Oltre a garantire che l’unica cosa a cui sarai in grado di pensare durante la tua corsa è quello che mangerai quando sarà finita, ci sono alcune altre ragioni per cui correre a stomaco vuoto probabilmente non è la migliore idea. “Non consiglierei davvero di correre a stomaco vuoto”, dice Monica Auslander Moreno, MS, RD, LD/N, consulente nutrizionale per RSP Nutrition, notando che offrirebbe lo stesso consiglio indipendentemente dalla distanza che una persona sta correndo. “Non vedrei alcun beneficio, infatti, si può essere ‘in esecuzione su fumi’ AKA non hanno adeguate riserve di energia per alimentare le vostre corse e può avere a tuffo nel muscolo che non è l’ideale”. Quando ho chiesto al team di New York Road Runners cosa ne pensavano di correre a stomaco vuoto, erano d’accordo con i sentimenti di Moreon, e hanno detto che non avrebbero mai e poi mai consigliato di saltare il pasto più importante della giornata.
Se sei qualcuno che generalmente ha problemi a mangiare quando si sveglia per la prima volta, ma vuole attenersi a un programma di corsa mattutina, potrebbe essere necessaria una pianificazione in anticipo. “Alcune persone stanno mangiando la cena abbastanza tardi e poi correre abbastanza presto, quindi stanno assumendo che il digiuno prima di una corsa è ‘meglio'”, dice Moreno. Ma di nuovo, non è questo il caso. “Se hai intenzione di andare a correre la mattina presto, prova a ridurre la tua cena la sera prima in modo che tu abbia abbastanza fame per avere almeno un pezzo di frutta prima della tua corsa mattutina.”
Ok, abbastanza giusto. Ma c’è mai un caso in cui si dovrebbe saltare la colazione? “L’unica ragione per cui qualcuno può scegliere di farlo è se diventa molto nauseato se corre e poi mangia”, dice Moreno. Ma, dice, questo disagio potrebbe accadere semplicemente perché si sta alimentando con il tipo sbagliato di cibo o bevande prima di colpire il marciapiede. Se tendi ad avere la nausea prima di correre, prova a mangiare mezza banana o una piccola porzione di frutta e acqua. “Come minimo, anche una mezza banana può darvi accesso ad alcuni carboidrati a combustione rapida per l’energia”, dice Moreno, notando che poi vorrete seguire la vostra corsa con un pasto adeguato contenente proteine, grassi e carboidrati. E naturalmente, idratarsi prima, durante e dopo la corsa è importante quanto rifornire il corpo di cibo.
Come per qualsiasi tipo di esercizio, la cosa più importante da fare quando si corre a stomaco vuoto è ascoltare il proprio corpo. “Se sei qualcuno che riesce a malapena a tollerare una piccola porzione di frutta, quello sei tu”, dice Moreno. “Altre persone preferiscono un pasto più sostanzioso come delle uova su un toast di cereali germogliati o del burro di noci su un toast di cereali germogliati con frutta. Alcune persone amano la farina d’avena prima di una corsa; altri la trovano troppo ‘pesante’ – è tutto su ciò che funziona meglio per il tuo corpo.”
Sembra che d’ora in poi imposterò la mia sveglia tre minuti prima per un appuntamento caldo con una metà di una banana.
Ora che sai su cosa fare uno spuntino prima di uscire per pestare il marciapiede, ecco esattamente cosa dovresti mangiare quando torni a casa. Inoltre, come tagliare gli alcolici (lo so, lo so) potrebbe cambiare totalmente il tuo gioco di corsa.