Sì, puoi cucinare il tuo cibo usando i raggi del sole!
Con le giornate di sole in aumento, ora è un ottimo momento per considerare metodi di cottura alternativi, come i forni solari. Pensiamo che lo Sport Solar Oven sia un ottimo prodotto e lo abbiamo messo in vendita. Ecco un post del nostro Supervisore Regionale dei Negozi, Rob.
Ho dubitato di quanto bene il forno solare Sport avrebbe funzionato e non ero solo. La domanda più frequente che mi viene posta è: “cucina davvero il cibo?”, di solito seguita da “allora… come funziona?” Quando ho usato per la prima volta il forno solare Sport, in estate, sono andato per il gusto con un pasto completo di panini, un arrosto e patate. Ho messo il forno alla luce diretta del sole per preriscaldarlo; in breve tempo il termometro era a 300 gradi. Ho messo dentro il cibo e quattro ore e mezza dopo avevo dei soffici panini, un delizioso arrosto e delle morbide patate. I miei dubbi si sono sciolti più velocemente del burro su quei panini! Il forno solare Sport funziona in qualsiasi momento dell’anno, indipendentemente dalla temperatura esterna, basta avere la luce del sole. L’abbiamo provato nel nostro negozio nello Utah settentrionale il 9 marzo. Fuori c’erano 35 gradi (grazie al vento freddo) e c’era la neve per terra. Il forno solare Sport si è preriscaldato a 275 gradi in 30 minuti, nonostante le condizioni di freddo. Abbiamo cucinato l’arrosto con le patate in una pentola e i panini al forno nella seconda pentola. Proprio come il mio test durante l’estate, il cibo era cotto e pronto da mangiare quattro o cinque ore dopo.
Allora, come funziona un forno solare? Fondamentalmente lo Sport Solar Oven agisce come una pentola di coccio a cottura lenta che può anche cuocere, raggiungendo generalmente tra 250 e 280 gradi. Più specificamente, il forno è rivestito con un metallo di colore scuro che assorbe il calore del sole. Un coperchio trasparente massimizza la luce diretta e aiuta anche a mantenere il calore all’interno. Riflettori opzionali compensano il sole basso (durante l’inverno, l’autunno e la primavera). I vasi sono neri, il che aiuta ad assorbire l’energia sotto forma di calore (una reazione simile può avvenire nella vostra auto nelle giornate di sole). Si può notare che i materiali scuri, come il volante, sono più caldi delle superfici di colore più chiaro. Sfortunatamente, se non c’è luce solare non sarai in grado di usare il forno solare Sport. Se il cielo è coperto o nebuloso, il forno non si riscalderà velocemente o completamente.Perché non uso sempre il fornello con carbonella? Pianifica per tutte le situazioni, ma se hai la luce del sole, perché non usarla? È una fonte di energia naturale e gratuita. Avrai riservato le altre fonti di combustibile, come la carbonella, per i momenti in cui non hai altre opzioni. Se preferisci cucinare con combustibili come il propano o la carbonella, o se stai cercando un backup al tuo backup, clicca qui per alcune buone opzioni.