ソーラー・オーブン。

そうです、太陽の光を使って料理を作ることができます!

晴れの日が増えている今、ソーラーオーブンのような代替調理方法を検討する絶好の機会です。 スポーツ・ソーラー・オーブン」は素晴らしい製品だと思いますので、セール対象とさせていただきました。

Sport Solar Ovenがどれほどうまく機能するか疑問でしたが、それは私一人ではありませんでした。 私が初めてソーラーオーブンを使用したのは夏で、ディナーロール、ロースト、ポテトのフルミールで豪勢にやりました。 直射日光に当てて予熱すると、あっという間に温度計が300度になりました。 食材を入れて4時間半後、ふわふわのロールケーキとおいしいロースト、そしてやわらかいポテトができあがった。 疑問は、ロールパンに塗ったバターよりも早く溶けてしまいました!「スポーツ・ソーラーオーブン」は、1年中いつでも、外の気温に関係なく、太陽光さえあれば使えます。 3月9日、ユタ州北部の店舗で試してみました。 この日の外気温は35度で、雪が積もっていたのですが(風が冷たかったおかげです)。 寒い中、30分後には275度に予熱されました。 1つの鍋でローストとポテトを調理し、2つ目の鍋でロールケーキを焼きました。 夏のテストと同じように、4~5時間後には料理が完成していました。

では、ソーラーオーブンはどのように機能するのでしょうか? 基本的に、スポーツ・ソーラー・オーブンは、ゆっくり調理できるクックポットとして機能し、焼くことも可能で、一般的には250度から280度に達します。 具体的には、オーブンは、太陽の熱を吸収する濃い色の金属で裏打ちされています。 透明な蓋は直射日光を最大限に利用し、また熱を逃がさないようにする効果があります。 オプションのリフレクターは、日差しが弱い場合(冬、秋、春の間)に補うものです。 鉢が黒いのは、エネルギーを熱として吸収するためです(晴れた日の車の中でも同じような反応が起こります)。 ステアリングホイールなど、色の濃いものは、色の薄いものに比べて熱く感じられるかもしれません。 残念ながら、太陽光がない場合は、Sport Solar Ovenを使用することはできません。 空が曇っていたり、かすんでいたりすると、オーブンはすぐに加熱されず、十分に加熱されません。 あらゆる状況を想定して計画しますが、太陽光があるのなら、それを使ってはどうでしょうか? 自然で無料の動力源です。 炭などの他の燃料は、他の選択肢がないときのために確保しておくのです。 プロパンや炭のような燃料で調理するのが好きな方、バックアップをお探しの方は、こちらをご覧ください。

この3月の毎週土曜日には、店舗でソーラーオーブンを使って他のレシピを試してみる予定です。 ユタ州にお住まいの方は、ぜひお立ち寄りいただき、Sport Solar Ovenが実際に動いているところをご覧ください。 ユタ州にお住まいでない方も、このブログで写真や最新情報をお伝えしますので、毎週月曜日にチェックしてみてください!

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