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La terra delle licenze di liquore.

Lo noterai probabilmente non appena entrerai in uno qualsiasi dei casinò, ma Las Vegas ospita un sacco di bar. Seriamente, sono dappertutto: in locali indipendenti, in negozi annessi ai casinò e persino sul pavimento del casinò. Quello che abbiamo scoperto è che molti di questi bar sono del tutto utilitaristici. Non tutti offrono un’esperienza; infatti, molti di questi bar non hanno una vera atmosfera, ma vendono da bere e i giocatori vogliono bere, quindi funziona. Tuttavia, ci sono molti posti che vanno al di sopra e oltre per essere sicuri che i loro ospiti abbiano un’esperienza positiva, e ci siamo trovati a tornare in alcuni bar più di una volta semplicemente perché la loro atmosfera (e le loro bevande) erano alcune delle migliori che abbiamo trovato in città.

107 SkyLounge

107 SkyLounge è un bar abbastanza buono che è quasi un ristorante; durante il loro happy hour dalle 16 alle 19 si può fare un pasto con gli antipasti se si ordina la roba giusta. Tuttavia, è principalmente un bar, e uno con una vista micidiale. Situato vicino alla cima dello Strat, più di 800 piedi sopra le strade sottostanti, è un buon posto per un drink con una vista imponente della Strip. A differenza del costoso ristorante rotante Top of the World sotto di te, i tuoi posti sono fissi, quindi ritieniti fortunato se ne hai uno che guarda la Strip. Prendete alcuni dei gustosi arancini di manzo Wagyu, ali di pollo lollipop e formaggio alla griglia per accompagnare le vostre bevande.

Ghost Donkey

Il Cosmopolitan Resort forse ha più ristoranti e saloni per camera di qualsiasi altro resort. Ce ne sono quasi 30, ma alcuni sono nascosti. Prima di condividere questo, prometteteci che lo terrete per voi. Non vogliamo che qualcuno venga qui, giusto? Ghost Donkey è un bar di tequila e mezcal con una grande selezione di tequila. (Hanno altre tequile non elencate nel menu, tra l’altro.) Puoi prenderle come shot, ma hanno anche altri drink alla tequila. Per il cibo hanno nachos e… beh, non molto altro. Ma sono davvero buoni, e hanno diverse preparazioni, quindi anche se si tratta solo di nachos, ne vale la pena. Il pollo mole è buono ma i nachos al tartufo sono eccellenti. L’interno è piccolo, con un paio di dozzine di posti a sedere più il bar. Ma è impossibile sedersi all’interno senza sentirsi come uno dei ragazzi cool.

Per arrivare qui, andate al secondo piano e fatevi strada verso la food court, chiamata Block 16. Torna indietro e cerca una porta “Exit” con l’immagine di un asino tra Hattie B’s e Lardo Hot Sandwiches. Guardati intorno, raddrizzati ed entra. Quando sei lì, riesci sempre a capire quando qualcuno entra nel locale per la prima volta. Aprono la porta, si guardano intorno esitanti, poi entrano.

The Laundry Room

Il termine speakeasy è nato nel 1880 e si riferiva ai saloon senza licenza. “Sussurrate, parlate piano. La polizia sta guardando”, secondo un articolo del Pittsburgh Dispatch del 1889. E durante il proibizionismo negli anni ’20 gli speakeasy divennero il posto dove andare per bere illegalmente. Perché vi sto dicendo questo? Perché oggi il termine si riferisce di solito a bar retrò. Questo non è uno di quei posti. The Laundry Room è un piccolo buco nel muro, un classico speakeasy nel senso più letterale del termine, fino alla musica dell’epoca del proibizionismo, e se non sai che è qui, non lo scoprirai mai.

Non puoi semplicemente entrare. E non si può chiamare per prenotare. Bisogna avviare un dialogo, anche se con tecniche moderne. Qui ci si aspetta che parli piano, che non usi il telefono, che non ci provi con gli sconosciuti e che non resti mai in piedi al bar. Non fare foto, non fumare, e non vestirti troppo male (richiedono il business casual). Tutto questo potrebbe sembrare troppo restrittivo per Las Vegas, ma i limiti e le formalità creano un’atmosfera che funziona davvero. Anche se sei il classico ribelle che infrange le regole (una condizione alla quale devo confessare una certa familiarità), potresti comunque sentirti incredibilmente a tuo agio qui. Vai a capire. Sei un ospite in tutti i sensi, e si aspettano che ti comporti bene. E spegni la tua suoneria, o potresti essere buttato fuori.

I cocktail sono creativi e coinvolti. Oppure, se volete, dite al mixologo (che verrà da voi – basta aspettare) che tipo di sapori vi piacciono, e loro ne creeranno uno per voi. Questa è vera mixologia, e l’atmosfera sommessa, che sembra genuina come quella degli anni ’20, è una di quelle che ricorderete per gli anni a venire. Nel Commonwealth. Dovrete inviare un messaggio (702) 291-7389 e dare una richiesta dettagliata di prenotazione: nome, numero di persone, ora e data. Una volta confermato, entra nel ristorante Commonwealth e segui le istruzioni. Il prezzo è sotto i 20 dollari a drink, che, per un posto di nicchia di successo a Las Vegas, è un buon affare. Chiuso lunedì e martedì.

Hogs & Heifers

Lo chiamano “la migliore cattiva decisione che farai mai”. È un bar di motociclisti. Più o meno. Non è Sturgis, è un posto grande e popolare che aveva una sede a New York City. Non c’è molto di cui aver paura a Hogs & Heifers, nonostante i robusti e barbuti buttafuori (a meno che tu non sia minorenne e stia sfidando la fortuna, allora ti scorteranno fuori dal BLOCK). Ideato da un alcolizzato funzionante e dai suoi due compagni di bevute (parole loro, non nostre) che volevano fare soldi bevendo da soli, hanno trovato il miglior impresario di bar che potevano e hanno chiamato questo posto Hogs (come le moto) e Heifers (come… beh, una mucca che non ha ancora avuto un vitello). Questo posto ha un po’ di cose a suo favore. Un sacco di fascino, un vecchio look rustico in legno che urla “motociclisti qui”, e la promessa che non c’è mai una ragazza al bar. Fondamentalmente, è il Coyote Ugly, ma hanno abbandonato l’arredamento di luci al neon per reggiseni appesi al soffitto (pianificate in anticipo e indossatene uno economico se volete fare casino e aggiungerlo alla collezione) e squali finti appesi alle pareti. Questo è un posto che dovete vedere. Solo contanti. (A Las Vegas, sul serio?)

Millennium Fandom

Se la tua idea di divertimento è vestirti come il tuo vendicatore, personaggio dei fumetti o eroe del cinema preferito e poi ubriacarti completamente (OK, quale idea di divertimento non include questo?), allora questo è il tuo bar. Millennium Fandom si rivolge al nerd interiore (ed esteriore), e incoraggia i costumi completi, che anche i loro baristi indossano. È un posto popolare per le persone che costruiscono i propri costumi e li mostrano. Ci sono un sacco di bevande a tema geek e un arredamento ancora più nerd qui, con un sacco di repliche di film, poster e arte ispirati alle grandi epopee sci-fi e fantasy degli ultimi 50 anni. Il loro sito web ha persino del Klingon (crediamo). Divertente per nerd e non, un buon bar a tema è, secondo noi, sempre uno spasso.

Minus 5° Ice Bars

Immaginate un salone fatto di ghiaccio. L’atmosfera è così cool (in questo caso, letteralmente) con sedie, tavoli e sgabelli fatti di ghiaccio solido. Inoltre, le pareti hanno tutti i tipi di oggetti congelati. L’intero posto è perfetto per tutti i tipi di opportunità di selfie. Il Minus 5° Ice Bar ha un bar completo, e anche se i drink sono piccoli, non hanno ghiaccio dentro perché… i “bicchieri” sono fatti di ghiaccio solido. Per 24 dollari si può entrare. Indosserete dei parka che sembrano essere stati scelti appositamente per sembrare brutti. Questo perché per 45 dollari puoi avere una pelliccia e un drink. I bambini dai 7 ai 15 anni possono entrare (prima delle 8 di sera) per 13 dollari. Non c’è un limite di tempo: resta finché puoi sopportare il freddo. Cercate di non indossare scarpe aperte – ci ringrazierete per questo – altrimenti il freddo vi farà uscire prima che siate pronti ad andare. Las Vegas ha tre Minus 5° Ice Bars-al LINQ, Mandalay Bay, e al Venetian.

The Barbershop Cuts & Cocktails

The Barbershop è il posto dove andare per un cocktail mentre ti tagli i capelli (il lato negativo dell’esperienza è che probabilmente troverai un capello – o 10 – nel tuo drink, ma almeno sarà tuo). Oltre alla rasatura e al taglio di capelli, il loro cartello dice: “Per il giusto prezzo vi raderemo il culo”. Non abbiamo ancora provato a negoziare un prezzo per questo, ma fateci sapere se ci riuscite e come fanno. Dopo il tramonto, cammina verso il retro e scivola nello sgabuzzino del custode. Se la sicurezza ti approva, entrerai in un grande speakeasy con whisky invecchiati e intrattenimento dal vivo alcune notti. Le bevande sono costose, ma il posto ha un’atmosfera fantastica. Al Cosmopolitan.

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In tutta onestà, siamo rimasti un po’ delusi dai bar del casinò quando siamo arrivati a terra. Nessuna atmosfera? Liquori scadenti? Ok, va bene, iscriveteci, ma terremo gli occhi aperti per qualcosa di meglio mentre sorseggiamo questi cocktail troppo costosi e insoddisfacenti. A quanto pare, se passi abbastanza tempo a cercare quei bar “qualcosa di meglio”, li troverai, e noi ne abbiamo trovati parecchi. La nostra applicazione di viaggio per Las Vegas è piena di recensioni dei nostri bar, club e scene di vita notturna preferiti (e meno preferiti). Ha recensioni di hotel, recensioni di ristoranti, attività interessanti, avventure incredibili e molto altro ancora, quindi se stai cercando un bar migliore o la prossima grande cosa da fare nella tua vacanza da sogno, controlla la nostra app di viaggio di Las Vegas! Davvero, è sull’app store e ha centinaia di recensioni oneste e imparziali, quindi vai a scaricarla e trova un bar di cui puoi davvero innamorarti!

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