Sparkling Ginger Cranberry Mocktail

Grafico di Pinterest, con due Sparkling Ginger Cranberry Mocktail su sfondo scuro, circondati da mirtilli freschi e zenzero e testo

Servi un Sparkling Ginger Cranberry Mocktail a qualsiasi evento celebrativo! Questa bevanda analcolica frizzante, con solo due ingredienti, è ottima per adulti e bambini. Fa 1 bevanda, ma può facilmente essere fatta come una brocca.

Amo le bevande analcoliche festive? Devi assolutamente provare il Blood Orange Mocktail Mule, l’Arnold Palmer Iced Tea Lemonade Mocktail e il Sweet Sunrise Mocktail!

Due Sparkling Ginger Cranberry Mocktails sono mostrati su uno sfondo scuro, circondati da mirtilli freschi e zenzero

Questo post è apparso per la prima volta su Julie’s Eats and Treats, dove sono stata una collaboratrice.

Nella vera maniera di Erin, non avevo mai sentito parlare di un mocktail fino a quando non ero incinta del nostro primo figlio.

Una delle mie amiche (probabilmente Susannah, se ci sto davvero pensando) mi ha chiesto cosa avevo intenzione di bere quando sono uscita a cena e a bere quella sera, e le ho detto, “Acqua. Ovviamente. O forse una Coca?”

“Perché non chiedere al barista di farti un mocktail?”

E così, è nata la mia ossessione per i mocktail!

Mentre amo un buon drink infuso di alcol (ciao, le mie 10 migliori ricette sono praticamente tutti drink), c’è qualcosa di bello anche nell’avere un drink misto non alcolico.

E per i festeggiamenti di Capodanno di quest’anno, ho voluto offrire una bevanda che tutti possono godere!

Quindi perché non presentare alcuni dei miei sapori stagionali preferiti?

Perché amo questa ricetta mocktail:

Questa bevanda richiede solo due ingredienti: succo di mirtillo non zuccherato (NON cocktail di mirtilli!) e birra allo zenzero.

Si può aggiungere anche un po’ di succo di mela o di arancia, se il mirtillo è troppo aspro o la birra allo zenzero è troppo piccante.

È versatile, e se servito con un bordo di arancia zuccherata, questo drink è assolutamente favoloso per una celebrazione!

Altre ricette di bevande celebrative: Winter Sparkling Champagne Sangria | New Year’s Eve Cranberry Sparkler Mocktail | Pomegranate French 75 | Pomegranate Ginger Orange Sparkling Mocktail

Cercate ispirazione per il nuovo anno? Guarda il mio indice delle ricette di Capodanno!

Tre bicchieri di bevande ai mirtilli sono mostrati dall

Di cosa ho bisogno per fare questo Cranberry Mocktail?

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  • Coltello affilato per affettare gli spicchi d’arancia
  • Zester, per la scorza d’arancia
  • Jigger o misurino angolato per liquidi
  • Bicchieri da cocktail
  • Cannucce di carta con motivo nero e oro

Oltre a questi strumenti per fare questo drink analcolico, avrete bisogno anche di alcuni ingredienti.

  • Zucchero granulato
  • Un’arancia
  • Succo di mirtillo rosso non zuccherato (NON cocktail di mirtilli rossi)
  • Birra allo zenzero
  • Un bicchiere viene immerso nello zucchero d'arancia prima che la bevanda venga versata in esso
  • Un bicchiere viene immerso nello zucchero d'arancia prima che la versato in esso
  • Il succo di mirtillo viene versato in un bicchiere per fare uno Sparkling Ginger Cranberry Mocktail
  • La viene versata in un bicchiere per fare uno Sparkling Ginger Cranberry Mocktail

Come fare un Cranberry Mocktail

Prima di tutto, faremo lo zucchero all’arancia. Questo significa che dovremo mescolare lo zucchero semolato con la scorza d’arancia. Potete farlo su un piatto o in una ciotola. Assicuratevi solo che ci sia abbastanza superficie per potervi immergere il bicchiere.

Per bordare il bicchiere con lo zucchero d’arancia, fate passare uno spicchio d’arancia intorno al bordo del bicchiere.

Una volta che il bordo è pronto, versa il succo di mirtillo non zuccherato con la birra allo zenzero direttamente nel bicchiere e mescola.

Aggiungi qualche mirtillo fresco per guarnire, e goditi subito il tuo Mocktail ai mirtilli rossi allo zenzero!

Posizione ravvicinata di uno spumeggiante Ginger Cranberry Mocktail, circondato da mirtilli freschi

Suggerimenti facili di Erin per l’intrattenimento

Questo Ginger Cranberry Mocktail è il sorso perfetto da servire durante una riunione invernale, che sia il giorno del Ringraziamento, Natale o Capodanno.

Perché penso sia ottimo per l’intrattenimento? È incredibilmente semplice da fare, ma è anche un colore festivo. Inoltre, l’aggiunta di zucchero arancione ai bicchieri li fa sembrare come se fossero ghiacciati!

Ecco alcuni consigli e trucchi per fare questi mocktails festivi per una riunione:

  • Lasciate che i vostri ospiti mescolino da soli. Stampate la ricetta, mettetela in una cornice e mettetela su una superficie piana con gli ingredienti in modo che la gente possa fare e guarnire i propri mocktails ai mirtilli rossi.
  • Fate lo zucchero all’arancia in un lotto… e fatelo presto. Questa è di gran lunga la parte che richiede più tempo della ricetta di questa bevanda, e si può fare questo 1-2 giorni in anticipo e conservarlo in frigorifero.
  • Fare ’em in una brocca. Ho incluso la ricetta del mocktail allo zenzero e mirtilli rossi qui sotto, così puoi semplicemente versare tutto in una brocca e servirlo ancora più facilmente!
Tre mocktail allo zenzero e mirtilli rossi vengono serviti su tovaglioli con cannucce dorate

Domande frequenti

Cos’è un mocktail? C’è dell’alcol in un mocktail?

Un mocktail è una bevanda mista analcolica! Quindi non c’è alcol in un mocktail.

Fondamentalmente, è una bevanda che richiede alcuni ingredienti che vengono mescolati insieme. Se si dovesse aggiungere uno shot di alcol, sarebbe considerato un cocktail. Dal momento che si lascia fuori l’alcol, questo sarà un mocktail.

Che cos’è la ginger beer? La birra allo zenzero è alcolica?

Una bevanda naturalmente zuccherata, gassata e fermentata naturalmente. Questa bevanda prodotta è considerata analcolica perché il suo contenuto alcolico è così basso. (La birra allo zenzero è simile a un kombucha con la fermentazione e il contenuto alcolico suuuuuuper basso.)

Quando viene versata in un bicchiere, la birra allo zenzero bolle e frizza come farebbe una birra.

Qual è la differenza tra birra allo zenzero e ginger ale?

La birra allo zenzero è stata prodotta e fermentata. A causa del modo in cui è fatta, il sapore di zenzero è robusto.

Ginger ale è acqua gassata aromatizzata con zenzero. È generalmente più leggero nel colore e ha un sapore molto più mite.

Come si fa questo mocktail di mirtilli rossi per i bambini?

Si può servire ai bambini questo mocktail così com’è, anche se consiglierei di provarlo prima.

A seconda della birra allo zenzero che usi, potrebbe essere troppo piccante per un bambino. (Per esempio, abbiamo usato la birra allo zenzero di marca Sprouts nei nostri lotti di prova, e abbiamo mescolato le versioni fotografiche finali con Fever Tree. La birra allo zenzero Sprouts è più mite, mentre la Fever Tree ha più calore.)

Se la vostra birra allo zenzero è forte, considerate di aggiungere del succo d’arancia o di mela a questo mocktail frizzante. Entrambi i succhi ammorbidiranno lo zenzero e aggiungeranno un po’ di dolcezza per bilanciare l’aspro succo di mirtillo rosso.

Si potrebbe anche scambiare la birra allo zenzero per ginger ale se servite ai vostri bambini questo mocktail ai mirtilli rossi.

Il nostro bambino di 3,5 anni vuole che sappiate che si è divertito con una spruzzata di succo di mela.

Come posso trasformarlo in un mocktail da brocca?

Per fare una brocca di questi mocktail ai mirtilli, combinare quanto segue in una brocca e mescolare:

  • 12 once di succo di mirtillo non zuccherato
  • 24 once. ginger beer

Garnire con mirtilli freschi (o mirtilli congelati per mantenere la brocca fredda), e servire immediatamente.

Quali altre bevande posso servire per una riunione di Capodanno?

  • Sangria invernale
  • Sangria frizzante al pompelmo
  • Tris di cocktail a base di bacche e champagne
  • Branberry Bellini
  • Crock speziato al mirtillo rosso e arancia
Pinterest graphic, con due cocktail di mirtilli rossi allo zenzero sono mostrati su uno sfondo scuro, circondati da mirtilli freschi e zenzero e dal testo

Ora chi è pronto a preparare uno di questi splendidi drink analcolici?

Scorri verso il basso per scoprire quanto sia facile ed effervescente questo cocktail per qualsiasi tipo di celebrazione invernale.

Tempo di preparazione: 5 minuti
Tempo totale: 5 minuti

Fai un mocktail frizzante di mirtilli rossi allo zenzero questo Capodanno! Questo mocktail frizzante, con succo di mirtillo non zuccherato e birra allo zenzero piccante, è una bevanda mista saporita da servire a singoli o a una folla. Aggiungete del succo d’arancia o di mela per ammorbidire i sapori per i bambini. Si può anche scambiare la birra allo zenzero con il ginger ale. Con le opzioni per rendere questo drink il più gustoso possibile, è perfetto sia per gli adulti che per i bambini!

Ingredienti

Mocktail (Fa 1 drink)

  • 2 oz. di succo di mirtillo non zuccherato
  • 4 oz. birra allo zenzero
  • Mirtilli freschi, per guarnire

Zucchero all’arancia (abbastanza per quattro bevande)

  • 2 cucchiai di zucchero semolato
  • 1 cucchiaino di scorza d’arancia

Istruzioni

  1. In un piccolo piatto, unire lo zucchero con la scorza d’arancia. Mescolare insieme fino a quando non sono combinati, e mettere da parte.
  2. Affettare un’arancia con un coltello affilato e tagliarla a spicchi.
  3. Corri lo spicchio intorno al bordo del tuo bicchiere. Assicurati che tutto il bordo sia umido, perché altrimenti lo zucchero d’arancia non si attaccherà.
  4. Tuffate il bordo nello zucchero all’arancia sul piatto, muovendo il bicchiere fino a quando tutte le parti sono ricoperte.
  5. Utilizzando un jigger o un misurino per liquidi, misurate il succo di mirtillo e versatelo nel bicchiere.
  6. Versare la birra allo zenzero sopra il succo di mirtillo e mescolare.
  7. Garnire con mirtilli freschi e gustare immediatamente!

Note

Si prega di notare che diverse birre allo zenzero hanno diversi livelli di spezie. Assaggiate la vostra prima di mescolare la vostra bevanda, specialmente se servite ai bambini (noi amiamo Fever Tree, ma ha sapori di zenzero super forti che altre marche non hanno necessariamente): Aggiungete un’oncia di succo d’arancia o di mela per ammorbidire la speziatura dello zenzero e l’asprezza del mirtillo. Se stai servendo dei bambini e pensi che potrebbero non apprezzare il forte sapore di zenzero di una birra allo zenzero, usa invece il ginger ale.

Come posso trasformarlo in un mocktail in brocca?

Per fare una brocca di questi mocktail ai mirtilli, combina quanto segue in una brocca e mescola:

  • 12 once. succo di mirtillo non zuccherato
  • 24 once di birra allo zenzero

Garnire con mirtilli freschi (o mirtilli congelati per mantenere la brocca fredda), e servire immediatamente.

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Informazioni nutrizionali:

Resa:

1

Dimensione della porzione:

1 drink
Importo per porzione:Calorie: 241Grassi totali: 0gGrassi saturi: 0gGrassi trans: 0gGrassi insaturi: 0gColesterolo: 0mgSodio: 12mgCarboidrati: 63gFibra: 4gZucchero: 53gProteina: 1g

I dati nutrizionali sono una stima e non è garantita l’accuratezza.

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