Che tu ami un classico taco al pastor, un taco di pesce croccante con insalata, o un taco strapieno carico di guacamole, salsa e panna acida, i tacos hanno un fascino universale. Alcuni fan dei taco preferiscono i gusci morbidi di farina, mentre altri amano la durezza di una tortilla di mais macinata a pietra. Forse vi piacciono i tacos conditi semplicemente con cilantro, cipolla e una spruzzata di lime, mentre altri preferiscono ingredienti più innovativi – kimchi o lenticchie nei tacos? Madison ha una grande selezione di posti dove mangiare taco per ogni desiderio di taco. Ecco una carrellata di undici (11) dei migliori posti dove mangiare taco a Madison e dintorni da condividere con voi – giusto in tempo per il Taco Tuesday!

El Sabor de Puebla
Costo: $
Posizione: East
305 N 4th Street
Madison, WI 53704

El Sabor de Puebla serve alcuni dei più autentici tacos messicani di Madison. Conosciuto per i loro classici tacos al pastor e carne asada, questo è un ottimo posto per tacos deliziosi, saporiti e autentici a prezzi accessibili. Il servizio è sempre veloce e mentre sia l’asporto che la cena sono popolari, se si decide di cenare dentro, si può anche godere della loro atmosfera accogliente e caldo, arredamento colorato! Curiosità: il fratello dello chef è un agricoltore biologico a Madison e molti dei loro prodotti durante la primavera e l’estate provengono dalla sua fattoria!

Abarrotes El Primo a Sun Prairie
Costo: $
Posizione: Sun Prairie
105 E Main Street
Sun Prairie, WI 53590

In parte negozio di alimentari messicano, in parte incredibile taqueria, Abarrotes El Primo situato a Sun Prairie, appena a nord est di Madison, è una gemma nascosta. Il loro semplice menu di classici tacos messicani è un’autentica esperienza di taco senza fronzoli. La trippa e la barbacoa sono entrambe incredibili! Assicuratevi di venire affamati perché le porzioni vi riempiranno sicuramente. Sono anche noti per le loro deliziose tortas se hai voglia di provare altri autentici classici messicani!

Enrique’s Market
Costo: $
Posizione: North
1417 Northport Drive
Madison, WI 53704

Un altro piccolo e affascinante mercato di Madison, Enrique’s si trova sul lato nord di Madison e serve deliziosi e autentici tacos con salsine fresche fatte in casa. Il cibo è economico e il servizio è veloce, quindi è il posto perfetto per un weekend di piacere! Non andartene senza i loro incredibili tamales freschi che puoi mangiare in negozio o comprare per portarteli a casa, così come alcuni prodotti di base – queso fresco, avocado e lime, forse?

Mercado Marimar
Costo: $
Posizione: South
2102 S Park Street
Madison, WI 53713

Situato sul lato sud di Madison, il Mercado Marimar, a conduzione familiare, è noto per lo stoccaggio di prodotti base della cucina messicana e per il cibo autentico servito nel suo piccolo ristorante. Il segreto meglio custodito di Mercado Marimar? Le tortillas di mais fresche, fatte in casa, che puoi prendere per le tue avventure da taco! Puoi anche trovarli su Library Mall nel centro di Madison nel loro camioncino, Taquitos Marimar. Questi autentici tacos fatti in casa sono proprio come quelli che gustiamo durante il nostro tour culinario in Messico!

Vuoi saperne di più su Mercado Marimar? Guarda il nostro articolo su Mercado Marimar del 2016!

La Mestiza
Costo: $$
Posizione: West
6644 Odana Road
Madison, WI 53719

La Mestiza è un altro ottimo posto conosciuto per la sua autentica cucina messicana e la deliziosa salsa mole. Fermati in questo accogliente ristorante sul lato ovest di Madison per le loro specialità per il pranzo o ordina un trio di tacos per provare una varietà di tacos diversi offerti nel loro menu. I loro tacos di pesce e il guacamole sono particolarmente deliziosi! Inoltre, le loro patatine fritte sono deliziose, fatte al momento e vengono fornite sia con una salsa chipotle piccante che con una salsa verde!

Ohio Tavern
Costo: $$
Posizione: East
224 Ohio Avenue
Madison, WI 53704

Ohio Tavern è il posto giusto sia per un grande ritrovo locale che per tacos incredibili. Gli eventi di musica dal vivo e il karaoke abbondano e i tacos sono serviti fino a mezzanotte. Il loro menu di tacos presenta una varietà di combinazioni di ingredienti diversi che confezionano un pugno di sapore unico. Assicuratevi di provare uno dei nostri preferiti – il vecchio ragazzo – che combina kimchi, pancetta e condimento di scalogno carbonizzato-yum! Un lato di mais di strada colpisce il punto.

El Poblano
Costo: $
Posizione: East
3737 Milwaukee Street
Madison, WI 53714

Una gemma nascosta sul lato est di Madison, El Poblano è un posto popolare per gli straordinari tacos del mar – ovvero tacos di pesce! È un ristorante semplice, senza fronzoli, che attira una bella folla all’ora di pranzo e dispone anche di una panetteria interna che serve prodotti da forno messicani freschi. Inoltre, provate le loro convenienti offerte di taco da 1 dollaro il martedì e il giovedì e fate il pieno di due deliziose varietà di salsa al bar della salsa. Un complimento perfetto per il loro taco di avocado fritto.

Bartaco
Costo: $$
Posizione: West
464 N Midvale Blvd
Madison, WI 53705

Nuovo a Madison, Bartaco è una divertente catena a tema balneare originaria del Connecticut. Offre tacos in stile street style e un’intera sezione di voci di menu “non taco” nel caso in cui si abbia più voglia di un churro o di una ciotola di tonno poke! Lo stile di servizio unico di Bartaco, che spunta le caselle su una carta d’ordine, è in linea con i suoi tacos unici che spesso presentano ingredienti non tradizionali come falafel, pesce spada e anatra.

Eldorado Grill
Costo: $$
Posizione: Near East
744 Williamson Street
Madison, WI 53704

Se stai cercando una versione più sud-occidentale dei tacos, controlla Eldorado Grill. Insieme alla loro regolare rotazione di tacos di strada, Eldorado Grill offre un piatto di taco fatto dallo chef che cambia ogni giorno. Ogni settimana Eldorado Grill ospita un evento Top Shelf Tuesday con tacos creati dallo chef abbinati a tequila di alta qualità. I tacos passati includono il cavolfiore schiacciato, la pancia di maiale e i gamberi al miele e al chipotle. Inoltre, se hai un debole per la tequila con il tuo taco, Eldorado ha più di 130 tequile e mezcal nel menu, quindi sei sicuro di trovare qualcosa di nuovo da provare!

Los Gemelos
Costo: $
Sede: West
6713 Odana Rd, Suite 8
Madison, WI 53719

Nascosto nel retro del negozio di alimentari latino appena ristrutturato è un incredibile ristorante a conduzione familiare, con tacos, tortas e molte altre graffe messicane. Provate i tacos campechano con un mix di manzo e chorizo, o i sopes, conditi con carne, fagioli, lattuga, cipolla ed enormi fette di avocado. Non dimenticare di prendere i loro avocado e manghi perfettamente maturi all’uscita!

Tex Tubb’s Taco Palace
Costo: $$
Posizione: East
2009 Atwood Ave
Madison, WI 53704

Situato nel bellissimo quartiere Atwood di Madison, Tex Tubb’s ha una vasta selezione di tacos tra cui scegliere. Offrono classici come la carne asada, opzioni fuori dagli schemi come la punta di petto affumicata e il pollo al peperoncino verde (servito con il classico margarita nel nostro tour Atwood Brew & Chew!) I vegetariani saranno molto soddisfatti con opzioni come il cavolfiore fritto, il jackfruit bbq e i tacos di patate dolci e fagioli neri! Non sei sicuro di quale taco scegliere? Provate un piatto di taco in modo da poter assaggiare un po’ di tutto ciò che questo ristorante Tex-Mex ha da offrire. Il classico margarita fatto con succo di lime fresco è il compagno perfetto.