New Amsterdam Spirits Company offre una linea di vodka che vale la pena assaggiare. Questi liquori hanno un gusto pulito e croccante ad un prezzo sorprendentemente accessibile. Quando cerchi una vodka economica da mescolare ai tuoi cocktail preferiti, New Amsterdam è un’ottima etichetta da cercare nel negozio di liquori.

Da cosa è composta la vodka New Amsterdam?

New Amsterdam è un produttore di Modesto, California, che ha lanciato il suo gin nel 2007 e la vodka nel 2011. Il gin era una bella opzione economica sul mercato, ma il marchio è davvero decollato con New Amsterdam Vodka. Ha rapidamente fatto girare la testa perché era una delle vodka più pulite disponibili nella fascia di prezzo dei 15 dollari. Nel corso degli anni, il marchio ha rilasciato una serie di vodke aromatizzate che rivaleggiano con qualsiasi marca di vodka più grande.

La base di New Amsterdam Vodka inizia con vodka distillata da grani del Midwest. Proveniente da due distillatori di spirito neutro, la vodka è composta per il 95% da mais, mentre il resto è composto da altri cereali. La vodka viene distillata cinque volte e filtrata tre volte attraverso un “materiale proprietario di carbone”. Questo si traduce in una vodka sorprendentemente liscia che è più facile da bere rispetto alla maggior parte delle marche di prezzo competitivo.

Tipi e sapori

La base del portafoglio New Amsterdam Vodka è una vodka chiara, non aromatizzata, imbottigliata al 40% di alcol in volume (ABV, 80 proof). È liscia come la seta e piacevole da bere da sola. Per un’opzione più forte, cercate New Amsterdam 100 Proof Vodka. Alla forza più alta, non è così liscia, anche se rimane una buona opzione per bevande miste pesantemente aromatizzate.

Tutte le vodke aromatizzate di New Amsterdam sono al 35% ABV (70 proof), che è standard nel settore. Il portafoglio completo cambia, quindi questi sapori potrebbero non essere sempre disponibili.

• Vodka senza glutine: Le vodka a base di grano non sono senza glutine, a meno che non siano lavorate in modo da rimuovere o ridurre il glutine. New Amsterdam offre una vodka per i bevitori che devono eliminare il glutine dalla loro dieta. È imbottigliata a 80 proof.
• Apple Vodka: Di colore chiaro, questa vodka alla mela è naturalmente aromatizzata e si inclina verso il gusto delle mele verde brillante.
• Vodka agli agrumi: Molte marche di vodka rilasciano una vodka agli agrumi che incorpora un mix di sapori di agrumi. New Amsterdam ha seguito questa tendenza per alcuni anni con la loro espressione Citron, ma da allora hanno rinnovato il portafoglio e abbandonato la miscela. Invece, ora offrono sapori individuali di pompelmo, limone e vodka all’arancia.
• Vodka al cocco: Il cocco è un sapore difficile nella vodka, ma New Amsterdam lo fa bene. Il cocco non è eccessivamente dolce e ha un bell’aspetto cremoso.
• Mango Vodka: Il mango è una popolare opzione di vodka aromatizzata che è eccellente con la soda. Questo è un bell’esempio di frutta tropicale in una vodka rinfrescante.
• Peach Vodka: In questa vodka, il sapore è gestito con delicatezza, e la luminosità del sapore di pesca brilla attraverso bene. Rivale la pesca di alcune delle marche di fascia alta.
• Vodka all’ananas: La vodka all’ananas è un ottimo modo per aggiungere uno sfondo tropicale alle bevande a base di vodka. Questa ha un sapore croccante di ananas, con un leggero accenno di cocco.
• Vodka al lampone e ai frutti rossi: per le vodka al gusto di frutti di bosco, ci sono due opzioni. Raspberry è una vodka a frutto singolo, mentre Red Berry combina lamponi con more, boysenberries e fragole.
• Watermelon Vodka: Per un assaggio d’estate, la vodka all’anguria è brillante e leggermente dolce. New Amsterdam è una delle poche marche ad offrire questo sapore.

Come bere le vodke New Amsterdam

New Amsterdam Vodka può facilmente diventare la vostra nuova vodka “bene”, la bottiglia economica che usate come mixer quotidiano. È perfetta per bevande miste vodka-soda, qualsiasi cocktail con succo di frutta e bevande salate come il bloody mary. Molti bevitori la trovano anche abbastanza liscia da gustare da sola su un paio di cubetti di ghiaccio.

Le vodke aromatizzate sono altrettanto versatili e piacevoli. Divertitevi a versarle al posto della vodka normale in bevande come la vodka tonic o highballs fruttati come il bay breeze. Alcune vodka possono anche sostituire il rum; provate New Amsterdam Pineapple o Coconut (o una combinazione dei due) in una piña colada.

Troverete anche una serie di ricette di cocktail che richiedono sapori specifici. Per esempio, New Amsterdam Coconut è un’opzione eccellente per qualsiasi cocktail al cocco, mentre i sapori di limone e arancia possono trovare posto nelle ricette che richiedono vodka agli agrumi.

Ricette di cocktail

In confronto ad altri nomi nel settore della vodka, New Amsterdam è un marchio piuttosto giovane. Ha goduto di un grande successo, e parte di questo è dovuto al suo sviluppo di ricette di cocktail originali e creative. Queste sono opzioni divertenti da mescolare mentre si esplorano i sapori del marchio:

• Peach Punch
• Berried Treasure
• Citron Sipper (usa una delle attuali vodke agli agrumi)