Niente dice ti amo come un biscotto al cioccolato caldo dal forno. Tranne, naturalmente, quando ha la forma di un cuore. Questi biscotti al cioccolato a forma di cuore sono il modo perfetto per dire “ti amo” questo San Valentino o qualsiasi altro giorno dell’anno.
Questi biscotti a forma di cuore sono un dolce trattamento di San Valentino molto simile a questi 3 ingredienti senza cottura di San Valentino e ai biscotti OREO pops di San Valentino.
Sto condividendo questi ritagli di biscotti al cioccolato oggi a sostegno del Good Cookie Food Bloggers Valentine’s Event per aiutare a raccogliere consapevolezza e fondi per la lotta contro il cancro pediatrico. Maggiori informazioni, insieme a un link per le donazioni, sono disponibili in fondo a questo post. Assicuratevi di visitare alcuni degli altri blogger che partecipano e vedere le loro favolose ricette di San Valentino!
I biscotti con gocce di cioccolato sono a mani basse i biscotti preferiti a casa mia. Nulla di sofisticato, solo un buon vecchio biscotto con gocce di cioccolato. Sapete, una di quelle ricette che si conoscono a memoria.
Ho usato la stessa ricetta base delle gocce di cioccolato che uso da sempre per fare questi biscotti di San Valentino, solo che questa volta ho steso l’impasto e ho usato un tagliabiscotti a forma di cuore. Non c’è nemmeno bisogno di stendere l’impasto in un grande foglio per fare questi. Potete semplicemente frullare le singole palline di pasta con il palmo della mano e ritagliarle una alla volta. Questo è un modo divertente per farlo se si sta cucinando con i bambini.
Questi sono ottimi da impacchettare e regalare!
Cotti con amore.
Heart Shaped Chocolate Chip Cookies
(Produce 2 dozzine di biscotti. La ricetta stampabile è sotto.)
Ingredienti:
1 tazza di burro non salato, ammorbidito
⅓ tazza di zucchero semolato
½ tazza di zucchero marrone chiaro
1 uovo grande
2 cucchiaino di estratto di vaniglia
2 tazze di farina integrale
½ cucchiaino di sale
1 ½ tazza di mini-chocolate semi-dolci
Direzioni:
Crema insieme il burro e gli zuccheri. Aggiungere il tuorlo d’uovo e la vaniglia.
Setacciare insieme la farina e il sale, e aggiungere al composto di burro e zucchero una tazza alla volta, fino a quando non è completamente incorporato. L’impasto dovrebbe avere una consistenza friabile che si può facilmente modellare in una palla.
Piegare delicatamente le gocce di cioccolato. Potete usare il vostro mixer, ma vi consiglio di farlo con le mani, in modo da non rompere le scaglie. Modellare l’impasto in un disco leggermente appiattito, avvolgere nella pellicola trasparente e raffreddare per almeno trenta minuti.
Srotolare l’impasto su carta pergamena leggermente infarinata, tagliare in forme con un cutter a forma di cuore da 2 pollici. Mettete i biscotti su una teglia foderata di pergamena e metteteli in frigorifero per circa 10 minuti. Questo aiuterà a prevenire la diffusione. Nel frattempo, preriscaldare il forno a 350°. Mettere i biscotti raffreddati nel forno preriscaldato e cuocere a 350° per 10-12 minuti o fino a doratura. Togliere dal forno e lasciare raffreddare 2 – 3 minuti. Con attenzione, trasferire su una griglia e lasciare raffreddare completamente.
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Biscotti al cioccolato a forma di cuore Chip Cookies
Prep 15 min
Cook 12 min
Totale 27 min
Autore aboutamom.com
Resa 2 dozzine
Ingredienti
- 1 tazza di burro non salato, ammorbidito
- ⅓ tazza di zucchero semolato
- ½ tazza di zucchero marrone chiaro
- 1 uovo grande
- 2 cucchiaini di estratto di vaniglia
- 2 tazze difarina integrale
- ½ cucchiaino di sale
- 1 ½ tazza di gocce di cioccolato semi-dolce
Istruzioni
- Crema insieme il burro e gli zuccheri. Aggiungere il tuorlo d’uovo e la vaniglia.
- Setacciare insieme la farina e il sale, e aggiungere al composto di burro e zucchero una tazza alla volta, fino a completo incorporamento. L’impasto dovrebbe avere una consistenza friabile che si può facilmente modellare in una palla.
- Piegare delicatamente le gocce di cioccolato. Potete usare il vostro mixer, ma vi consiglio di farlo con le mani, in modo da non rompere le gocce. Modellare l’impasto in un disco leggermente appiattito, avvolgerlo nella pellicola trasparente e raffreddarlo per almeno trenta minuti.
- Srotolare l’impasto su carta pergamena leggermente infarinata, tagliare in forme con un cutter a forma di cuore da 2 pollici. Mettete i biscotti su una teglia foderata di pergamena e lasciate riposare in frigorifero per circa 10 minuti. Questo aiuterà a prevenire la diffusione. Nel frattempo, preriscaldare il forno a 350°. Mettere i biscotti raffreddati nel forno preriscaldato e cuocere a 350° per 10-12 minuti o fino a doratura. Togliere dal forno e lasciare raffreddare 2 – 3 minuti. Con attenzione, trasferire su una griglia e lasciare raffreddare completamente.
Corsi Dessert
Cuisine Cookies
Questo è il secondo anno per il Good Cookie Food Bloggers Valentine’s Event! Vogliamo fare la differenza nella lotta contro il cancro pediatrico!
Sapete che il cancro è la prima causa di morte dei bambini per malattia negli Stati Uniti? Ci sono 40.000 bambini americani che stanno combattendo attivamente contro il cancro in questo momento. Con meno del 4% del budget del National Cancer Institute destinato a tutti i tumori infantili messi insieme, sapevo che era importante per me essere coinvolto.
Aiutateci a fare la differenza donando a Cookies for Kids’ Cancer! Il nostro obiettivo è di raccogliere almeno 3000 dollari. Perché queste tre aziende: Dixie Crystals, Mediavine e OXO si sono impegnate ad equiparare le nostre donazioni raccolte attraverso questa campagna fino a $3000!!!
Grazie a molti di voi, abbiamo raggiunto il nostro obiettivo. Puoi ancora donare e aiutarci a fare una differenza ancora più grande!
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Risotto cremoso alla barbabietola di Rachel di Copper &Verdigris
Cookie al cioccolato per San Valentino di Denise di Chez Us
Red Velvet Donuts di Gwynn di Swirls of Flavor
S’mores Brown Butter Panbanging Cookies di Marybeth di babysavers
Gluten-Biscotti al bacio al cioccolato gratis da Audrey di Mama Knows Gluten Free
Gluten-Red Velvet Crinkle Cookies senza glutine di Brianna di Flippin’ Delicious
Biscotti di meringa alla rosa di Kirsten di Comfortably Domestic
Curry di pollo al lampone e chipotle di Shashi di Savory Spin
Biscotti di meringa al doppio cioccolato di Dee di Meatloaf and Melodrama
Froma al cioccolato bianco e lamponi di Sarah di Sarah Cooks the Books
Cream Wafer Cookies di Kelly di Live Laugh Rowe
White Chocolate and Raspberry Cookies di Wanda di My Sweet Zepol
Raspberry Fudge Cookies di Jessica di A Kitchen Addiction
Raspberry Cookies di Courtney di Know Your Produce
Syltkakor Raspberry Jam Cookies di Megan di Stetted
No-Crostata al cioccolato di Rachel di Rachel Cooks
CuoreChocolate Chip Cookies a forma di cuore di Angela di About a Mom
Biscotti messicani al cioccolato caldo di Lisa di TasteCookSip
Chai Latte Shortbread Hearts di Sue di It’s Okay to Eat the Cupcake
Soft and Sweet Sugar Cookie Bars di Carlee di Cooking With Carlee
Strawberry and Cream Cookies di Ashley di A Cup of Charming
Cherry Cream Cheese Cookies di Lisa di Blogghetti
Galete Waffle Cookies di Shaina di Food for My Family
Gli Shortbread Cookies di Denise di Addicted 2 recipes
Easy Strawberry Fudge di Chrysa di Thrifty Jinxy
Valentine’s Day Mug Hug Cookies di Aimee di Southern From Scratch
Biscotti Sandwich alle ciambelle di Bree di Baked Bree
Biscotti al cioccolato e Nutella di Melissa di Modern Honey
Biscotti Crinkle facili di Amy di The Nifty Foodie
Biscotti al cioccolato e zucchero di Becca di The Salted Cookie
Torta d’amore di Sara di Confectionary Tales
Biscotti alla meringa di Sara di My Imperfect Kitchen
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Biscotti di pasta frolla alla lavanda senza glutine di Carolann di Apron Warrior
Coni di waffle al cioccolato ripieni di frutta di Nicole di For the Love of Food
Biscotti al cioccolato e vaniglia di Sheila of Life, Amore, and Good Food
Biscotti con impronte di cioccolato al lampone di Nancy di The Bitter Side of Sweet
Biscotti Snickerdoodle speziati di Ashley di Big Flavors from a Tiny Kitchen
Cheesecake al cioccolato con biscotti al cuore di San Valentino di TammyJo di The Chocolate Cult
Biscotti di riso persiano di Caroline di Caroline’s Cooking
Biscotti di pasta frolla al cioccolato di Julianne di Beyond Frosting
Biscotti friabili al cioccolato Sixlets di Barbara di Barbara Bakes