Stai comprando una nuova caffettiera? Potresti esserti imbattuto in qualcosa di nuovo sul mercato.

Si chiama caffettiera senza BPA, e molti produttori hanno iniziato a venderla.

Se sei nuovo all’intero dibattito sul BPA, probabilmente hai alcune domande che hanno bisogno di risposte.

Consentici di renderti le cose più facili. Queste sono le tre domande che questo articolo affronta in dettaglio:

• Che cos’è il BPA, e come influisce su di te, come bevitore di caffè?
• Dovresti considerare la sostituzione della tua attuale macchina da caffè con una macchina senza BPA?
• Se sì, qual è la migliore macchina da caffè senza BPA sul mercato al momento?

Quindi, senza ulteriori indugi, andiamo al sodo.

Che cos’è il BPA?

BPA è l’abbreviazione di Bisfenolo-A, una sostanza chimica di grado industriale che viene utilizzata nella produzione di plastica. BPA è stato intorno per più di mezzo secolo ed è più comunemente trovato in plastica policarbonato (1).

Queste sono le plastiche che si vedono nella maggior parte dei beni di consumo, così come gli imballaggi alimentari, come lattine e bottiglie di acqua minerale.

Quali sono alcuni potenziali effetti dell’utilizzo di caffettiera BPA?

È stato dimostrato che la plastica utilizzata per la conservazione degli alimenti ha il potenziale di lisciviazione di sostanze chimiche in cibo e bevande. Il BPA è una sostanza chimica che si infiltra negli alimenti e nelle bevande se gliene viene data la possibilità.

Se si utilizza una caffettiera BPA, si corre il rischio dei seguenti effetti sulla salute:

• BPA assomiglia all’effetto dell’ormone umano estrogeno nel corpo.
• Può aumentare le possibilità di infertilità sia negli uomini che nelle donne.
• BPA ha anche mostrato effetti negativi sui bambini e sui feti nel grembo della madre.
• L’esposizione al BPA può portare a malattie cardiache e diabete.
• L’obesità è un altro potenziale rischio dell’esposizione al BPA.
• Cervello, sistema immunitario, tiroide, fegato possono essere influenzati negativamente.

I consumatori hanno il diritto di essere preoccupati, e anche i produttori si stanno svegliando a questa realtà. Sempre più prodotti vengono etichettati senza BPA come risultato.

Come identificare il BPA in una macchina da caffè?

Controlla l’etichetta

Se vuoi capire se una macchina da caffè contiene BPA o no (3), controlla prima la sua etichettatura e le specifiche. Se questo non è possibile, puoi provare i seguenti passi per capire se hai una macchina da caffè con BPA.

Plastica dura, trasparente, sicura per il microonde

Il BPA è usato nei policarbonati per rendere queste plastiche infrangibili e trasparenti/traslucenti. Se hai dei pezzi di plastica dura che non sono opachi sulla tua macchina da caffè, le probabilità sono alte che sia fatta di policarbonato.

Numero 7

La plastica è etichettata con un simbolo di riciclaggio con un numero nel mezzo per una facile identificazione. #7 sta per “altro”, che include BPA, policarbonato, Lexan, ecc. A volte, le lettere “PC” sono usate anche per indicare i policarbonati. Non tutte le plastiche #7 contengono BPA però.

Quali sono i diversi tipi di caffettiere senza BPA?

Ci sono molti modi diversi per preparare la tua tazza di caffè preferita a casa. Diverse culture hanno le loro tecniche di preparazione del caffè.

Nel corso degli anni, diverse caffettiere sono diventate popolari in America. Caffettiere moderne possono essere ampiamente classificati in due:

Manuale caffettiere

Come suggerisce il nome, è necessario essere attivamente coinvolti nel fare il caffè utilizzando questi dispositivi. Prendono sforzo extra e attenzione durante il processo di fabbricazione del caffè. Alcuni esempi di caffettiere manuali sono:

• Percolator
• Moka Pot
• French Press
• Vac Top
• Cold Brew Coffee Makers

Le caffettiere manuali sono solitamente meno costose e hanno disegni relativamente più semplici. Essi tendono ad essere facile da usare e può anche essere portato in giro durante i viaggi.

Le caffettiere manuali hanno disegni vecchia scuola, e si possono trovare più opzioni 100% BPA free in questa categoria.

French Press – più popolare manuale 100% BPA Free Coffee Maker

Il design più comune manuale BPA free caffettiera è la stampa francese. Questa macchina è anche chiamata la stampa del caffè, stantuffo di caffè, o una pentola di stampa. Il design è stato creato in Francia nel 1950, da qui il nome “French Press.”

Le macchine French Press sono facili da usare. Tutto quello che devi fare è aggiungere chicchi di caffè macinati grossolanamente e acqua calda. Mescolare il tutto per qualche minuto, poi premere lo stantuffo per filtrare l’infuso di caffè dal sedimento.

Questa caffettiera utilizza filtri a rete metallica e non ha bisogno di un filtro di carta. Si può ottenere un caffè davvero forte con una pressa francese.

La pressa francese è il più popolare BPA free caffettiere, come hanno poche parti mobili. Metallo e vetro sono i materiali più comuni utilizzati per rendere questi dispositivi.

Cold Brew Coffee Maker – caffettiera manuale con alcune parti BPA

Il calore può avere un impatto negativo sul gusto del caffè, spesso aggiungendo amarezza indesiderata. Brewing il caffè in una macchina di birra fredda può risultare in una bevanda che ha un gusto notevolmente diverso. Il processo è anche abbastanza semplice, fino a quando si pianifica in anticipo.

Il mix di acqua e caffè è permesso di macerare durante la notte in una macchina di caffè di birra fredda, preferibilmente in un frigorifero. Si può ottenere un infuso ricco con un gusto meno acido. Questo liquido può essere conservato in frigorifero e diluito per fare sia caffè caldo che freddo.

Le caffettiere a freddo utilizzano sia vetro, silicone e alcuni pezzi di plastica. Quelle parti in plastica sul coperchio o sulla maniglia possono contenere BPA. Macchine che sono certificati BPA libero non avrà alcuna parte di plastica nelle aree dove si mette l’acqua e fondi di caffè.

Macchine da caffè automatico

Con questi dispositivi, è possibile ottenere il vostro caffè mattina con una semplice pressione di un pulsante. Di solito sono dispositivi elettronici, e non è necessario utilizzare un fornello o far bollire l’acqua o qualcosa del genere. Di seguito sono alcune delle caffettiere automatiche disponibili sul mercato:

• Macchine per caffè a goccia
• Macchine per caffè espresso
• Macchine per caffè intelligente

Le caffettiere automatiche sono senza dubbio costose, a causa dei loro disegni avanzati. Ma offrono la massima convenienza e il risparmio di tempo.

Devi solo riempirle con acqua e i tuoi fondi di caffè preferiti. Ma dal momento che sono ingombranti, la maggior parte delle caffettiere automatiche sono rigorosamente dispositivi basati su banco.

Macchina da caffè a goccia – migliore macchina da caffè automatico BPA Free

Moderne caffettiere automatiche hanno un sacco di componenti. Molti di questi sono fatti di plastica policarbonato contenente BPA. Nelle normali macchine da caffè a goccia, si può trovare BPA nelle seguenti aree:

• Guscio esterno/incasso
• Maniglie e pulsanti
• I serbatoi d’acqua
• Cestelli per l’erogazione
• Altre parti interne che entrano in contatto diretto con il caffè

Ma molti produttori hanno iniziato a vendere macchine da caffè a goccia che sono etichettati BPA Free.

In queste macchine, non usano nessuna plastica BPA sulle parti che entrano in contatto diretto con l’acqua, i fondi di caffè o l’infuso caldo.

Invece, usano metallo, plastica ABS e componenti in vetro. Queste macchine di gocciolamento libero BPA sono abbastanza sicuro e conveniente pure.

Quale macchina da caffè è la scelta giusta per voi?

Diversi fattori possono aiutare a decidere l’ideale BPA libero caffettiera per la vostra cucina:

• Velocità e convenienza- Una macchina da caffè automatico goccia è una scelta chiara.
• 100% BPA Free- Una pressa francese fatta di vetro e acciaio inossidabile ti terrà al sicuro
• Gusto migliore (meno amaro)- Una caffettiera a freddo è la migliore per questo se hai il tempo.
• Più forte Brew- Una stampa francese è in grado di produrre caffè nero molto forte in pochi minuti.

La migliore caffettiera senza BPA sul mercato 2021

Technivorm Moccamaster 59616

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Se ci fosse un premio per la macchina da caffè più bella là fuori, il Moccamaster sarebbe in corsa.

Mentre la maggior parte delle altre macchine da caffè a goccia che hanno uno stile e un aspetto simile, questa riesce a distinguersi. Sembra quasi più un pezzo fresco di attrezzature di laboratorio che una macchina da caffè!

Per quanto riguarda il lato tecnico, questa è una macchina per la produzione di birra a goccia, con piatto caldo automatico e caraffa di vetro. L’azienda ha sede nei Paesi Bassi, e ogni Moccamaster è fatto a mano nella loro struttura olandese.

La caffettiera sembra molto ben fatta, con un robusto alloggiamento in metallo e, naturalmente, zero componenti in plastica BPA.

Questa macchina è in grado di preparare una pentola di caffè da 40 once in meno di sei minuti. L’elemento riscaldante o piastra calda nel cuore di questo dispositivo è fatto di rame di alta qualità, che lo rende davvero molto resistente.

Il sistema automatizzato all’interno assicura che la piastra calda si spegne quando l’acqua si esaurisce, evitando qualsiasi danno o spreco di energia.

Il Moccamaster è disponibile in più di una dozzina di opzioni di colore diverso. Non ci sono grandi contro con questa macchina, tranne naturalmente il prezzo elevato che chiede.

Ma questo è solo da aspettarselo, per una macchina di alta qualità che è fatta a mano in Europa.

Pros

• Fatta a mano in Olanda.
• Eccellente qualità costruttiva e durata.
• Viene fornito con 5 anni di garanzia.
• Costruzione in metallo e vetro, senza plastica BPA.
• Funzionamento relativamente silenzioso.
• Fa una tazza di caffè eccellente.
• Disponibile in numerose opzioni di colore.

Cons

• Nessun difetto importante, salvo un prezzo elevato.

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OXO On Barista Brain 9 Cup Coffee Maker (La nostra migliore raccomandazione)

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La macchina da caffè OXO On Barista Brain ha misure di 8.3″ x 15″ x 17.2″ e pesa 7.7lbs. Può fare una singola tazza di caffè o fino a una caraffa di nove tazze. È dotato di una finitura in plastica ed è BPA-free.

Questa macchina è progettata per fare il caffè che è sopra e oltre quello prodotto da una macchina da caffè normale goccia imitando il mestiere e l’arte di un barista di negozio di caffè facendo caffè pour-over.

Usa un microprocessore controllato ciclo di brew e riscalda l’acqua alla temperatura ideale per la produzione di caffè.

L’acqua viene poi erogata utilizzando il soffione Rainmaker per garantire che il caffè venga estratto completamente e uniformemente.

Il più grande vantaggio di questa macchina è che fa un caffè dal gusto superiore rispetto ad altre macchine simili.

Abbiamo anche amato la semplicità dei controlli e la facilità d’uso. Il fatto che si possa usare per fare una tazza singola è anche una grande caratteristica.

Ci sono un paio di problemi con esso, tuttavia. In primo luogo, se si rimuove la caraffa, il caffè dovrebbe smettere di venire attraverso – ma a volte questo non è il caso.

In secondo luogo, il caffè che fa non è bollente. Non dovrebbe essere, ma per coloro che piace in quel modo, forse meglio guardare altrove.

In generale, una buona scelta per qualcuno che non dispiace spendere di più per una birra dal gusto superiore.

Pros

• Fa una birra di grande gusto
• Molto semplice e intuitivo da usare
• Controlli ordinati
• Design accattivante
• Può essere utilizzato per una singola porzione o fino a una caraffa da nove tazze.
• Può essere programmato per iniziare ad un’ora prestabilita

Cons

• A volte continua a gocciolare quando la caraffa viene rimossa
• Il caffè potrebbe non essere abbastanza caldo per i gusti di tutti
• Il prezzo potrebbe essere un po’ alto per alcuni

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Cuisinart DCC-3200 14-Cup programmabile caffettiera

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Questa caffettiera di Cuisinart ha dimensioni di 7.75″ x 9″ x 14″, pesa 8.5lbs, è senza BPA e dispone di una finitura in acciaio inossidabile e una caraffa di vetro da 14 tazze

Uno dei principali punti di vendita della Cuisinart è la funzione di temperatura regolabile.

Puoi scegliere tra bassa, media o alta, dandoti flessibilità su quanto è caldo il tuo caffè – ma la tecnologia PerfecTemp® assicura che non ci siano compromessi sul sapore.

Ci è piaciuto il controllo della forza dell’infusione che consente di scegliere regolare o audace, e un’altra grande caratteristica è il timer di 24 ore che avvia la macchina a un’ora specificata, in modo da poter avere il caffè preparato e in attesa quando suona la sveglia.

Include un filtro permanente, il che significa che non è necessario acquistare quelli di carta – ma se si preferisce filtri di carta, è anche pienamente compatibile con questi.

Abbiamo apprezzato la funzione 1-4 tazze che consente di preparare piccole quantità e l’opzione di pausa dell’erogazione che consente di versare un caffè prima che il ciclo di erogazione sia completo.

Un problema con questa macchina è che il design del beccuccio non è perfetto, il che significa che a volte l’acqua può fuoriuscire durante l’erogazione.

Inoltre, anche se questa è una grande macchina, siamo preoccupati per quanti anni durerà prima di aver bisogno di essere sostituito.

Una macchina di buon valore a questo prezzo per coloro che vogliono una macchina da caffè affidabile.

Pros

• Può controllare la temperatura, fare il caffè caldo senza compromettere il sapore
• Due impostazioni di forza della birra
• Filtro permanente incluso ma compatibile con i filtri di carta
• Può fare una caraffa da 14 tazze di caffè, ma ha un’impostazione da 14 tazze
• Opzione pausa erogazione se non vuoi aspettare che il ciclo di erogazione finisca
• Ottimo rapporto qualità prezzo

Cons

• Il beccuccio a volte può perdere
• Può non durare quanto speri

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4. Cafe Du Chateau French Press Coffee Maker

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Il nome di questa caffettiera non potrebbe ottenere qualsiasi più francese, anche se ha provato! Quando si cercano opzioni 100% BPA free tra le caffettiere, una pressa francese è di solito la vostra migliore opzione.

Il Cafe Du Chateau è una delle opzioni più popolari disponibili online, e per una buona ragione troppo.

Non brucia un buco in tasca, e ancora non è fatto di plastica fragile.

La costruzione in acciaio inox è uno dei punti salienti di questa caffettiera stampa francese. Tutte le parti metalliche sono realizzate in acciaio inossidabile 304.

Questo è un materiale sicuro per gli alimenti con un rivestimento durevole senza ruggine. La caraffa è anche abbastanza robusta, fatta di vetro borosilicato che può resistere all’acqua bollente.

Questa macchina per la stampa francese è abbastanza versatile e può essere utilizzata per preparare caffè caldo e tè, e anche un caffè freddo. Il sistema di filtraggio a quattro livelli all’interno offre infusi con gusto e sapore eccellenti.

Ci sono uno o due componenti in plastica, come il coperchio, ma sono tutti realizzati in plastica certificata BPA free. Il design complessivo della caffettiera è anche piuttosto chic, e sarà guardare a casa in qualsiasi cucina moderna.

Per addolcire un affare già allettante, si ottiene anche una garanzia a vita dal produttore.

I principali contro relativi questo prodotto trattare con il fatto che è un design di stampa francese manuale. Quindi quell’elemento vitale di convenienza è un po’ carente.

Inoltre, ci sono alcuni spigoli vivi all’interno di questo dispositivo che potrebbero causare problemi, soprattutto durante la manutenzione.

Pros

• Costruzione in acciaio inox, con alcune plastiche senza BPA.
• Una macchina molto versatile, ideale sia per tè e caffè, infusi caldi e freddi.
• Viene fornita con una garanzia a vita.
• Prezzi estremamente convenienti.
• Ha un aspetto molto elegante e chic.

Cons

• Non è conveniente come una macchina a goccia.
• La capacità è limitata a una grande tazza di caffè in una volta.
• La caraffa di vetro è fragile
• Non è facile da pulire a causa dei bordi taglienti.

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Bonavita BV1800SS 8-Cup Original Coffee Brewer

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Questa semplicissima caffettiera a goccia one-touch di Bonavita misura 10.8″ x 6.2″ x 12.2″ e pesa 6.39lbs.

E’ costruita in acciaio inossidabile, con un serbatoio di plastica e una caraffa termica in acciaio inossidabile. Tutta la plastica è senza BPA.

Il più grande vantaggio di questo sistema di infusione è la sua assoluta semplicità.

Bonavita ha spogliato tutti gli extra inutili che si possono trovare su altre macchine e lasciato solo l’essenziale. Questo significa che preparare una tazza di caffè non potrebbe essere più facile.

Tuttavia, questo non vuol dire che produce solo una tazza mediocre. L’acqua viene erogata a temperatura ottimale attraverso il “soffione”, garantendo una saturazione uniforme dei fondi e un’estrazione uniforme.

Questo significa che il caffè che produce è di qualità superiore al caffè fatto in macchine meno costose.

D’altra parte, la sua semplicità può essere un problema per alcuni. Non c’è nessun timer, nessun controllo di forza o nessuna delle altre caratteristiche trovate su altri modelli.

Non è anche a buon mercato per una macchina che fa solo un tocco di birra e non ha altre impostazioni.

In generale, questa è una buona scelta per qualcuno che vuole una macchina da caffè di alta qualità, senza fronzoli – ma qualcuno che preferisce un po’ più versatilità potrebbe preferire guardare altrove.

Pros

• Assoluta semplicità, si riempie il filtro, riempi l’acqua e premi “on”
• L’elegante look in acciaio inossidabile vecchio stile
• Controllo preciso della temperatura per un caffè di grande gusto
• Erogazione del soffione per un’estrazione uniforme
• Stainless-La caraffa termica in acciaio mantiene il caffè più caldo più a lungo di una normale caraffa in vetro
• Dimensione compatta ideale per le piccole cucine

Cons

• Ha solo una funzione – può essere troppo semplicistico per alcuni
• Relativamente costoso per una macchina così semplice

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Conclusione

Per quanto possiamo, eliminare del tutto la plastica dalla nostra vita è una richiesta davvero difficile, quasi impossibile a essere onesti.

Dovrete fare uno sforzo significativo per andare al 100% senza BPA, e lo stesso vale per le caffettiere. L’opzione migliore sarebbe quella di acquistare una pressa francese in acciaio inox/vetro come il Cafe du Chateau.

Ma se si desidera qualcosa con la comodità di funzionamento di una macchina automatica a goccia, la OXO On Barista Brain è la migliore macchina da caffè BPA free a nostro parere. È costoso, ma ciò che si ottiene è puro valore per soldi e prestazioni per l’avvio.

Non contiene BPA ed è fatto per durare, con metallo. La macchina ha un aspetto fresco ed è disponibile in colori vivaci. Inoltre, la cosa principale è che produce una fantastica tazza di caffè. Non si può davvero sbagliare con questa.