Vuoi sapere come iniziare con una piccola casa off-grid? Questa guida definitiva ti introduce al concetto, condivide gli aspetti positivi e negativi di questo tipo di vita, fornisce informazioni sui migliori tipi di elettrodomestici per una casa minuscola off-grid (tra cui forni, cucine, frigoriferi, luci e caricatori di telefono) e profili di coloro che vivono in una casa minuscola off-grid. Includeremo anche i nostri prodotti raccomandati e un incredibile regalo gratuito per iniziare con una casa minuscola – un libro di cucina per fare incredibile cibo off-grid.

Prima di tutto, pensiamo che dovresti controllare il GoSun Dream per la tua casa minuscola (controlla qui). Una facile casa su ruote, il Sogno è progettato per luoghi con una decente esposizione solare e una mancanza di infrastrutture – potenza, acqua o gas. Scorri in basso per vedere un video del GoSun Dream in azione.

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Ora passiamo ai dettagli della vita in casa minuscola.

Case minuscole off-grid: Upsides and Downsides

Una casa minuscola off-grid riunisce due scelte di vita che sono praticamente anime gemelle. Il movimento delle tiny-home sostiene la necessità di vivere semplicemente in piccole case, generalmente meno di 400 piedi quadrati. Incoraggia la frugalità, le esperienze comunitarie condivise e il rifiuto del peggiore consumismo. Questa filosofia va benissimo con la vita off-grid, dato che queste case hanno basse richieste di energia e molte di esse sono dotate di pannelli solari montati sul tetto pre-installati. Una casa minuscola off-grid è probabilmente il punto di ingresso più facile nella vita off grid.

Ma ci sono sfide che vengono con l’accettazione di uno stile di vita radicalmente diverso. In questo post presentiamo quelli a favore e contro l’essere fuori dalla griglia se si decide di vivere in una piccola casa.

Off-Grid Tiny Home Account #1: I costruttori di casa

I Fontanilla sono una famiglia di tre persone con sede alle Hawaii che hanno costruito la loro piccola casa off-grid completa di un array ad energia solare e un sistema di raccolta dell’acqua piovana. La loro casa è di 360 piedi quadrati, costruita su un rimorchio lungo 26 piedi che hanno costruito loro stessi.

Questo è stato reso possibile dalla maneggevolezza della famiglia e da una lunga storia nell’industria delle costruzioni.

Zeena Fontanilla racconta il viaggio:

Mio marito è cresciuto in una famiglia di costruttori quindi ha sempre avuto il sogno di costruire la sua casa. Non credo che immaginasse che fosse così piccola, ma credo che questa fosse la dimensione perfetta per la nostra prima costruzione insieme. Questo progetto è stata la migliore consulenza prematrimoniale che avremmo potuto chiedere. Prima di iniziare il nostro progetto sapevo che sarebbe stato necessario prendere molte decisioni comuni. ‘Molte’ era un eufemismo, prova un miliardo di decisioni da prendere. Diciamo solo che le nostre capacità di comunicazione sono al top.

Per le utenze la famiglia usa un sistema di raccolta dell’acqua da 3.200 galloni, che hanno costruito loro stessi. La loro matrice solare ha fotovoltaico montato su un rack regolabile su misura che può essere spostato come il percorso del sole cambia durante le stagioni.

La coppia ha speso circa 45.000 dollari in totale per costruire la loro casa, rispetto al prezzo standard di mezzo milione di dollari nella loro località.

Off-Grid Tiny Home Account #3: Lo scettico

Per un punto di vista alternativo, Andrew Odin sostiene che non si dovrebbe andare off-grid con la vostra piccola casa. Il succo del suo argomento è che per vivere off the grid al cento per cento significa che si deve diventare completamente autosufficiente, qualcosa di quasi impossibile nel nostro mondo globalizzato. Devi produrre tutte le cose di cui hai bisogno per la vita quotidiana; il che può essere raggiunto, ma richiede uno stile di vita molto low-tech.

Ecco come si scompone:

Immaginate la vita di un agricoltore di sussistenza. Ci vuole innanzitutto un capitale sotto forma di terra e strumenti. Non si può sussistere con un appezzamento di 10’x20′ nel giardino di casa. Semplicemente non è possibile. Una volta che hai la terra e gli strumenti, devi ancora lavorare la terra per anni per creare un reddito di qualsiasi tipo. Infatti, puoi vivere ad uno standard molto più alto se lavori per soldi (o in un lavoro o per te stesso) e poi usi quei soldi per comprare le cose che ti servono. Anche girare gli hamburger in un fast food locale vi farà guadagnare più soldi di quelli che la maggior parte degli agricoltori di sussistenza sono in grado di fare. Se ti è concessa la sensazione di soddisfazione e di successo per aver provveduto ai tuoi bisogni con il duro lavoro e il sudore, devi ancora affrontare una vita priva di molte cose che una volta ti piacevano. Arance a dicembre? No, a meno che tu non viva nel sud della Florida o in Messico. Budino istantaneo? No. Zucchero raffinato per le tue ricette preferite? Non è probabile. Oh, e abbiamo menzionato la carne? Sì! La carne. Se la vuoi come parte della tua dieta, o devi allevare e lavorare gli animali o devi imparare ad essere un po’ cacciatore/raccoglitore. Naturalmente questo dipende da dove vivete. Nella Carolina del Nord orientale siamo in grado di gustare carne di cervo, colomba, quaglia, coniglio e persino tacchino. Ma questo non è il caso ovunque.

Così ci siamo. Tre modi diversi di affrontare la vita in una casa minuscola off-grid che tengono conto delle diverse esperienze di vita che portiamo al tavolo.

Sostenibilità in azione

Un crescente movimento di abitanti urbani eco-consapevoli sta rifiutando il consumismo, abbracciando il minimalismo e la sufficienza, e scambiando costose abitazioni per una casa minuscola off-grid. Le opzioni per tali case stanno crescendo (ci sono anche raggruppamenti di case minuscole in fase di test come aiuto per i senzatetto) e alcuni stanno abbracciando la libertà finale di vivere completamente fuori dalla griglia nelle loro case minuscole off-grid.

Ci sono molti fattori da considerare quando si fa una tale mossa. Come si gestiscono i problemi pratici come l’impianto idraulico, l’elettricità, le fognature e l’acqua? Quali sono le sfide che derivano dal vivere in una casa minuscola off-grid? Quanto devi essere pratico per superare le sfide che inevitabilmente arriveranno? Cosa fai con gli elettrodomestici che richiedono elettricità ma di cui non puoi fare a meno?

La buona notizia è che non devi essere un eremita completo per vivere in una casa minuscola off-grid, né devi adottare uno stile di vita Amish e rinunciare completamente all’elettricità. Nuovi dispositivi ad energia solare stanno arrivando sul mercato che rendono la vita fuori dalla griglia più facile che mai.

Secondo un profilo di Sharable, le case minuscole off-grid sono un buon modo per ridurre la tua impronta ecologica, risparmiare denaro, spendere praticamente zero dollari per le utenze, e condurre una vita meno stressante. Hanno parlato con Merete Mueller, abitante di una piccola casa, a proposito di questo stile di vita.

Molti aspirano a sfuggire allo stress e alla dipendenza della vita moderna, ma pochi sono partiti da zero per rendere questa visione una realtà. Negli ultimi 8 mesi gli ambasciatori GoSun, Jesse e Alyssa, hanno fatto proprio questo nel loro lotto di 5 acri in Idaho.

Catalogando tutto sul loro viaggio sul loro blog di homesteading Pure Living for Life e su YouTube, hanno creato una pletora di risorse su argomenti essenziali come l’acquisto di terreni, il risparmio sui materiali da costruzione, il riparare il terreno da zero, la fresatura del proprio legname e persino le note spese per l’avvio!

Ci siamo seduti con Alyssa per chiederle del loro viaggio, dal suo inizio appassionato alle insidie e qualsiasi consiglio che darebbero a chiunque abbia intenzione di seguirlo.

Cosa ha ispirato voi due ad abbandonare la nave e ad adottare uno stile di vita più autosufficiente?

Un paio di anni fa, Jesse ed io vivevamo in un piccolo appartamento a Boulder, CO. Jesse gestiva un’attività a distanza e io avevo un lavoro aziendale del ’95. Entrambi avevamo molto stress e non ci sentivamo soddisfatti delle nostre vite o di dove stavamo andando. La vita andava bene, ma volevamo di più, volevamo la libertà. Avevamo questo sogno di comprare la nostra terra, costruire una casa a mani nude con gli alberi della nostra proprietà, avere il controllo della nostra acqua ed energia, coltivare il nostro cibo e non avere debiti. Avevamo anche la folle idea che se avessimo fatto qualche sacrificio avremmo potuto possedere la nostra terra, possedere la nostra casa ed essere abbastanza autosufficienti in breve tempo. Poco dopo aver realizzato il nostro sogno, ci siamo attivati immediatamente e abbiamo iniziato a cercare di rendere quel sogno una realtà. Due anni dopo, viviamo sulla nostra terra in una parte remota degli Stati Uniti, con una bellissima vista delle montagne con cui svegliarci ogni mattina e stiamo lavorando alla costruzione della nostra prima casa.

Qual è stato il vostro più grande ostacolo finora?

Finora, il nostro più grande ostacolo è stato che i nostri occhi sono più grandi del nostro stomaco! Poiché siamo così motivati a realizzare i nostri sogni, a volte (ok, sempre!) prendiamo più di quanto possiamo masticare. In un giorno qualsiasi, stiamo cercando di gestire diverse attività online dalla nostra cabina, costruire una casa, avviare un giardino, tenere il passo con il blog sul nostro viaggio, e assicurarci che le nostre esigenze di base siano soddisfatte. Non abbiamo avuto un momento di calma da quando siamo arrivati sulla nostra terra, ma non siamo mai stati più felici e ogni giorno siamo sempre più vicini ad essere autosufficienti.

Come gioca il GoSun nel vostro viaggio? Qualche consiglio su GoSun da condividere da parte di un utente come te?

Perché siamo completamente fuori dalla rete (dalla rete elettrica, cioè), non abbiamo ancora una stufa. Attualmente viviamo in una roulotte da viaggio mentre costruiamo la nostra casa, e tutto quello che abbiamo per cucinare sono due piccoli fornelli a propano. Avere la GoSun Stove ci permette di godere di alcune comodità che ci mancano, come i prodotti da forno. Alcune delle cose che abbiamo apprezzato sono i brownies, i biscotti al cioccolato, il pan di zenzero e persino il pane di farina di cocco. Se siete nuovi alla cucina solare come noi, penso che il GoSun sia un ottimo modo per iniziare perché è estremamente semplice e siamo in grado di cucinare quasi tutto in un’ora! Jesse vuole assicurarsi che io dica un grande “grazie” a GoSun per lui, per aver soddisfatto la sua voglia di banana bread!

Che ruolo hanno avuto i tuoi fan e i tuoi seguaci nel tuo viaggio?

Siamo così grati di far parte di una grande comunità di persone che la pensano come noi e che sono interessate a perseguire uno stile di vita più auto-sostenibile, sia che siano completamente fuori dalla griglia come noi, sia che trovino modi per essere più auto-sostenibili in un ambiente urbano. Abbiamo ricevuto una grande quantità di supporto da persone che seguono il nostro viaggio sul nostro blog o sui canali dei social media, e siamo grati per questo ogni giorno.

Quale consiglio dareste ad altri che cercano di fare il salto come voi due?

Penso che il consiglio più importante che possiamo condividere è di iniziare ad agire oggi. La maggior parte delle persone con cui entriamo in contatto sono bloccate in una sorta di paralisi da analisi, mentre potrebbero agire proprio ora. Piccoli passi ogni giorno vi metteranno sulla strada per vivere i vostri sogni prima di quanto pensiate. È davvero così semplice. Qualunque siano i tuoi sogni, cammina con fiducia nel percorso che hai scelto, e puoi sempre essere più vicino a realizzare i tuoi sogni oggi che ieri.

Un libro di cucina gratuito per fare cibo nella tua Tiny House

Sapevi che GoSun ha un ebook gratuito con le nostre migliori ricette di cucina solare? Lo sappiamo, ed è disponibile in questo momento su Google Books (è anche possibile ottenere una versione Kindle per $ 2,99 cliccando qui).

Molte di queste ricette provengono dalla nostra incredibile base di utenti. In futuro vogliamo presentare molte altre ricette come queste. Se ne avete una, sentitevi sempre liberi di inviarcela e faremo del nostro meglio per presentarla su questo sito e sui canali dei social media di GoSun.

Ecco la descrizione del libro:

La cucina solare sta sconvolgendo il mondo dei buongustai. Sempre più cuochi stanno scoprendo che i fornelli solari possono produrre cibo altrettanto sorprendente di quello preparato con stufe e forni convenzionali. Alcuni sostengono che il cibo solare è ancora più gustoso – poiché c’è poco movimento d’aria in un forno solare, il cibo cuoce in modo uniforme e rimane umido e tenero.
Questo libro è stato progettato per darvi le ricette solari più gustose e più facili per scoprire da soli quanto può essere bello cucinare con il sole. Sono state sviluppate dalla comunità GoSun, un gruppo di veri credenti nel potere della preparazione solare degli alimenti, insieme ai benefici ambientali di cucinare senza produrre CO2.
Comprende 36 ricette per la colazione, il pranzo, la cena e il dessert. Includono frittate di uova, biryani di pollo e risotto alla zucca. Altri piatti preferiti sono le pere in camicia con crema d’acero, l’insalata di rucola di zucca con semi di melograno, il pollo tandoori e la casseruola di fagiolini.