Il cocktail Hemingway Special o semplicemente Hemingway Daiquiri è un drink basato, ovviamente, sul classico Daiquiri, di cui abbiamo già parlato nella sua ricetta.
Questo cocktail è nato a Cuba, dove il famoso giornalista e scrittore Ernest Hemingway trascorse qualche tempo. Hemingway provò il famoso Daiquiri al bar Floridita, ma disse che lo preferiva senza tanto zucchero e con il doppio del rum, creando la sua versione personale, che all’epoca era chiamata anche Papa Doble.
In seguito furono aggiunte alcune modifiche, come il succo di pompelmo, dando origine al cocktail Hemingway Special.
Ricetta del cocktail classico speciale di Hemingway
Ingredienti
- 60ml (2 oz.) di rum bianco
- Mezzo pompelmo o succo di pompelmo (circa 45ml)
- Metà succo di lime (circa 15ml)
- 15ml (1/2 oz.) Liquore Maraschino
- Ghiaccio
Gouring
- Cuneo di lime (opzionale)
Gouring
- Fetta di lime (opzionale)
Attrezzatura
- Shaker
- Bicchiere da Martini
Come preparare un autentico Hemingway Special
- Shaker
- Bicchiere da Martini
Come preparare un autentico Hemingway Special?
- In uno shaker da cocktail aggiungere alcuni cubetti di ghiaccio.
- Ora versate il rum e il liquore Maraschino.
- Poi aggiungete il succo di mezzo pompelmo e mezzo lime.
- Ora agitate vigorosamente la miscela per integrare gli ingredienti.
- Servite il risultato senza ghiaccio in un bicchiere da cocktail.
Come potete vedere era abbastanza semplice. Tutto quello di cui dovete preoccuparvi è di comprare pompelmo e lime freschi da spremere sul posto.
Infine, vi consigliamo di dare un’occhiata alla nostra ricetta del Daiquiri originale che questo grande romanziere ha provato anche nella famosa isola di Cuba. Puoi anche scoprire tutte le sue varietà, e come per questi cocktail tropicali, hanno molte possibilità e versioni per tutti i gusti.