White Chocolate Mousse Cake

White Chocolate Mousse Cake ha una base di torta gommosa, Mousse cremosa e un gusto che vi lascerà senza fiato ~ make-ahead friendly recipe

Torta di mousse al cioccolato bianco ha una base di torta gommosa, una mousse cremosa e un gusto che vi lascerà senza fiato ~ make-ahead friendly recipe

Ho la migliore ricetta di torta di mousse al cioccolato bianco per voi oggi! Seriamente, questo è il dessert più divino che ho fatto quest’anno.

Anche io sono un amante del cioccolato bianco e qualsiasi mousse al cioccolato è sempre stata la mia preferita.

Estremamente cremosa con un gusto incredibile – è quasi come mangiare una barretta di cioccolato bianco, solo più cremosa e molto più deliziosa.

Torta Mousse al Cioccolato Bianco ha una base di torta gommosa, una mousse cremosa e un gusto che vi lascerà a bocca aperta ~ ricetta facile da preparare

Il pezzo tagliato è enorme, intendo davvero, davvero enorme e ho usato solo la fetta per la foto.

Perché questa torta alla mousse di cioccolato bianco è così ricca che nemmeno io sarei stata in grado di finire la fetta in una volta sola.

Non dico niente sul tornare 30 minuti dopo per un’altra fetta però!

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La base, o crosta di torta se volete, è l’unica parte che ha bisogno di cottura e che richiede circa 20 minuti nel forno. Il resto è sciogliere, battere, mescolare e raffreddare. Facile, vero?

Penso che questo sia un bellissimo dessert che starebbe benissimo sul vostro tavolo dei dolci a Natale o a qualsiasi altra riunione di famiglia che avete in questo mese.

Perfetto per il dessert di Natale!

Sprinkled con Candy Cane e poi leggermente spolverato con alcuni argento e blu glitter commestibile pure, per dare più di un look Festive.

La base torta al cioccolato è una ricetta molto semplice. Tuttavia, una volta che la mousse viene versata e la torta viene raffreddata, la base si trasforma in un delizioso pezzo gommoso!

Non appiccicoso, solo gommoso che è una meravigliosa combinazione con la cremosità della mousse.

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Bellissimo dessert (perché si mangia prima con gli occhi!) delizioso, e… uhm, fatene due se avete ospiti, perché tutti vorranno il bis! (fare 2 è solo un suggerimento…ma altamente raccomandato!)

Torta Mousse al Cioccolato Bianco ha una base di torta gommosa, una Mousse cremosa e un gusto che vi lascerà senza fiato ~ ricetta amichevole da preparare in anticipo #Mousse #MouseCake #WhiteChocolateMousse #WhiteChocolateDessert #HolidayDessert #HolidayCake

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Tempo di preparazione15 minuti
Tempo di cottura20 minuti
Tempo di raffreddamento8 ore
Tempo totale8 ore 35 minuti

Ingredienti

BASE:

  • 4 uova sbattute fino a diventare cremose, in una ciotola media
  • 2 TB di acqua
  • 2/3 di tazza di zucchero semolato (zucchero superfino)
  • 1/4 di tazza di cacao in polvere
  • 1 tazza di farina
  • 3 TB di burro fuso

MOSSE:

  • 600 g di cioccolato bianco di buona qualità (21 once)
  • 4 tazze di panna fresca (panna da montare/doppia panna), divisa
  • 1 TB di gelatina

DECORATE:

  • Candy Cane tritato grossolanamente (opzionale – a seconda dell’occasione)
  • Brillantini (opzionale – a seconda dell’occasione)

Istruzioni

Base:

  1. Pre-riscaldare il forno a 180 gradi C (350 gradi F) – spruzzare una tortiera a fondo libero di 24 centimetri (9 pollici) e foderare la base con carta da forno
  2. Portare l’acqua e lo zucchero semolato a ebollizione per un minuto fino a quando lo zucchero si è sciolto – togliere dal fornello
  3. Mentre si sbattono le uova, aggiungere lo zucchero semolato caldo sciolto in un flusso sottile alle uova – battere 2 – 3 minuti su alto
  4. Setere il cacao e la farina sulla miscela delle uova – battere altri minuti, raschiando i lati e il fondo a metà
  5. Aggiungi il burro – mescola fino a combinare – versa la pastella nella tortiera preparata – cuoci 20 minuti o fino a quando un tester esce pulito (la torta non sale molto) – togli dal forno e lascia raffreddare completamente nella teglia

MOUSSE:

  1. Fondere il cioccolato bianco e lasciare raffreddare a temperatura ambiente
  2. Porre la gelatina in una piccola ciotola – coprire con acqua appena sufficiente – dovrebbe essere completamente spugnosa dopo circa 3 minuti – scaldare 1/4 di tazza di panna fresca fino a caldo – aggiungere alla gelatina e mescolare fino a quando la gelatina si è sciolta ed è fluida
  3. Mentre, sbattere la rimanente panna fresca fino a formare dei picchi rigidi – mentre si continua a sbattere, aggiungere il cioccolato bianco fuso e la gelatina sciolta (non smettere mai di sbattere) – sbattere fino a quando tutto è ben combinato
  4. Mettere il tutto sulla base della torta al cioccolato cotta e raffreddare durante la notte

DECORARE:

  1. Rimuovere con attenzione dalla teglia – cospargere con Candy Cane e spolverare con Glitter commestibile se si usa

Informazioni nutrizionali

Resa

16
Montare per porzioneCalorie 561.6Grassi totali 40.1gGrassi saturi 24.6gGrassi insaturi 8.7gCarboidrati 50gZucchero 40.2gProteina 3,8g

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Utilizzate un coltello affilato per tagliare in porzioni da servire – gli avanzi devono essere tenuti in frigo.

LINDA

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Torta Mousse al Cioccolato Bianco

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