Situato nell’edificio Trailhead al Theodore Wirth Park, Mill Valley Market è il nuovo ristorante del duo marito e moglie Mike e Abby Rakun. Condividendo l’ethos del suo ristorante madre, Mill Valley Kitchen a St. Louis Park, Mill Valley Market offre lo stesso ottimo cibo con un servizio grab and go e fast casual. A Mill Valley, crediamo che il buon cibo venga naturale, ed è per questo che ci procuriamo il più possibile prodotti locali, biologici e di provenienza responsabile.
Il nostro cibo è sano in natura, ma non pensiamo a noi stessi come un ristorante di cibo salutare – siamo un ristorante di buon cibo. Il nostro menu è ricco di porzioni sane di prodotti ricchi di sostanze nutritive, cereali integrali e carni e pesci allevati in modo sostenibile, perché un pasto soddisfacente non dovrebbe solo riempire, dovrebbe essere nutriente.
Serviamo colazione, pranzo e cena tutti i giorni, offriamo bevande speciali a base di caffè, birra e vino, così puoi rilassarti nel patio dopo una lunga giornata al sole o fare un apres-ski con gli amici nella grande sala. Che tu sia uno degli sciatori, ciclisti o escursionisti attivi del parco, o che tu stia semplicemente cercando un pasto fresco e pulito, Mill Valley Market ti dà il benvenuto.