere più diverse. Dove Fes el Bali è per lo più coperta, Fes el Jdid è aperta. Le strade sono larghe e non mi sono nemmeno reso conto che faceva parte della medina se non per la nostra guida che indicava porzioni delle vecchie mura della città.

Castello del Sud

La vecchia città originale di Fes era una volta completamente circondata da un alto muro e aveva 7 porte dorate che erano i punti di ingresso alla città. Il Castello del Sud, su una grande collina, era uno dei principali punti di difesa per proteggere la città dagli invasori. Salite per avere la migliore vista della medina. È impressionante!

Il quartiere ebraico

Il Mellah, o quartiere ebraico, si trova in questa zona e risale al XIV secolo. Al suo apice, 225k ebrei vivevano in questo Mellah, la più grande popolazione ebraica di tutto il Marocco. L’ingresso era chiamato la Porta dell’Amore, e se ne può ancora vedere una parte insieme a una sezione restaurata delle vecchie mura della città. Subito dopo c’è un grande cimitero ebraico.

La nostra guida ci ha raccontato la triste storia di una giovane donna ebrea di Tangeri che attirò l’attenzione di un re marocchino alla fine del XIX secolo. Lui la vide e volle sposarla, cosa che fu ritenuta accettabile perché, in quanto ebrea, era del “popolo del libro”. Le fu detto che doveva convertirsi e si rifiutò, così lui la uccise. Lei è sepolta in questo cimitero, ed era un luogo che gli ebrei visitavano quando vivevano in questa zona.

La transizione

Come gli ebrei in altre zone del Marocco, molti si trasferirono qui durante l’Inquisizione spagnola, quando in Spagna e anche in Portogallo non era sicuro per loro. Inizialmente, furono espulsi da quelle zone, ma quelli che rimasero, se venivano catturati, venivano uccisi. Molti fuggirono in Marocco, dove vissero pacificamente per centinaia di anni. Nel XVII secolo ci fu un esodo dal Mellah e poi, nel 1948, quando fu formato lo Stato di Israele, la maggior parte degli ebrei del Marocco si trasferì in Israele lasciando le loro case.

Quando se ne andarono, gli arabi si trasferirono nelle case ed erano abitate da una classe di persone molto povere e tramandate per generazioni. Non avevano documenti di proprietà, e apparentemente, se i proprietari originali, o a questo punto, i discendenti dei proprietari originali tornano con un atto, possono riprendere la proprietà della casa. Dato il modo in cui la zona si è deteriorata, però, questo è improbabile. Questa parte della città è pericolosa di notte, quindi molti non vogliono andarci.

C’erano alcuni edifici veramente stupefacenti di costruzione araba ed europea e alcuni che sembravano essere stati demoliti con un bulldozer per porre fine alle loro sofferenze. In quella zona, sembrava essere solo pedonale e i sentieri erano stretti, come a Fes el Bali. Anche il Mellah è molto antico, e purtroppo, quando gli ebrei se ne sono andati, è caduto in rovina.

Palazzo Reale

Il Palazzo Reale si trova a Fes el Jdid, proprio vicino al Mellah e vicino a un segmento del vecchio muro che è stato restaurato dall’UNESCO. È il più antico palazzo reale del paese, costruito nel XIV secolo, e l’esterno è stupefacente. Il re in realtà visita e vive qui per alcune parti dell’anno, ma non era qui quando siamo stati noi (come dimostra la mancanza di guardie e polizia militare).

C’erano molte persone in visita (come potete vedere!) ed è un luogo popolare per i turisti. A lato dell’edificio, c’era una porta con delle guardie, che indicava che c’era un visitatore importante che alloggiava lì. Ci è stato detto di non scattare foto di quell’area per garantire la privacy dell’ospite.

Purtroppo, non ci sono tour del Palazzo Reale, proprio come le altre residenze del re. Quindi, dovete immaginare quanto incredibilmente bello debba essere l’interno del palazzo, visto quanto è stupefacente l’esterno.

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Palazzo reale di fes

Cooperativa di ceramica

Fes è una città di artigiani, e ci sono molte cooperative di ceramica simili sparse per la città. Noi siamo andati al Mosaic et Poterie Co-Op dove tutto è fatto a mano, come una volta. Era un posto impressionante, e abbastanza costoso, ma valeva la pena vederlo. E ci hanno fatto sapere che spediscono in tutto il mondo. Se volete qualcosa di alta qualità per la vostra casa o per un regalo, questo è sicuramente un buon posto dove andare.

Fare il fango è un lavoro laborioso quando è fatto a mano. Prima lo mescolano con l’acqua, e l’acqua di rose è quella che usa questo posto. Dopo aver mescolato per una settimana, mescolano ulteriormente il fango con i loro piedi. Poi, lo gettano su un tornio per dare forma al pezzo. Poi, viene asciugato in un forno. Poi lo dipingono e lo smaltano, usando una polvere di vetro per poterlo usare in cucina. Poi cuociono per l’ultima volta nel forno.

Vedrai una grande varietà nella qualità degli articoli venduti nei mercati. Alcuni sono di ottima qualità e naturalmente di prezzo altissimo, come quelli che vedrete nelle cooperative in giro per la città. Altri variano da lì e si può dire nella qualità della pittura, della finitura, del taglio e della ceramica stessa.

Gli artigiani della ceramica

Prima di tutto, abbiamo visto un uomo al tornio e abbiamo imparato a conoscere l’argilla. Ce ne sono tre tipi in Marocco: rossa, bianca e grigia. L’argilla rossa è usata per fare mattoni, ed è stata usata per costruire molte delle parti originali di Marrakech, conosciuta come la città rossa. Il grigio è per lo più quello che viene usato per i mosaici perché è il più durevole.

Abbiamo potuto assistere all’intero processo, fatto a mano. I pittori erano allineati alle scrivanie ingobbiti sul loro lavoro, chiaramente abituati ad essere osservati. Usavano pennelli di crine di cavallo che tagliavano loro stessi alla larghezza preferita per il pezzo su cui stavano lavorando e lavoravano con una cura così meticolosa. Abbiamo imparato che alcuni colori si asciugano in modo diverso, così il colore viola diventa blu con il calore. Le loro vernici sono tutte naturali e fatte con minerali.

Una delle parti più interessanti, e snervanti, erano gli uomini che tagliavano i mosaici. Lo fanno a mano con strumenti incredibilmente affilati ed è una professione rischiosa, soprattutto quando si sta imparando. Fanno apprendistato da 5 a 7 anni per imparare a farlo e sono tenuti a fare pause ogni ora, data l’intensità del lavoro. I tagliatori di piastrelle vengono pagati a pezzo e alcuni tagliano le piastrelle in forme piuttosto intricate mentre altri le dispongono nei modelli di mosaico. Quando preparano i mosaici, mettono le tessere capovolte.

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  • Posa di un mosaico
  • Lancio della ceramica

Gite di un giorno da Fes

Fes è un posto fantastico da esplorare, e ci sono un certo numero di gite di un giorno che puoi fare se vuoi vedere un po’ di più della zona. Due che raccomando sono Volubilis e Meknes. In effetti, si possono fare entrambe in un giorno, a seconda di quanto tempo si vuole trascorrere in ciascuna.

Volubilis

Volubilis è uno dei posti migliori da visitare in Marocco ed è una delle rovine romane meglio conservate al mondo. Si trova tra Meknes e Fes e fu fondata nel III secolo a.C. dai berberi locali. I Romani presero il controllo di Volubilis nel 146 a.C. e nel 24 a.C. divenne la capitale dello stato romano, la Mauritania. Si ritiene che circa 20.000 persone abbiano vissuto lì ed era una città ricca e importante.

Tuttavia, le tribù locali causarono problemi e gli abitanti iniziarono a fare pressioni su Roma per ottenere status e concessioni finanziarie, portando Roma ad abbandonare l’insediamento nel 285 d.C. Rimase abitata per 700 anni, prima dai cristiani e poi dai musulmani che si trasferirono nella zona nell’VIII secolo. Fu poi abbandonata nell’XI secolo quando Fes divenne la sede del potere della zona.

Le rovine romane di Volubilis furono distrutte dal terremoto di Lisbona del 1755. I governanti della città di Meknes usarono una parte della pietra per costruire quella città quando questa salì al potere per diventare una città imperiale. Dopo quel periodo, Volubilis fu quasi dimenticata fino a quando i francesi trovarono le rovine alla fine del XIX secolo, quando il Marocco cadde sotto il dominio francese. Circa la metà del sito fu scavata e Volubilis divenne un sito del patrimonio mondiale dell’UNESCO.

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Visita Volubilis oggi

Puoi visitare il sito archeologico di Volubilis oggi e camminare tra le rovine per visitare la città che fu. Cammina attraverso l’Arco di Caracalla, la porta principale della città sulla strada principale, Decumanus Maximus. Vedi la basilica, una delle uniche due costruite nella zona, e il Tempio di Giove, dove venivano annunciati importanti progetti. Vedere un antico bagno termale e vedere alcuni incredibili pavimenti a mosaico da alcune delle case delle persone più ricche. Ci vuole un po’ di creatività, ma si può vedere che una volta era una città fiorente, circondata dagli uliveti che l’hanno resa ricca.

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Meknes

Meknes è una delle quattro città imperiali del Marocco. Fu fondata nell’XI secolo e divenne la capitale del paese durante la fine del 1600 e l’inizio del 1700. Anche se non ha più un posto così importante, è ancora la sesta città più grande del Marocco.

Meknes ha un distinto stile spagnolo-marocchino. È conosciuta soprattutto per le sue grandi porte ornate che sono le entrate della città vecchia. Si può facilmente avere un assaggio dell’importanza storica della città con le sue mura torreggianti, le porte e i molti edifici grandi e decorati. Infatti, la città storica di Meknes è un patrimonio mondiale dell’UNESCO.

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Bab Mansour Gate

Visita le scuderie reali, dove venivano tenuti 12.000 cavalli. L’edificio è una prodezza dell’ingegneria con soffitti alti e aperture angolate per dare una vista in lontananza dei cavalli e di coloro che li accudivano. Vedi il granaio reale, costruito così grande da resistere a un assedio di quasi venti anni per provvedere ai cavalli. L’edificio è semplicemente enorme, e le pareti sono incredibilmente spesse per mantenere temperature abbastanza fresche per la conservazione del cibo a lungo termine. Ora è una rovina perché il tetto è crollato durante il terremoto di Lisbona del 1755.

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Scuderie reali

A fianco delle scuderie reali si trova Sahrij Swani, un lago artificiale costruito per assicurare l’acqua alla città e ai cavalli. Si possono anche visitare le molte porte ornate della città, tra cui Bab Mansour, di fronte alla piazza El Hedim, il grande mercato della città. È di buone dimensioni ma più piccola della Jemaa El-Fnaa di Marrakech ed è spesso chiamata una versione in miniatura. Passeggiate per le stradine della medina per vedere com’è la vita in questa città più piccola e ammirate le differenze architettoniche che vedete qui.

Dove mangiare a Fes

Sicuramente abbiamo fatto un sacco di cose visitando Fes in un solo giorno! È stato travolgente e a volte opprimente, ma davvero un’esperienza incredibile. Abbiamo mangiato in un ristorante a Fes el Bali, ma purtroppo non ho preso nota del nome. Potrebbe essere stato il Restaurant dar Tagine, che ha ottime recensioni su TripAdvisor ed è conosciuto come uno dei preferiti dai locali. Era dopo la visita alla conceria e penso che eravamo tutti un po’ sopraffatti dai fumi!

Il ristorante dar Tagine si trova in Derb Elghorba 71, Ancienne Medina, Fes 30000, Marocco.

Abbiamo cenato in un ottimo posto vicino al nostro hotel, chiamato Ristorante Marrakech. Eravamo alla ricerca di provare la famosa pastilla, un interessante piatto dolce e salato fatto di pollo macinato e spezie all’interno della pasta fillo. Era delizioso e molto simile a quello che ho mangiato una volta negli Stati Uniti. Abbiamo anche preso degli spiedini perché eravamo stanchi del tagine a questo punto del viaggio (che era abbastanza presto!)

Il ristorante Marrakech si trova al 59 Avenue Mohammed Zerktouni, Fès 30050, Marocco.

È stato servito con un grande spettacolo da quello che potrebbe essere stato il proprietario del ristorante con tè dolce versato da un’altezza incredibile nei nostri bicchieri. Davvero impressionante! Parlava solo francese ma era molto cordiale e disponibile.

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Pastilla, un piatto tradizionale di Fes

Dove dormire a Fes

Siamo stati all’Hotel Mounia Fes. Ho pensato che fosse un ottimo hotel e uno dei più belli in cui siamo stati durante il viaggio. Le camere erano piccole ma confortevoli e c’era anche un adesivo che ci indicava la direzione giusta per la Mecca. Anche il letto era il più comodo che ho sentito in Marocco. Il ristorante Marrakech si trova in fondo alla strada a circa due minuti a piedi. Ci sono anche piccoli negozi e una lavanderia a un paio di minuti di distanza quindi è una posizione comoda.

Hotel Mounia Fes si trova a 60 Rue Mohammed Zerktouni, Fes 30050, Marocco.

Massaggio marocchino e Hammam

In questo hotel offrono servizi, come molti altri, e io e il mio amico abbiamo deciso di fare un massaggio. Ho avuto un massaggio di 30 minuti, che costava $200 MAD (circa $20 USD). Era il mio primo massaggio in Marocco e non ero sicura di cosa aspettarmi, ma certamente non è stato quello che ho ottenuto! Per un paese dove le donne spesso si vestono in modo così modesto, il massaggio è stato tutt’altro.

Mi è stato dato un piccolo perizoma di carta e lei mi ha indicato di stendermi a faccia in giù sopra la coperta. Ho ricevuto un massaggio con pietre calde e quando mi ha indicato di girarmi sulla schiena, avevo praticamente buttato ogni pudore fuori dalla finestra e non mi importava. Ha massaggiato quasi ogni parte di me, compresi i seni e lo stomaco. Era molto diverso da altri massaggi che ho avuto, ma è stato piacevole e valeva la pena di fare questa esperienza.

Hanno anche un hammam nell’hotel con un grande bagno di vapore. Abbiamo deciso di non farlo. A quanto pare hanno fatto camminare la gente in accappatoio attraverso l’atrio dalla stanza del vapore alla stanza dei massaggi. Interessante! Ho fatto un Hammam marocchino in un posto a Marrakech, però, ed è stata un’esperienza davvero divertente (e solo leggermente dolorosa). Detto questo, consiglio vivamente di provare un Hammam marocchino e sì, lo rifarei.

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Altre opzioni di hotel

Se vuoi stare proprio nella Medina di Fes in un riad, Dar Fes Medina è una buona opzione. Si trova al 3 Lot Benjelloun Ziat Medina, Derb Mokri, Fès 30110, Marocco.

Riad-Boutique Borj Dhab Fez è un’altra opzione nella Fes Media, a pochi minuti a piedi dal Restaurant dar Tagine. È un bel riad boutique situato a Derb Borj Dhab, R “cif, Fes 30200 Marocco.

Come arrivare a Fes

Fes è facile da raggiungere sia internamente che da altre città del Marocco. Si può arrivare in aereo, treno, autobus e auto.

Aeroporto di Fes

L’aeroporto di Fes-Saiss (FEZ) si trova a circa 10 miglia dal centro di Fes. Ci sono voli regolari dalle principali città europee, quindi è facile da raggiungere. Se prendi i mezzi pubblici, l’autobus numero 16 ti porterà a Fes (circa 4 MAD) o un taxi (circa 150 MAD).

Stazione ferroviaria di Fes

La stazione ferroviaria di Fes è Fès-Ville. Ci sono treni regolari dalle altre principali città marocchine come Marrakech, Tangeri e Casablanca. Di solito non è necessario prenotare in anticipo perché ci sono treni frequenti. Tuttavia, è possibile prenotare online sul sito dell’ONCF.

Autobus

Il principale terminal degli autobus è alla Gare Routière nel nord della città vecchia. Ha ampi collegamenti con altre città marocchine.

Auto

È possibile prendere una macchina a Fes, anche se tenere a mente gran parte della vecchia media è senza auto. La strada A2 collega Casablanca e Rabat con Fes.

Meteo Fes

Fes si trova vicino alle montagne dell’Atlante. Ha estati calde e inverni freschi e umidi con pioggia ma generalmente poca neve. I periodi migliori per visitarla sono generalmente tra settembre e novembre e marzo e luglio. Le estati da giugno a settembre possono raggiungere massime di metà degli anni ’90 F (30 C). In inverno, le temperature si aggirano di solito intorno a un massimo di 50° C.

Fes è un luogo intenso e magico che vale la pena visitare quando si va in Marocco. In effetti, mi chiedo: se non vedete Fes, avete davvero visto il Marocco? Preparati ad essere sopraffatto nella vecchia medina che in qualche modo riesce a farti breccia nel cuore.

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