Abbiamo tutti sentito parlare (e molti di noi hanno provato) le diete fad. Che si tratti di mangiare un cibo “miracoloso” o di mangiare pochissimo cibo, ci sono varie ragioni per cui queste diete sono semplicemente le peggiori in assoluto.
Abbiamo tutti sperato davvero che arrivasse qualche cura che aiutasse a far saltare il grasso e a tenerlo lontano per il resto dei nostri giorni. Alcuni di noi forse hanno anche pregato per un tale miracolo. Ahimè, la scienza dimostra di volta in volta che guardare ciò che si mangia e muoversi di più sono i veri miracoli. Eppure, questo non impedisce a molte – e intendiamo MOLTE – diete di moda di spuntare, spazzare la nazione e poi scomparire nell’oblio quando vengono sradicate come i falsi profeti che sono. Queste diete hanno raggiunto il titolo di peggiori in assoluto.
Nuovo anno. Nuovo cibo. Mangiare sano inizia qui, con la dieta Cooking Light.
- Master Cleanse
- Dieta della zuppa di cavolo
- Dieta alcalina
- La dieta militare
- Dieta del verme solitario
- Dieta del gruppo sanguigno
- La Dieta Flecherizzante
- Baby Food Diet
- Dieta del cibo crudo
- La dieta dei biscotti
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Master Cleanse
Conosciuta con molti nomi, ma più comunemente Master Cleanse, questa dieta consiste nel sopravvivere solo con un intruglio di acqua, limone, sciroppo d’acero e pepe di cayenna per oltre una settimana. Per 10 giorni, i dieters evitano tutti i cibi solidi (e successivamente la società stessa) per bere la strana miscela di tè speziato. Non solo non stai ricevendo quasi nessuna sostanza nutritiva o caloria durante questo periodo di tempo, alcuni utenti sperimentano nausea e debolezza con il passare dei giorni.
Quasi tutta la perdita di peso da questo sarà o (temporaneo) peso d’acqua o massa muscolare, che causerà il tuo metabolismo a rallentare. Quindi, non appena si inizia a mangiare di nuovo cibo solido, aspettatevi di guadagnare di nuovo quello che avete perso e poi alcuni.
Dieta della zuppa di cavolo
Un vero classico nel regno delle diete di moda, la dieta della zuppa di cavolo sembra esistere da sempre. È molto semplice, ed è forse per questo che ha un potere così duraturo. Si fa semplicemente una pentola di zuppa di cavolo senza grassi e la si mangia. E solo quella. Finché non sarete miserabili e magri. Anche se sembra facile, e renderà molto più semplice cucinare questa settimana, non c’è niente di positivo nel mangiare sempre lo stesso cibo. Una dieta sana, sia per la perdita di peso o meno, richiede di mangiare una pletora di alimenti per ottenere abbastanza vitamine e minerali.
Oltre a mancare di nutrienti, la dieta della zuppa di cavolo è a corto di proteine e grassi sani per il cuore, entrambi i quali contribuiscono a sentirsi pieni e sazi. L’equilibrio è la chiave, quindi questa dieta, insieme ad altre diete mono-alimento come quella del pompelmo o delle uova bollite, dovrebbe essere evitata.
Dieta alcalina
La restrizione è il nome del gioco quando si tratta della dieta alcalina. Basata sul concetto che mangiare più cibi alcalini, e rifuggire i cibi che fanno produrre acido al tuo corpo, migliorerà notevolmente la salute, questa dieta richiede il taglio di interi gruppi di alimenti. Carne, latticini, caffeina, alcol e tutto ciò che potrebbe essere considerato zuccherino o trasformato sono banditi dal tuo piatto.
Mentre l’enfasi su prodotti freschi e cibi sani come semi e noci è grande, non è una dieta facile da seguire. Non c’è nessuna scienza che sostenga le affermazioni della dieta alcalina che bilancerà perfettamente i vostri livelli di pH. Questo è qualcosa che il tuo corpo fa già naturalmente (ed efficientemente), quindi non c’è bisogno di cambiare drasticamente la tua dieta per il bene del tuo pH.
La dieta militare
Spesso propagandata come un modo per perdere 10 chili in una settimana, questo piano di pasto estremo non è solo miserabile, è anche pericoloso. Senza alcuna associazione effettiva con alcun ramo dell’esercito, la Dieta Militare è qualcosa che sembra aver preso vita su Internet. I pasti sono piccoli, non variati e includono combinazioni bizzarre. Esempi di pasti includono “1 tazza di ricotta, 1 uovo sodo, 5 cracker salati” o “1 tazza di tonno, 1/2 banana, 1 tazza di gelato alla vaniglia.”
La dieta militare suggerisce di utilizzare il piano dei pasti per tre giorni, mangiare normale per quattro giorni, e ripetere come necessario. Questo è un ciclo rischioso che potrebbe facilmente diventare un’abitudine di restrizione e abbuffata ogni settimana. Anche se non è drasticamente ipocalorico, gli alimenti ad alto contenuto di grassi che la dieta richiede, come il formaggio cheddar o gli hot dog, non vi riempiranno come farebbe una porzione calorica simile di frutta o verdura ricca di fibre.
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Dieta del verme solitario
Per quanto riguarda le diete estreme, la dieta del verme solitario spinge i confini di quanto la gente sia disposta a fare per perdere peso. Il concetto è che il diuretico ordina una capsula di uova di tenia online (di solito su siti web illegali del mercato nero). Una volta che le pillole arrivano, ingoiano la pillola e procedono a perdere magicamente peso. Quello che non ti dicono sono i vari problemi di salute che possono sorgere dalla scelta attiva di ingoiare un parassita.
Mentre la tenia cresce e assorbe le calorie, assorbe anche tutti i nutrienti che consumi. Grave malnutrizione, dolori di stomaco debilitanti, nausea e diarrea costanti sono solo alcuni degli effetti collaterali comuni. Altri rischi includono che le uova si diffondano in più parti del corpo e causino problemi che minacciano la vita. La parte migliore (ehm, forse peggiore)? La tenia è difficile da uccidere, e di solito richiede una visita in ospedale per essere rimossa.
Dieta del gruppo sanguigno
La nozione dietro la dieta del gruppo sanguigno è che certi cibi reagiscono diversamente con ogni gruppo sanguigno. In altre parole, i sostenitori della dieta suggeriscono che alcuni cibi potrebbero essere salutari per un gruppo sanguigno, mentre causano gravi danni ad un altro. Chi segue la dieta del tipo A deve diventare vegetariano, il tipo O deve attenersi a carni magre e prodotti freschi, mentre il tipo B deve evitare un assortimento casuale di alimenti tra cui pollo, pomodori, semi di sesamo e arachidi.
Il principale aspetto negativo della dieta è la complessità delle sue regole e il fatto che richiede a molti gruppi sanguigni di tagliare gli ingredienti sani e quotidiani. Sviluppata da un medico naturopata, non ci sono prove scientifiche (nonostante diversi studi) che la dieta del gruppo sanguigno sia efficace quando si tratta di salute o perdita di peso.
La Dieta Flecherizzante
Si è mai sentito urlare da tua madre di masticare il cibo? Bene Horace Fletcher, fondatore della Dieta Flecherizzante, l’ha portato ad un livello completamente nuovo. L’idea è di masticare tutti i cibi (e i liquidi, che stiamo ancora cercando di capire) 100 volte prima di deglutire.
Mentre questo potrebbe aiutarti a perdere peso perché non puoi finire il tuo pranzo senza impegnarti almeno un’ora a masticare, non c’è assolutamente nessuna scienza che dimostri che masticare a fondo faccia qualcosa per la perdita di peso. Per aggiungere un’ulteriore dose di follia, Fletcher sosteneva che se si seguisse correttamente la dieta i movimenti intestinali non puzzerebbero.
Baby Food Diet
Creata dal trainer delle celebrità Tracy Anderson, che serve clienti come Gwyneth Paltrow, questa dieta richiede di comprare barattoli e barattoli di cibo per bambini. Il concetto della dieta è quello di sostituire due pasti ogni giorno con cibo per bambini totalmente liscio, che fa imbavagliare i bambini e i genitori durante l’allattamento.
Con ogni vasetto di circa 20-100 calorie, le calorie di questa dieta sono pericolosamente basse per gli adulti. Inoltre, chi è a dieta si sentirà insoddisfatto (e, si spera, imbarazzato) nel trangugiare purea di piselli e banane accanto ai colleghi che si stanno godendo i loro pranzi a base di cibo solido.
Dieta del cibo crudo
Mentre mangiare più verdure e frutta è sempre una buona cosa, mangiare solo quelle non è la migliore idea per la salute. Chi segue una dieta a base di cibo crudo, che di solito la sceglie come stile di vita e non solo come tentativo di perdere peso, di solito si nutre esclusivamente di prodotti freschi, noci e semi. La maggior parte sono vegani, anche se occasionalmente alcuni incorporano anche pesce crudo nei loro pasti.
La dieta del cibo crudo ha due problemi: Primo, è molto difficile mangiare abbastanza calorie. Secondo, non si possono più mangiare cibi sani come legumi, cereali e alcune proteine magre. Si possono passare ore a preparare e consumare cibi solo per soddisfare le esigenze nutrizionali quotidiane. Anche se consigliamo di provare alcuni cibi crudi, come i peperoni o le verdure in foglia, per ottenere la massima quantità di vitamine e minerali, è meglio farlo con moderazione invece di tutto o niente.
La dieta dei biscotti
Possibilmente la dieta più allettante di questa lista, la dieta dei biscotti ha lo stesso problema della dieta della zuppa di cavolo: l’uomo non può vivere di un solo cibo. Ma non si mangiano biscotti qualsiasi. Molte marche, come la dieta dei biscotti del Dr. Siegal o la dieta dei biscotti di Hollywood, suggeriscono di sostituire la colazione, il pranzo e gli spuntini con i loro biscotti “appositamente formulati”.
Anche se la maggior parte delle marche integra i loro prodotti di biscotti aggiungendo vitamine e minerali in modo da non vivere esclusivamente di zucchero e carboidrati raffinati, si sta ancora perdendo il consumo di cibi freschi per alimentare il corpo. Il costo è anche un grosso problema, con la maggior parte dei programmi di clock in oltre $200 per quattro settimane di biscotti. Qualsiasi perdita di peso ottenuta con questo programma sarà spesso riguadagnata quando gli utenti ritornano ai pasti regolari, a meno che non abbiano intenzione di mangiare biscotti per il resto della loro vita. Questo è un ottimo esempio di “Se sembra troppo bello per essere vero, probabilmente lo è.”
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