Cosa sarebbe la nostra vita senza bevande? Anche supponendo che potremmo sopravvivere senza bere nulla, potreste immaginare un mondo senza il latte per accompagnare i biscotti, il caffè per accompagnare la torta, la birra fredda in una calda serata estiva, o un bicchiere di buon vino con una bella cena?
Come brinderemmo alle occasioni speciali? Con cosa manderemmo giù il nostro bacon e le nostre uova se non con del succo d’arancia? E le cannucce colorate non avrebbero ragione di esistere! L’orrore!
A prescindere da cosa ci piace bere e con cosa ci piace berlo, le bevande sono una parte enorme della nostra vita. Il Beverage Day ci permette di esplorare un po’ più a fondo il nostro amore per le bevande e di sperimentare un po’. Che il divertimento abbia inizio!
Storia del Beverage Day
Le bevande esistono, in una forma o nell’altra, quasi dall’inizio dell’umanità. Naturalmente, le persone devono bere qualcosa, quindi prima della Coca-Cola c’era l’acqua, semplice. Tuttavia, con il passare dei millenni, la gente ha iniziato a creare nuovi e interessanti tipi di bevande. Oggi le bevande si dividono in almeno 19 categorie, tra cui bevande alcoliche e non alcoliche, bevande con caffeina, bevande a base di orzo, bevande a base di mais, bevande a base di riso e così via. Le prime birre registrate furono fatte nell’antico Egitto, dove era così debole che persino i bambini la bevevano.
Tuttavia, si sospetta che la birra possa risalire al periodo neolitico. Il primo caffè del mondo come lo conosciamo oggi si pensa sia stato fatto da uno yemenita di nome Omar nel XVI secolo. La Coca-Cola, invece, è stata creata relativamente di recente, alla fine del XIX secolo. Pochi di noi possono immaginare la nostra vita senza almeno una di queste tre bevande, il che dimostra quanto siano importanti le bevande nella nostra cultura, e lo sono state per centinaia e migliaia di anni.
Come celebrare il Beverage Day
Un modo interessante per celebrare il Beverage Day sarebbe quello di astenersi dai cibi solidi in questo giorno e bere solo bevande. Questo non è per i deboli di cuore, ma sicuramente ci costringerebbe a scoprire nuove e interessanti combinazioni di sapori che non abbiamo mai provato prima. I frullati, per esempio, sono diventati molto popolari negli ultimi anni, quindi perché non iniziare la giornata con un frullato nutriente e poi proseguire da lì? Ecco una semplice ricetta per un frullato per la colazione che è semplicemente delizioso e ti darà la spinta necessaria per iniziare la giornata:
Ricetta del frullato di mela e cavolo
Ingredienti: (per 2 persone)
- 1-1/2 tazza di cavolo tritato, senza costole e gambi spessi
- 2 piccoli gambi di sedano
- 1 banana, tritata
- 1 tazza di succo di mela
- Una spruzzata di succo di limone fresco
Direzioni:
Mettere tutti gli ingredienti in un frullatore e frullare fino ad ottenere un composto omogeneo, circa 20 secondi.
Ci sono vari altri ingredienti che potresti aggiungere ai tuoi frullati per renderli più nutrienti, come semi di lino, avocado nero, spinaci… la lista continua. La cosa più importante è che tu trovi un frullato adatto a te. E ce ne sono così tanti che sarebbe quasi impossibile non farlo!
Potresti anche dedicare questa giornata a provare nuove bevande che non hai mai assaggiato prima, come quelle importate da paesi lontani. Dai, quanto possono essere brutte? E anche se provate qualcosa di veramente disgustoso, non preoccupatevi: c’è sempre un’altra bevanda che viene dopo per aiutarvi a mandarla giù!
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