ココナッツオイルサーモンと野菜のソテー

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*Special thanks to All-Clad for generately provided the All-Clad d3 ARMOR Fish Pan for this post to review, but all opinions as usual are my own.

Pan Seared Coconut Oil Salmon and Veggies //タンパク質と味が詰まったこの健康ディナーアイデアです。 ローテーションに加えたい逸品です。 一口食べれば、毎週ローテーションに加えられるでしょう | Tried and Tasty

Pan Seared Coconut Oil Salmon and Veggies // このヘルシーな夕食のアイデアは、タンパク質と風味がいっぱいです。 ローテーションに加えたい逸品です。 一口食べれば、毎週ローテーションに追加したくなるはずです。 | Tried and Tasty

少し秘密を打ち明けましょう。 スティーブは私たちのためにたくさん料理をしてくれます。 たくさんです。 実は、ほとんど毎日、私のためにランチを作ってくれているんです。 私が家に帰ると、彼はほとんどの場合ランチを始めていて、私が座って食べて仕事に戻れるように仕上げてくれているのです。 私はかなり幸運な女性だと思います。 先週は、おそらく今までで最高の食事をしました。 実際、仕事に戻ってから彼に「今までで一番おいしい食事だった」とメールを送りました。 とても美味しくて、とてもヘルシー。 隠し味は何だったのでしょうか? ココナッツオイルです。 とても美味しくて、お腹もいっぱいになりました。 早く皆さんにお教えしたかったのです。 これは、自分たちだけのものにしておくには、あまりにももったいない。 というわけで、今日はこのレシピを紹介します。 明るくないですか? カラフルでしょ? シーフードが苦手な方でも、ぜひ試してみてください。 オールクラッド社から「オールクラッドd3 アーマーフィッシュパン」を送っていただけることになったときは、とても感激しました。 このおいしいレシピに必要なものだと思ったからです。 スティーブと私はココナッツオイルが大好きで、いつも使っています。 だから先週のランチでスティーブの秘密がサーモンをココナッツオイルで焼くことだと知って、私はとても驚きました。 オールクラッドのフライパンのいいところは、ステンレスの内側にリベットがついていて、驚くほど簡単に離すことができるところです(ノンスティックでなければ不可能だと思うでしょう)。 しかも、サーモンがきれいに焼けているにもかかわらず、後片付けが簡単なのです。 楕円形のため、混雑することなく3つのフィレを丸ごと調理することができました。

このフライパンを手に入れたいと思いませんか? あなたのために、1つだけプレゼントします。 このフライパンを手に入れたかったら、ぜひ、下の方にスクロールして、レシピの後に詳細をご覧ください!

Pan Seared Coconut Oil Salmon and Veggies // このヘルシーなディナーのアイデアは、タンパク質と風味でいっぱいです。 ローテーションに加えたい逸品です。 一口食べれば、毎週ローテーションに加えられることでしょう | Tried and Tasty

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Pan Seared Coconut Oil Salmon & Veggies

コース: メインコース
Cuisine: アメリカン
キーワード: サーモンのソテー
準備時間: 3分
調理時間: 16分
合計時間: 19分
サービング。 6
カロリー: 230 kcal
著者: 齋藤 孝 Yvonne

This healthy Pan Seared Coconut Oil Salmon & Veggies dinner is packed with protein and flavor. ローテーションに加えたい逸品です。 一口食べれば、毎週ローテーションに追加したくなりますよ!

プリント

材料

  • サーモンフィレ3枚
  • ココナッツオイル大さじ3
  • クレオールシーズニング 適宜 私は Tony Chachere のものを使っています・・・これは最高です!
  • レモン汁 1個分
  • ノルマンディー風野菜ブレンド 3 c. ブロッコリーの花、カリフラワーの花、にんじん、黄色にんじん
  • ズッキーニ 大1本 スライス

作り方

  1. 魚焼き器を使用して、中強火で熱します。

  2. サーモンを加え、クレオールシーズニングで味付けをします。 約8分加熱し、丁寧に裏返す。 クレオールシーズニングで味付けをします。

  3. レモン汁をたっぷりかける。

  4. 野菜を8~10分蒸す。 (注)1.このレシピは、「お弁当のおかず」のレシピです。 お好みでクレオールシーズンを加えて混ぜる。 サーモンと一緒にお召し上がりください。

栄養成分
Pan Seared Coconut Oil Salmon & Veggies
1食分
Calories 230 Calories from Fat 117
% Daily Value*
Fat 13g20%
% 1食分 飽和脂肪 7g44%
コレステロール 46mg15%
ナトリウム 79mg3%
カリウム 875mg25%
炭水化物 8g3%
食物繊維 3g13%
糖質 2g2%
タンパク質 20g40%
ビタミンA 835IU17%
ビタミンC 111.4mg135%
カルシウム 71mg7%
鉄 1.7mg9%
* 1日の摂取基準値は、2000カロリーの食事に基づいたものです。

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