誰もが時々誤って自分の舌を噛んでしまいますが、これは考えてみれば全く馬鹿げています。 自分の体が自分自身を意識し、それが占めるスペースという点では、誤って自分の頭を殴ってしまうようなものです（正直に言うと、これはよくあることです）。
アイルランドのコメディアン、ダラ・オ・ブライアンは、自分の舌を噛むことの不条理さを簡潔にこのように指摘しています。 「もし人間が本当に神によって創造されたのなら、なぜ今でも時々自分の口の中を噛んでしまうのだろう」と、彼は修辞的に問いかけます。 「しかし真面目な話、高度に進化した人間の体には、自分の口の中の器官を不器用に押さえつけるのを防ぐために、ある種の安全装置が組み込まれているべきではないだろうか？

2014年、デューク大学の研究者たちは、マウスの脳に「高度なトレース技術」を用いて、人間の脳が、噛んでいるときに顎と舌の筋肉の動きをどのように調整するかをより理解するために使用しました。 簡単に言えば、脳の神経細胞が顎と舌の動きを調整することで、食べ散らかさないようにしているのです。
簡単に言えば、脳の神経細胞が顎と舌の動きを調整することで、自分が食事をするのを防いでいるのですが、それがショートしてしまうと、誤って自分の舌を噛んでしまうのです。