Ziti al forno con 5 ingredienti, spinaci e ceci

Questi Ziti al forno con 5 ingredienti, spinaci e ceci sono perfetti per una facile cena vegetariana durante la settimana! E’ ricca di spinaci e ceci per bilanciare il formaggio!

Una padella di Ziti al forno con 5 ingredienti, spinaci e ceci

Durante il mio primo trimestre non c’erano molti cibi che mi piaceva mangiare, ma la pasta al formaggio era uno di questi! Penso di aver fatto questi 5 Ingredient Baked Ziti with Spinach and Chickpeas così tante volte quest’estate. Valeva decisamente la pena di accendere il forno per 🙂

Ho fatto pasta al formaggio al forno prima, ma mai veramente fatto ziti al forno fino a poco tempo fa. Non che sia così diverso dalle paste normali, ma c’è qualcosa negli ziti al forno che è delizioso!

Una padella di Ziti al forno con 5 ingredienti con spinaci e ceci

A questa ricetta di ziti al forno ho aggiunto degli spinaci per aiutare a bilanciare il formaggio e anche dei ceci per aggiungere ancora più proteine. In questi giorni i ceci sono la mia proteina preferita per pasta, insalate e zuppe. Hanno un sapore delicato, un sacco di proteine e si abbinano bene praticamente con tutto!

Un primo piano di una padella di Ziti al forno con spinaci e ceci con 5 ingredienti

Sono tutta per le cene con 5 ingredienti in questi giorni! A volte mi lascio un po’ trasportare e prima che me ne accorga ho speso quasi 30 dollari in ingredienti per una cena. Mentre amo usare molti ingredienti, amo anche la sfida di fare un pasto delizioso con pochi ingredienti.

Spero che voi ragazzi amiate le cene con 5 ingredienti quanto me, perché ho una carrellata di un sacco in arrivo giovedì!

Una padella di Ziti al forno con 5 ingredienti, spinaci e ceci

Questo Ziti al forno con 5 ingredienti, spinaci e ceci è una delle mie ricette vegetariane preferite ultimamente! Si può facilmente veganizzare omettendo il formaggio o usando invece il formaggio vegano. Spero che questa cena vi piaccia tanto quanto piace a me!

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Descrizione

Questi 5 ingredienti di ziti al forno con spinaci e ceci sono perfetti per una facile cena vegetariana durante la settimana! È caricato con un sacco di spinaci e ceci per bilanciare il formaggio!

Ingredienti

  • 16 once di pasta ziti
  • 1 (15 once) lattina di ceci, o 1 1/2 tazze
  • 4 tazze di salsa per spaghetti
  • 2-4 tazze di foglie di spinaci, a seconda di quanto ti piace
  • 1 1/2 tazze di formaggio tritato, mi piace usare Monterey Jack o mozzarella. Formaggio vegano se desiderato

Istruzioni

  • Pre-riscaldare il forno a 400 gradi F. Riempire una grande pentola con acqua e portare ad ebollizione. Aggiungere gli spaghetti di ziti e cuocere secondo le istruzioni del pacchetto.
  • Scolare gli spaghetti e aggiungere di nuovo nella pentola. Mescolare la salsa di spaghetti, i ceci e gli spinaci.
  • Aggiungere metà del composto di pasta in una grande teglia e coprire con metà del composto di formaggio. Aggiungere il resto delle tagliatelle in cima e coprire con il restante formaggio.
  • Coprire con un foglio di alluminio e cuocere fino a quando la pasta è riscaldata e il formaggio è fuso, 20-25 minuti.

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