Fedinging the crowd? Crockpotの前菜レシピがおすすめです。 アジアン・ポーク・ミートボールは簡単に作れて、ジューシーで味わい深いです。 このアジアンミートボールのレシピは、あなたの次のパーティーのために十分な量を作る！

あなたがパーティーを持っている場合、これらのアジアンポークミートボールは、メニューにする必要があります。 このレシピは、その味は、スポットオンであり、このアジアのミートボールのレシピは、メトリックトン（またはフル1大クックポット）を作ります。 これらの香ばしいカクテルミートボールは絶対においしいですし、肉のようなオーブの任意のバットと同様に、彼らはどんなgathering.

それは卒業の時間です。 娘のエミリーは、環境科学&政策の学位を取得し、（誰か、エントリーレベルの環境科学者を必要としていませんか？ 完全に本気です…）だけでなく、多くの友人の子供たちにとっても同様です。 私の隣の家の息子はちょうど高校を卒業したところで（おめでとう、マックス！）、当然、彼女は彼のために卒業パーティーを開きました…

パーティーには大勢（約60人）来ていたので、私は料理を持っていくと申し出た。 たくさんのフィンガーフードの選択肢の中から悩んだのですが、どれもパーティー中に作るには、もっとアラフォーで手のかかるものばかり……つまり、以下のようなものです。 鍋料理（一晩中蒸すことになる）、ミニキッシュ（常にオーブンで温める）、一口サイズのカナッペ（カナッペ用の材料を並べて、一晩中大皿に並べる）…私は、常に注意を払う必要のない温かい料理を実現するには、鍋が一番の武器であり方法だと判断しました – Meatballs…

正直に言うと、簡単なクックポットのミートボールは万人に好まれますが、従来のグレープゼリーとチリソースのブレンドや、イケア風のスウェーデン風ミートボールではなく、もっとパワフルなものが欲しかったのです。

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そこでまたあの鍋焼きについて考えました。 必要なのは、ちょっとしたソースと、熱々で食欲をそそる保温容器だけなのです。 アジアン・ポーク・ミートボール – 忙しくて中華餃子を作るのが面倒なときに…😛

パナード（牛乳に浸したパン）から始まり、ごま油、醤油、生姜、ホイシン、菱餅などのアジアの味を重ね、アジアの食感が際立つ柔らかいミートボールのレシピです。

きれいな手で、すべての材料が全体に均一になるように混ぜます。

1. 大きなボウルに牛乳とパン粉を入れ、パン粉が牛乳を吸収するように5分ほど置いておきます。
2. 菱餅は水気を切り、半分を細かくすりおろします。 豚肉、卵、にんにく、しょうが、ねぎ、にんじん、ハラペーニョ、しょうゆ、ごま油、ホイジンをパン粉に加える。
3. きれいな手で、材料が均一になるまでよく混ぜる。小さなボールに水を入れる。
4. 小さな（ティースプーン2～3の）アイスクリームスコップで肉を計り、ボールに転がす。
5. パーチメント紙の上にミートボールを置き、10分またはミートボールがしっかりと固まるまで焼く。 (私のミートボールは小さじ2杯分でしたが、10分かかりました。ミートボールが大きい場合は、調理時間を3～4分追加してください。 指で触ってみて、固まったかどうか確かめてください。）
6. 小鍋に、黒砂糖、にんにく、しょうが、しょうゆ、ホイシン、米酢、ごま油、赤唐辛子フレークを入れる。 沸騰したら火を弱め、2～3分煮る。
7. ミートボールを鍋に移し、ソースをかける。 弱火で30分煮込み、1～2回丁寧にかき混ぜてソースをからませる。 刻んだネギ、コリアンダー、ゴマを散らす。 7596>

お気に入りの小さなクッキースクープを使って、均一な球体を取り分けます。

数分でソースが出来上がり、鍋のアジアンミートボールにかけるとさらにピリッとします。

ネギ、ゴマ、コリアンダーをたっぷり振りかけて、この鍋の最後の華を添えます。 また、アジアン・ポーク・ミートボールの串刺し用に前菜用のフォークと同様に、サービングスプーンも鍋の横に置いておくようにしましょう。

サービングプレートの上にアジアン・ポーク・ミートボール。 私は一晩中キッチンに閉じこもっているのではなく、祭りを楽しむことができるように、私は先に仕事をしたことをとても喜んでいた。

このレシピは少人数の場合は半分にすることができます。また、クロックポットではなく、前菜としてこれを渡すように指示を出しました。

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Asian Pork Meatballs

材料

肉団子用

• 牛乳1/2カップ

パン粉 1カップ

• 水栗缶 8オンス 1個
• 豚ひき肉 3ポンド
• 卵 大2個（軽く溶く）
• にんにく 大4片（皮をむいてみじん切り、大さじ3）
• 生姜 大1杯（すりおろす）
• ネギ 白と薄い緑の部分 4本。 みじん切り
• 人参 中1本 皮をむいて細かくすりおろす
• ハラペーニョまたはセラーノ唐辛子 1個（種や膜を捨てないでみじん切り）
• 低ナトリウム醤油 1/4カップ
• ごま油 大匙1
• ホイシンソース 大匙2

FOR THE SAUSE.S.A.S:

• 黒砂糖 大さじ2
• にんにくのみじん切り 大さじ3
• しょうがのすりおろし 大さじ1
• 減塩しょうゆ 1/2カップ
• ホイシンソース 3/4カップ
• 米酢1/2カップ
• ごま油大さじ1
• 赤唐辛子小さじ1/2

使い方

FOR THE MEATBALLS:

• オーブンを400度に予熱しておきます。
• 大きなボールに牛乳とパン粉を入れ、5分ほど置いてパン粉に牛乳を吸わせます。
• 菱餅は水気を切り、半分を細かくすりおろす。
• パン粉に豚肉、卵、にんにく、しょうが、長ねぎ、にんじん、ハラペーニョ、しょうゆ、ごま油、ホイシンを加えて混ぜ合わせる。
• 小さなボウルに水を入れる（これはミートボールを扱う/巻く前に手を濡らすためで、くっついたり粘着性になったりするのを防ぐため）。 小さな（小さじ2～3杯の）アイスクリームスクープを使って、肉を計量し、ボール状に丸める。
• 10 分間、またはミートボールがしっかりと固まるまで焼く。 (私のミートボールは小さじ2杯分でしたが、10分かかりました。ミートボールが大きい場合は、調理時間を3-4分追加する必要があるかもしれません。 ミートボールが大きい場合は、調理時間を3～4分追加する必要があるかもしれません。

クロックポット法：

• ミートボールをクロックポットに移し、ソースをかけます。 強火で30分ほど煮込み、1～2回丁寧にかき混ぜてソースをからませる。 刻んだネギ、コリアンダー、ゴマを散らす。

FOR PLATTERS OR PASSED HORS D’OEUVRES:

• 肉団子をマリネ液につけ、オーブンに戻して3、4分、または艶が出てねばねばするまで加熱します。 刻んだネギ、コリアンダー、ゴマを振りかける。 大皿に盛り付け、カクテルフォークやつまようじを添えて完成です。
• Makes 120-150 1? ミートボール

Nutrition

Calories: 258kcal | Carbohydrates.Coms: 11g｜たんぱく質：14g｜脂質：17g｜飽和脂肪：6g｜コレステロール：71mg｜ナトリウム：586mg｜カリウム：272mg｜食物繊維：1g｜糖質：5g｜ビタミンA：600IU｜ビタミンC：2.5mg｜カルシウム：38mg｜鉄：1.2mg

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Feeding a crowd? 私はいつも前菜のためにcrockpotレシピに行く、これらのcrockpotアジアンミートボールのような。 彼らはパーティーのために完全であり、アジアンポークミートボールは、ポークポットスティッカーのフィリングを思い出させる。 このアジアンミートボールのレシピは、みんながもっと食べたいと戻ってくることでしょう。 #このミートボールのレシピは、みんなが何度も訪れることでしょう。

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